15 tropische vruchten die je zeker

zou moeten proberen

Vandaag de dag in de koelkast van een gemiddelde inwoner van de post-Sovjetruimte zijn 'overzeese' vruchten al bekend geworden, waarvan we het bestaan ​​dertig jaar geleden nog slechts hadden gehoord, maar niet allemaal hadden geprobeerd. Dit zijn kiwi, en ananas, en avocado, en persimmon, en natuurlijk, bananen. Bovendien leerden we sommige van de tropische vruchten thuis te verbouwen. Anderen zijn aangevuld met soorten en variëteiten die bestand zijn tegen de lage wintertemperaturen van onze klimaatzone, zodat ze bij ons kunnen groeien - naast appels en peren.

15 tropische vruchten die je zeker

Maar er zijn exotische vruchten, die zelfs in megastores een enorme zeldzaamheid zijn omdat ze kosten als gevolg van moeilijk transport vanwege de korte opslagperiode, "te fatsoenlijk" geld. Maar in tropische landen, deze geschenken van de natuur - een deel van het dagelijkse dieet van de lokale bewoners. En ... zeker toeristen, omdat het een zonde zou zijn om een ​​exotisch land te bezoeken, niet om kennis te maken met de vruchten van de planten. In onze lijst vindt u 15 van de meest interessante, vanuit het oogpunt van smakelijke / nuttige, exotische vruchten, die u natuurlijk moet proberen, bijvoorbeeld op vakantie.

1. Carambola

Deze vrucht wordt op verschillende plaatsen anders genoemd, maar de meest populaire namen zijn "carambole" of "carambole". Je kunt het op vakantie proberen in Zuidoost-Azië. Cannon wordt ook gekweekt in de Amerikaanse staten Florida en Hawaï. Geelgroen geribbeld tropisch fruit is in de eerste plaats bekend vanwege het niet-standaard 'figuur'. Als je een carambola snijdt, krijgen we een helder uitgedrukte stervorm - een kant-en-klare decoratie voor een feestelijke tafel.

Het smaakt als een amateur. Zoals kruisbessen met appelsmaak en ... komkommer? Het kanon bevat zoveel vloeistof dat het beter is om te drinken dan om te eten. Fruit is rijk aan vitamine C, calcium, ijzer, natrium. Het caloriegehalte is slechts 35 kcal per 100 gram. Een droom voor diegenen die willen afvallen!

15 tropische vruchten die je zeker

2. Dragonfruit of Pitaya

Als je graag cactussen wilt laten groeien, moet je minstens een keer in hun leven hun fruit eten. Dragonfruit, of dragon fruit, of pitahaya, of pitahaya - groeit op een lianoobrazny-cactus in Midden- en Zuid-Amerika, van waaruit het wordt geboren, en ook in Thailand, Vietnam, Indonesië, de Filippijnen en Australië, waar het al vele jaren met succes wordt gekweekt. De drakenvrucht ziet er heel exotisch uit - felroze langwerpige "appel", bedekt met schubben, met felgroene uiteinden. De malse pulp is van een andere kleur, elke variëteit heeft zijn eigen kleur.

De vrucht van pitaya kan bijna smakeloos zijn. Maar het is nog steeds merkbaar in felrode exemplaren - dit is een geschatte mix van smaken van banaan en kiwi. Pitaya-pulp is erg waterig, rijk aan kleine botten met tannine, een onmisbare stof voor een goed gezichtsvermogen. Een ander "nut" van deze tropische vrucht is dat mensen met diabetes het onbeperkt kunnen eten, aangezien dragonfruit de bloedglucosespiegels verlaagt. Het is waar, "zonder beperking" gaat niet over deze exoten, want te veel eten met pitahaya leidt tot diarree.

15 tropische vruchten die je zeker

3. Guava of Psidium

Deze tropische vruchten, met een ronde of ovale vorm, hebben een lengte van 4 tot 12 cm, groeien in de tropen van India, Mexico, Afrika en in de landen van Zuidoost-Azië. Guava ruikt naar citroenschil en het vlees is zoet of zoetzuur voor de smaak. Het wordt aanbevolen om alleen vers rijp fruit van psidium te gebruiken. Ze zijn zeer rijk aan pectine - een stof die gifstoffen uit het lichaam verwijdert. Onrijpe guave is zuur en kan de nierfunctie nadelig beïnvloeden.

Dit tropische fruit wordt met de schil gegeten, maar als je het in een supermarkt in Europa of Rusland hebt gekocht, moet je de guave nog steeds schillen voordat je het opeet. Voor langdurige opslag wordt guave behandeld met chemicaliën die geen enkel voordeel voor uw lichaam zullen opleveren.

