De algemene overtuiging dat komkommer 95 procent water bevat en het bevat bijna geen voedingsstoffen, is volkomen onwaar. Komkommer is een echte genezer voor vele ziekten.
Wat zit er in een komkommer?
Laten we aandacht besteden aan het sap in deze groente. Het is geen eenvoudig water, maar een vloeistof gecreëerd door de natuur, rijk aan macro- en micro-elementen. Het bevat boor, ijzer, jodium, kalium, calcium, kobalt, silicium, mangaan, koper, molybdeen, zwavel, zink, fosfor, enz. En ook jodiumverbindingen nodig voor de schildklier.
Nuttige eigenschappen van komkommer
Aangenomen wordt dat komkommersap slakken, radionucliden, zware metalen uit het lichaam wegspoelt, de nieren van zand verwijdert, helpt bij de behandeling van jicht, hepatitis, ontstekingsprocessen, tuberculose en nierstenen. Komkommersap is nuttig bij de behandeling van ziekten van het cardiovasculaire systeem, darmen. Voedingsdeskundigen van artsen adviseren dagelijks 30-40 minuten dagelijks op een lege maag (2-3 komkommers zonder zout) te gebruiken. voor de maaltijd. De behandeling is lang, maar effectief.
Hoe is het anders om komkommers te gebruiken?
Voor colitis, jicht, opgeblazen gevoel, maagzuur gezouten komkommer zijn handig. Ze hebben ook het vermogen om de bloeddruk te normaliseren.
Komkommers in groentesalades, vinaigrettes als bron van koolhydraten en vitamines zijn onvervangbaar. Volgens voedingsdeskundigen mogen ze echter niet met tomaten worden gemengd - dit vermindert drastisch de waarde van komkommer.
Komkommergreens verbeteren de eetlust, bevorderen de afscheiding van maagsap, verteren voedsel, verlichten obstipatie, reinigen de maag.
