Salade "Male Dreams" - algemene kookprincipes
Het is voor niemand een geheim dat mannen van hun ogen houden, en naar hun hart moet men door de maag waden. Dus, beste dames, bereid iets smakelijks en moois voor - en het hart van de man is alleen van jou. Zeer beroemd in termen van de verovering van mannen salade "Men's Dreams" - een delicaat gerecht van gekookt rundvlees.
Om de dromen van mannen in werkelijkheid te creëren en te vertalen, heeft het niet veel werk of vaardigheden nodig. Salade "Male Dreams" is zo eenvoudig dat zelfs een meisje dat geen ervaring heeft met koken hiermee kan omgaan. Het hoofdingrediënt is gekookt rundvlees. Let bij het kopen op de versheid van het vlees. Het wordt niet aanbevolen om bevroren rundvlees te kopen. Let ook op de prijs - rundvlees moet duurder zijn dan varkensvlees, en de kleur van vlees moet donkerrood zijn, zonder een paarse of donkerblauwe tint. Voel je vrij om een sensorische analyse uit te voeren. Kalfsvlees mag geen zure of verrotte geur hebben, het aroma van vers, goed gesneden vlees is bijna neutraal.
Salade "Male Dreams" - bereiding van producten en gerechten
Zodra u het vlees uit de winkel of de markt haalt, spoelt u het af met stromend water en zet u het vlees in de koelkast of kook het. Vlees zal het het beste smaken als het wordt gekookt door laurierblaadjes en verschillende erwten peper aan het water toe te voegen.
Slagerij moet in fijne fijne vezels worden gesneden.
Om "Male Dreams" gemakkelijker te bereiden, bereidt u meerdere kleine borden voor het inklappen van de ingrediënten. Omdat de salade gelaagd is, kun je hem het best serveren en dienovereenkomstig verspreiden op een platte, brede schaal. Versier de onderkant van het bord met slablaadjes voor schoonheid.
Recepten voor salade "Male Dreams":
Recept 1: Salade "Mannelijke dromen"
Salades met rundvlees zijn erg handig, omdat dit type vlees ook arm, eiwitbevattend is. Rundvlees wordt aanbevolen om te eten, zelfs in een moeilijke postoperatieve periode, omdat het helpt om de gezondheid snel te herstellen. In de salade, naast rundvlees, wordt een andere eiwitbron gebruikt - het ei.
Ingrediënten vereist:
- Rundvlees 400 gram
- Ei 3 stukken
- middelgrote uien 1 stuk
- Azijn 1 eetlepel, water, 1 theelepel suiker voor marinade
- Mayonaise
- Elke durum-kaas 150 gram
Voorbereidingsmethode:
Snijd gekookt rundvlees in blokjes of gebruik je handen om de vezels zo dun mogelijk te maken.
Kook een hard gekookt ei. Schil, scheid de dooier en wit van elkaar en wrijf apart op een rasp of hak zo klein mogelijk.
Wrijf kaas op een fijne rasp.
Ui hak dunne halve ringen. Maak een marinade: meng azijn met water in een verhouding van 1: 1,5 en voeg suiker toe. Marineer de uien gedurende 10 minuten.
We smeren de salade in lagen: de eerste laag is eiwit, vervolgens mayonaise, rundvlees, mayonaise, uien, mayonaise, eigeel, mayonaise, geraspte kaas. De resulterende pracht en er is een salade "mannelijke dromen".
Recept 2: Salade "Male Dreams" met knoflooksaus
Weet je hoe nuttig knoflook is? Apothekersmedicijnen zijn niet nodig als u 2-3 tanden per week eet. Uiteraard heeft knoflook een verbruiksminimum - een karakteristieke knoflook-smaak na een maaltijd, dus wees voorzichtig. Maak een salade "mannelijke dromen" met knoflooksaus en wilde knoflook. Ramson is dezelfde knoflook, alleen wild, in de vorm van heerlijke knapperige bladeren en stengels. Ramson is goedkoper dan dille of peterselie, je kunt het krijgen in de lentetijd op de markt en in de supermarkt het hele jaar door. Ingrediënten vereist:
- Rundvlees 500 gram
- Ei 4 stuks
- Middelgrote uien 2 stuks
- Azijn 2 eetlepels, water, 1,5 theelepel suiker voor marinade
- Mayonaise 100 gram, zure room 150 gram, knoflooktanden 3 stuks
- Parmezaanse kaas 150 gram
- Ramsons 6-7 bladeren
Voorbereidingsmethode:
Gekookt ostuzhennuyu-rundvlees verdeelt je handen in vezels, hoe kleiner en dunner, hoe beter.
Kook hardgekookte eieren, scheid het wit van de dooier, wrijf twee componenten apart op een fijne rasp en doe ze in verschillende kommen.
Marineer de uien. Om dit te doen, hak het met dunne halve ringen, sluit de marinade aan (azijn tot water moet 1: 1,5 zijn) en marineer de uien gedurende 10-15 minuten.
Scheid de bladeren van ramson van de stengels en snijd ze in dunne lange stroken met een mes.
Kook de saus. Plet de knoflookmenger (of knoflookpers), combineer mayonaise en zure room.
Kaas wrijft over de fijnste rasp.
Verspreid in dergelijke lagen: eiwit - dressing - uien - dressing - rundvleesvezels - dressing - ramson - dressing van dooiereieren, dressing kaas.