15 tropische vruchten die je zeker

"Fontein van de jeugd", "superfood", "Amazoneparel" - zodra de Acai-bessen vandaag niet worden genoemd in reclamepublicaties die hen aanbevelen als een wondermiddel om het lichaam te verjongen en af ​​te vallen. Zeker, in de natuur groeit de Euterpa-palm, waarvan de vruchten de Acai-bessen zijn, alleen aan de Braziliaanse kusten van de Amazone en wordt alleen gekweekt in landen met een tropisch klimaat. De bessen zelf hebben een houdbaarheid van slechts een paar uur! Dat wil zeggen dat de meeste consumenten van eutep bekend zijn met plantaardige capsules, sappen, voedingssupplementen en mengsels van voedingsstoffen.

Als je ergens op vakantie in een warm land de kans hebt om Acai te proberen, doe dat dan zeker! Ten eerste is het heerlijk. Elke bes heeft een smaak van wijn met een vleugje chocolade. En ten tweede ... Nee, het is - ten eerste, de tropische Acai-bessen zijn de nuttigste bessen ter wereld! Er wordt aangenomen dat deze vruchten een unieke concentratie aan antioxidanten bevatten, waarvan de energie geen enkele vrucht of bes vergelijkbaar is.

15 tropische vruchten die je zeker

5. Sterappel of Cainito

Deze tropische vruchten kunnen worden genoten, rustend in de landen van Zuidoost-Azië, Zuid-Amerika, West-Afrika en India. Heb een ovale of ronde vorm met een diameter tot 10 cm. De schil van een sterappel is groen, paars of bruin, afhankelijk van de variëteit. Het is dun, maar eronder - een laag van dezelfde kleur van een dikkere en ook oneetbare korst die het zoete en kleverige, geleiachtige, sappige vlees beschermt. Het smaakt naar onze appel. Als je Cainito in de snede bekijkt, zie je zijn stervormige vlees.

Alleen rijpe vruchten zijn smakelijk, ze hebben een enigszins gerimpelde schil. Stellate-appel wordt ongeveer drie weken bewaard bij een temperatuur van +2 tot +8 graden en verdraagt ​​het transport gemakkelijk. Je kunt dus een paar van die overzeese appels meenemen als souvenir van een reis. Eet Cainito gekoeld. Dit is een zeer voedzame tropische "appels" met een hoog gehalte aan vitamine C.

15 tropische vruchten die je zeker

6. Jackfruit

De grootste vruchten van bomen ter wereld zijn jackftruits. Hun thuisland wordt beschouwd als India en Bangladesh. Daar worden jackfruits vereerd als brood en de bomen waarop ze groeien, worden Indiase broodbomen genoemd. Ze groeien ook in bijna alle landen van Zuidoost-Azië. De lengte van de jackfruit kan variëren van 20 tot 90 cm (!), En het gewicht bedraagt ​​34 ​​kg. Volwassen vruchten maken bij kloppen hetzelfde geluid als onze rijpe watermeloenen. Binnen is de jackfruit verdeeld in grote delen gevuld met zoete en geurige pulp. Toegegeven, er is een "maar". In het bouquet van de geur van de gesneden fruit, naast de uitgesproken tonen van banaan en ananas, is er een vage geur van ... aceton.

Gerijpte tropische vruchten zijn zeer bevredigend. Koolhydraten in hen tot 40%. En ze zijn een bron van vitamine A, zwavel, kalium, calcium en fosfor. Zaden zijn ook lekker en voedzaam. Meestal zijn ze als kastanjes gebakken. De rijpe jackfruit wordt vers verbruikt en de onvolgroeide vruchten worden gebakken, gestoomd en gekookt als groenten.

15 tropische vruchten die je zeker

7. Longan

De longan-boom groeit in Taiwan en in China, in Indonesië en Vietnam, maar je kunt genieten van zijn fruit terwijl je ontspant in andere Aziatische tropische landen. In Thailand groeit het bijvoorbeeld in de noordelijke regio's. De dunne huid van longan kan gemakkelijk worden verwijderd. De kleur kan variëren in kleur van geelachtige rode tot bruine tinten. Het vruchtvlees van deze vrucht is erg sappig en zoet, enigszins muskusachtig. Longan groeit in trossen in de bomen.

Het wordt ook in clusters verkocht, alsof we bekend zijn met de druiven. Zal kopen, probeer er eerst een. Er zijn soorten zuurrijk of zoeter. Tastier wordt beschouwd als niet vers geplukt longan, maar een paar dagen liggen. Deze vrucht is een uiterst rijke bron van magnesium, ijzer, kalium, fosfor, vitamine A en C en wordt beschouwd als een krachtige antioxidant.

