Wat voor soort tafel kan je doen zonder broodjes en verschillende hapjes? Deze eenvoudige en tegelijkertijd smakelijke snack siert niet alleen de tafel, maar maakt hem ook rijker en bevredigender. Feestelijke sandwich kan van alles gemaakt worden, dit is een echte toverstaf voor de gastvrouw van een feest, en de mogelijkheid om de verbeelding te laten zien.
Het lijkt erop dat eenvoudig brood en boter de basis zijn voor veel recepten, we bereiden elke dag een verscheidenheid aan sandwiches voor het ontbijt en voor het werken met snacks, naast broodjes die je mee kunt nemen op een lange reis. Dit is een erg handig en niet ingewikkeld gerecht dat ons in verschillende situaties helpt. Afhankelijk van de vulling is het ook een goede, voedzame snack die het lichaam voedt en ervoor zorgt dat het gemakkelijk kan overleven tot de lunch.
De mogelijkheden om elke dag sandwiches te maken, worden steeds meer. Dus op feestdagen zijn broodjes met rode kaviaar, haring, rode vis, tong en saveloy een klassieker geworden. Naast traditionele broodjes, wordt het spaarvarken met recepten van elke gastvrouw voortdurend bijgewerkt met exotische en elegante snacks, die de gasten keer op keer verrassen. Hete broodjes of snacks op geroosterd brood is een apart onderwerp. Ze hebben een rijke smaak en zien er erg indrukwekkend uit op de tafel. Bij het maken van sandwiches zal het uiterlijk van de snack net zo belangrijk zijn, want afhankelijk van hoe het gerecht is ingericht, zal het serveren veranderen. Zelfs eenvoudige sandwiches met sprot kunnen zo worden getransformeerd dat ze een echt kunstwerk worden.
Daarom presenteren wij u het recept voor het bereiden van sandwiches met feestelijke sprot, vergezeld van gedetailleerde stapsgewijze foto's.
Op de foto: producten die nodig zijn voor het maken van feestelijke broodjes:
- Roggebrood - 8 stukken
- Sprats - 1 kan
- Knoflook - 3 plakjes
- Gepekelde komkommers (augurken) - 8-9 stuks.
- Groenen, citroen voor decoratie
Stapsgewijs recept voor het maken van vakantiesandwiches (met foto):
De eerste stap is het bereiden van een hartige saus die de sandwiches bedekt. Voeg hiervoor geperste knoflook toe aan mayonaise en meng goed.
Snijd het brood in gelijkmatige, niet erg dikke plakjes, waarvan de grootte gelijk moet zijn aan de grootte van één vis. Vet een braadpan in met een kleine hoeveelheid zonnebloemolie, verwarm op middelhoog vuur en leg de sneetjes brood.
Bak brood aan beide kanten tot een nauwelijks zichtbare korst. Op dit moment is het belangrijk om het brood niet te overdadig te maken, anders wordt het te hard.
We verspreiden het blozende brood op de schotel en terwijl het heet is, smeren met mayonaise-knoflooksaus. Laat het een paar minuten weken om te weken.
Masseer komkommers op dit moment.
We verspreiden ze op voorbereide sneetjes brood.
Spreid sprot over de top.
Vervolgens smaken we naar smaak met dun gesneden citroen en dille.
Wanneer geserveerd, kunt u uw verbeelding de vrije loop laten en de bovenkant van feestelijke sandwiches versieren met een maas van mayonaise.