Recept 3: Salade "Men's Dreams" in oosterse stijl
Soms kan een snuifje kruiden en een paar tamelijk eenvoudige ingrediënten bijdragen aan de ongebruikelijkheid van een traditioneel gerecht. Op een ongebruikelijke manier kan de traditionele salade "Men's Dreams" met rundvlees worteltjes in de Koreaanse stijl en komijn in een dressing zijn.
Ingrediënten vereist:
- Rundvlees 400 gram
- Ei 3 stukken
- middelgrote uien 1 stuk
- Voor marinade: azijn 2 eetlepels, water, 1,5 theelepel suiker
- Mayonaise 100 gram, zure room 100 gram, komijn, verse dille
- Kaas van een vaste korrel van 150 gram
- wortels in Koreaanse stijl 100 gram
Voorbereidingsmethode:
Kook gekoeld rundvlees scheur je handen op de vezels zo klein mogelijk en dunner - dan is de salade malser.
Gekookte hardgekookte eieren, scheid het wit van de dooiers, wrijf afzonderlijk op het rooster, deze twee ingrediënten en schik op verschillende platen.
In dit stadium moet je de uien inleggen. Om dit te doen, hak het dun en giet de marinade gedurende 10-13 minuten. Meng voor de marinade azijn, water en suiker, azijn en water in een verhouding van 1: 1,5.
Stadium-kooksaus voor dressing. Hak de greens fijn met een mes, mix mayonaise, zure room en komijn en voeg dille toe.
Wrijf geraspte kaas voor Koreaanse wortels om het lang te maken.
Verdeel de salade in lagen: eiwit - dressing - uien - dressing - vlees - dressing - wortelen - eierdooier - dressing - kaas.
"Mannelijke dromen" in deze versie zullen je man meenemen naar het land van het Oosten, en je zult zijn Scheherazade worden.
Recept 4: Salade "Male Dreams" met Suluguni Cheese en Nuts
Buitengewoon heerlijk bij runder Suluguni-kaas. Om het aan de salade toe te voegen, moet je het voorbereiden op gebruik, evenals rundvlees - verdeeld in lange dunne vezels.
Ingrediënten vereist:
- Rundvlees 400 gram
- Ei 4 stuks
- middelgrote uien 1-2 stuks
- Voor marinade: azijn - 2 eetlepels, water - 1,5 eetlepels, 1,5 theelepel suiker
- Mayonaise 100 gram, zure room 100 gram, verse basilicum, walnoot 100 gram
- Suluguni-kaas 150 gram
Voorbereidingsmethode:
Operated beef, felt it, empty enonderdelen en ondersteunt hetala towers 2e handsarded forwardingight en compacteer het settelenTCTC_reviews_1bd8
Gekookte hardgekookte eieren schoon, scheid het wit van de dooiers, apart wrijven op de rasp.
Suluguni-kaas verdeeld in vezels.
Hak en pekel de uien. Het beste van alles voor de salade is fijngehakte ui, en je kunt het als volgt marineren: meng azijn, water en suiker en giet het gedurende 10-13 minuten.
Kokend noten saladedressing "Men's Dreams". Snijd de verse basilicum en hak de noot met een mixer of een deegroller op een snijplank en rol deze in kleine stukjes. Betreed de groenen en walnoot in een mengsel van zure room en mayonaise.
Verdeel de salade in lagen: eiwit - notendressing - rundvlees - dressing - uien in het zuur - dressing, geraspte eierdooiers, dressing - suluguni-kaas.
Recept 5: salade "Men's Dreams" met rundertong
Je hebt waarschijnlijk de salade "Men's Dreams" met rundvlees geprobeerd, maar je kon nauwelijks dezelfde salade geproefd hebben met gekookte vleestong. Zo'n salade is niet minder lekker dan een traditionele salade, maar voor iemand is het nog meer de voorkeur. Anders zijn alle gebruikte ingrediënten hetzelfde als in de traditionele salade "Men's Dreams".
Ingrediënten vereist:
- Rundtong 400 gram
- Ei 3 stukken
- middelgrote uien 1 stuk
- Azijn 1 eetlepel, water, 1 theelepel suiker voor marinade
- Mayonaise, zure room voor het tanken
- Elke durum-kaas 150 gram
Voorbereidingsmethode:
Kook de vleestong en snij deze zo dun mogelijk. Je kunt het ook gebruiken voor de salade en de tong, het is ook heel zacht en verschilt van rundsvlees met iets meer vet. Kook hardgekookte eieren, schil, scheid de dooiers en het wit en wrijf apart op een rasp of hak zo klein mogelijk.
Kies je kaas voor een salade van stevige variëteiten gewreven op een fijne rasp.
Hak uien fijn met dunne halve ringen of zoals u wilt, maar bij voorkeur fijn en fijn. Maak een marinade (combineer azijn en water in een verhouding van 1: 1,5. Voeg suiker toe en meng goed). Marineer de uien ongeveer 10-13 minuten.
Verdeel de salade "Male Dreams" in lagen: shabby egg white - dressing gekozen door jou - gehakte tong - dressing - ingelegde uien - dressing - shabby dooier - dressing - geraspte kaas.
Salade "Male Dreams" - geheimen en nuttige tips van de beste koks
Vul de salade "Men's Dreams" niet met gekochte mayonaise of zure room - het is afgezaagd en niet zo lekker alsof je de saus zelf hebt bereid. Voeg in de saus noten, kruiden, lijnzaad toe.
Hoe dunner de ingrediënten worden gesneden, des te zachter de salade zal zijn en des te aangenamer het zal zijn om van te genieten.