15 tropische vruchten die je zeker

8. Rambutan

Uiterlijk lijkt iets op walnoten, maar het heeft een harige huid die het heerlijke en zeer zachte vlees beschermt. Rambutan wordt voornamelijk geteeld in Zuidoost-Azië. De schil van de vrucht is anders: rood of geel of wit, de kleur hangt af van de variëteit. Maar in elk geval is de korst niet eetbaar. Rijpe rambutan is een rijke bron van koolhydraten, eiwitten en bèta-caroteen. Het bevat ook fosfor, calcium, koper en ijzer. En deze tropische vrucht is een van de kampioenen in de aanwezigheid van vitamine C en (dus noodzakelijk voor schoonheid) groep van vitamines B.

15 tropische vruchten die je zeker

9. Langsat

Langsat, of longsat groeit in bijna alle uithoeken van de aarde met een tropisch klimaat. Maar deze vrucht is vooral populair in Thailand, die het naar bijna alle landen van de wereld exporteert. Extern lijken de vruchten "zo-zo", lijken ze op jonge aardappelen. Maar binnen is de rijpe langsat erg zoet, hoewel er ook zure variëteiten zijn.

Langsat is een onmisbaar ingrediënt in de Aziatische keuken. Het heeft een specifieke smaak die niet-standaard tinten kan geven aan verschillende gerechten. Het wordt gekookt en bewaard, maar je kunt lang en rauw eten. Het produceert zeer smakelijke drankjes. Fruit wordt veel gebruikt in de Thaise geneeskunde. Ze zijn rijk aan vitamine C, calcium en koolhydraten.

15 tropische vruchten die je zeker

10. Papaya

Papaya wordt tegenwoordig in bijna alle tropische landen geteeld, hoewel het thuisland wordt beschouwd als Zuid-Mexico en Midden-Amerika. In onze supermarkten heeft ze de afgelopen tijd ook gevonden. Wie echter heeft gekocht, evalueert deze vrucht meestal als een zeldzame afwijzing. Tegelijkertijd is papaja een van de lekkerste vruchten van planten in de natuur! Maar dit kan alleen gezegd worden over rijp fruit. Ze zijn dicht bij de aanraking, hebben een licht gedeukte groenachtig-oranje schil. Op de schappen van Europese winkels als papaja's, in de regel, valt in een onvolwassen staat.

En rijp is het zoet, sappig en smakelijk. Het heeft slechts 39 calorieën per honderd gram! Nuttige eigenschappen van papaya bekend sinds de oudheid. Vruchten zijn rijk aan papaïne - een stof die het lichaam helpt maximaal voordeel te halen uit voedsel. Bovendien is papaja een bron van calcium en natrium, ijzer en fosfor.

15 tropische vruchten die je zeker

11. Lychee

De vrucht van een altijd groene boom die groeit in tropische landen wordt in verschillende regio's anders genoemd: - Lynches, Lidge, Lichi, Lai of Chinese pruim. Het gewas rijpt in trossen in mei-juni. Lychee is een rode ovale "pruim" van ongeveer 4 cm lang. Zijn huid heeft scherpe knobbeltjes, en van binnen is het een lichte jamachtige massa, smakelijk als zoete druiven. Vers fruit lidzhi altijd helder. Ze worden donkerder met de tijd en hun smaak verslechtert dus. Lychee peel is oneetbaar, maar kan gemakkelijk met de vingers worden verwijderd. De meeste Europese toeristen beschouwen Chinese pruim als het lekkerste tropische fruit. Maar het is niet alleen waardevol vanwege zijn uitstekende smaak. Lychee-bessen bevatten een enorme hoeveelheid B-vitaminen en daarom kun je ze op vakantie eten, waardoor je een uitstekende gelegenheid hebt om je nagels en je haar te "helen".

15 tropische vruchten die je zeker

12. Passievrucht

Deze tropische wijnstok wordt geteeld in warme en vochtige landen, voornamelijk vanwege zijn waardevolle sap. Het is zeer geurig en daarom wordt het toegevoegd aan veel andere sappen van industriële productie. Rijpe passievrucht is een ovaal donker paars fruit van 6 tot 12 cm lang. Om geurige pulp te eten, snijdt het fruit eenvoudig in twee delen. Passievruchtzaden zijn ook smakelijk en eetbaar. Ze worden vaak gebruikt voor het decoreren van zoetwaren. Passievrucht kan ongeveer een week in de koelkast worden bewaard.

Vanwege zijn eigenaardigheid is het een zeer waardevol voedingsproduct om urinezuur uit het lichaam af te scheiden. Bovendien is het een uitstekende antipyretische en kalmerend middel. Er wordt gezegd dat één fruit voor de nacht veel helpt om te slapen na een drukke toeristische dag. Als je in de tropen bent, kijk dan eens!

15 tropische vruchten die je zeker

13. Mangosteen of Mangosteen

Er zijn van nature tropische vruchten die een bijna complete set vitamines en micro-elementen bevatten, in een of ander aantal van de vruchten die deel uitmaken van alle andere vruchten die de mensheid kent. Deze omvatten mangosteen. Als u een paar mangosteenvruchten per dag eet, voldoet u volledig aan uw behoeften aan vitaminen en mineralen. Geen wonder dat de mangosteenvogel koning van het fruit is.

Deze hybride, tot de creatie waarvan de mens niet is betrokken, is het zogenaamde polyploïde van twee soorten bomen. Mangosteen bevat niet alleen koolhydraten, eiwitten maar ook vetten. En nog belangrijker - het bevat ook 39 van 200 momenteel bekende natuurlijke antioxidanten in de geneeskunde. Om te proeven, lijken deze tropische vruchten tegelijkertijd op aardbeien, druiven, kersen en ananas.

15 tropische vruchten die je zeker

14. Durian

Zo'n exotisch, zoals durian, je moet alle tropen zoeken. De vrucht is enorm - tot 30 cm lang en tot 8 kg in gewicht. Het is bedekt met piramidevormige doornen en van binnen - sappig zacht vruchtvlees, verdeeld in vijf kamers. Het is erg populair thuis - in de landen van Zuidoost-Azië, Centraal-Afrika en Brazilië. U zult dergelijke tegenstrijdige beoordelingen zeker niet over dezelfde vrucht horen. Sommige mensen houden van durian's smaak als een notenkaaspasta, anderen beweren dat het op vla lijkt, ten derde lijkt het erop dat durian smaakt naar een banaan op smaak gebracht met kruiden, of gedroogde kaki samen met aardbeien ... In het algemeen, probeer, deel je mening .

Durian is een rijke bron van vitamine B en C en de enige onder de eetbare vruchten die organische zwavel bevat. Het is belangrijk om te weten over durians en nog een ding - het heeft een zeer onaangename geur! Als het vers is, is het niet toegestaan ​​om het hotel of het openbaar vervoer te betreden. Durian wordt alleen gedroogd geëxporteerd of ingeblikt. En minstens een paar uur voor en na het eten van durian, is het de moeite waard om alcohol te drinken. Het is beladen met gezondheidscomplicaties!

15 tropische vruchten die je zeker

15. Mango

Onder andere exotische mango's lijkt het ons de laatste tijd steeds minder exotisch. We beginnen eraan te wennen, zoals we gewend zijn geraakt aan kiwi's en ananas, omdat je nog vaker mango's kunt kopen in supermarkten van grote steden in Rusland en het buitenland. In India en Pakistan, waar de mango vandaan komt, wordt deze boom beschouwd als een nationaal symbool. Cultiveer deze cultuur in bijna alle landen met een tropisch klimaat. Er zijn 300 soorten mango's ontwikkeld, waarvan er 35 in de handel zijn.

Daarom is het moeilijk om de rijpheid van deze tropische vrucht aan te tonen naar zijn kleur, de kleur van de vrucht hangt af van hun variëteit. Mango's worden gegeten en onvolwassen, veel mensen houden van nog rijpere vruchten. Indien gewenst kan de mango op een donkere plaats op kamertemperatuur worden gezet en zal het fruit in een week "de gewenste conditie bereiken". Het belangrijkste verschil tussen mango en alle andere vruchten is dat het fruit rijk is aan essentiële aminozuren die een persoon alleen van voedsel kan ontvangen. En carotene erin is vijf keer meer dan in mandarijnen! En natuurlijk is er ook een heel complex aan vitamines en sporenelementen beschikbaar. Overigens vinden sommige voedingsdeskundigen dat het mangomelkdieet het meest in balans is.

15 tropische vruchten die je zeker

Maar we hopen dat je tijdens je vakantie niet zult afvallen ... Onthoud daarom dat mango in de eerste plaats gewoon heel erg lekker is!

Waarschuwing! Schrijf in de commentaren op het artikel, welke van deze tropische vruchten heb je geprobeerd? Welke vond je leuk en welke niet? Hoe ziet de smaak van deze of gene vrucht eruit?

Opmerkingen (0)
Populaire artikels
Zoeken