Algemene principes van het koken van salade met ananas en kip
Met de benadering van familie en traditionele feestdagen, wil ik mezelf en mijn geliefden zoveel mogelijk met nieuwe smaken en gerechten laten genieten. Salades "Olivier", "Mimosa", "Haring onder een bontjas", natuurlijk, verdienen respect, geen enkele tafelgebeurtenis kan zonder hen, maar toch wil je soms weg van de gebruikelijke fakkels en een kleine verrassing de genodigden. In moderne kookboeken en in de uitgestrektheid van internet vind je veel interessante recepten, maar de meeste bevatten exotische en dure ingrediënten die het gezinsbudget ernstig kunnen aantasten. Bovendien zijn de beschreven recepten vaak ingewikkeld en duurt het lang om ze voor te bereiden. Toch zijn er recepten waarmee je een heerlijke en originele tafel kunt organiseren zonder de portemonnee te legen.
Producten voorbereiden
Salade met ananas en kip - een combinatie van gewone en exotische producten stelt u in staat nieuwe culinaire trucs te ontdekken. In het kookproces kun je zowel verse ananas als ingeblikt gebruiken. Deze exotische vrucht heeft niet alleen een ongewone smaak, maar is ook rijk aan een complex van nuttige vitamines.
Kip - redelijk betaalbaar product. Salade wordt gebruikt als gekookte kip, het is wenselijk om wit vlees te gebruiken. Afhankelijk van de kenmerken van het recept, kunnen champignons, sla, kaas, noten enz. Nuttig zijn. Laten we direct overgaan tot de beschrijving van de recepten voor de bereiding van een salade met ananas en kip.
Recepten voor salade met ananas en kip
Recept 1. Salade met ananas en gerookte kip.
Voor diegenen die graag in de keuken willen experimenteren, bieden wij aan om een ongewone salade te bereiden met een combinatie van het onlogische - smakelijk en gerookt. Met dit experiment kunt u nieuwe smaken ervaren en uw persoonlijke culinaire encyclopedie aanvullen met een ander interessant en origineel recept. Ingrediënten vereist:
• gerookte kip - 200 g;
• ingeblikte ananas - 200 g;
• ingeblikte mais - 1 blik.
Bereidingswijze:
Het koken van deze salade is eenvoudig en zal in de kortst mogelijke tijd een heerlijke salade bereiden. Ananas en kip in kleine blokjes gesneden, voeg grondig gewassen maïs toe. Kleed de salade aan met mayonaise, zout en garneer met greens.
Recept 2. Salade met ananas, kip en kool.
Alleen edele en heerlijke salades verdienen de eer om de feesttafel te versieren. Misschien zijn deze recepten doorgegeven van generatie en elk jaar blijven deel uitmaken van de familiegeschiedenis. Misschien is dit originele recept een waardige decoratie voor uw tafel.
Ingrediënten vereist:
• kippenborsten - 150 g;
• paprika - 100 g;
• Chinese kool - 100 g;
• maïs in blik - 100 g;
• ingeblikte ananas - 200 g;
• kaas;
• mayonaise;
• zout, peper, curry.
Bereidingswijze:
1. Eerst moet je het vlees koken. Kook kipfilet in gezout water. Snijd in blokjes.
2. Paprika en Chinese kool in rietjes gesneden, en ingeblikte ananasblokjes.
3. Maak de saus klaar - meng de maïs, mayonaise, kerrie, peper en zout in een kleine container.
4. Voeg de eerder gehakte ingrediënten toe aan de resulterende saus - ananas, kool, peper, meng en rasp de harde kaas erover.
Bereid salade 15-20 minuten, zet in de koelkast, alvorens te dienen, versier met groene bladeren.
Recept 3. Salade met ananas, champignons en kip.
We ontwikkelen voortdurend onze culinaire vaardigheden en gaan verder met het bereiden van niet minder smakelijke en ongewone salade, die het waard is om op de feesttafel de aandacht te trekken. Champignons, champignons zijn handig, hier kunnen ze zowel gebeitst als vers worden gebruikt. Ingrediënten vereist:
• kippenborst - 300 - 350 g;
• ingeblikte ananas - 200 g;
• gemarineerde champignons - 150 g of vers 5 stuks;
• gekookte worteltjes - 2 stuks;
• kaas;
• mayonaise;
• zout, peper, groen.
Bereidingswijze:
1. Om te beginnen moet u een voldoende groot vat nemen, waar we geleidelijk de voorbereide ingrediënten verplaatsen.
2. Snijd de kipfilet in dunne stukjes. Het is beter om het vlees in de fijnste vezels te breken.
3. Snij de ananas in blokjes.
4. Vermaal gemarineerde champignons in rietjes, snij ze dan vers en snij ze in dunne borden.
5. Wortelen, zoals ananas, in blokjes gesneden.
6. We wrijven wat van de kaas, voegen toe aan de gemeenschappelijke pot, laten de andere helft voor decoratie.
7. Het is tijd voor mayonaise. Voeg zout en peper toe en meng alles voorzichtig.
Voor het opdienen bovenop de salade de resterende helft van de harde kaas wrijven. We versieren met verse groenten.
Recept 4. Salade met ananas, kip en selderij.
Op dagelijkse dagen kan een vrouw niet altijd de tijd nemen om iets heerlijk en origineel te bereiden. Wij bieden u een eenvoudig, maar zeer smakelijk recept dat in seconden kan worden voorbereid. Daarnaast bestaat het recept uit beschikbare ingrediënten. Kip wordt bijna altijd in de koelkast bewaard en voor selderij en ananas kun je onderweg naar huis de winkel binnenvallen.
Ingrediënten vereist:
• selderij - 150 g;
• ananas - 200 g;
• kip - 200 - 250 g;
• mayonaise.
Bereidingswijze:
Het bereiden van deze salade duurt slechts een paar minuten. Terwijl kippenvlees zal worden gekookt, kunnen andere voedingsmiddelen worden bereid.
Dus kook eerst de kipfilet. Om snel te koken, kunt u het vlees in meerdere stukken hakken. Nadat het afgekoeld is, hak de gekookte stukken in kleine blokjes. Naar de ananas gaan, voor deze salade en nuttig vers en ingeblikt fruit. Ananas is beter te verdelen in grote blokjes, het zal dienen als een extra esthetische decoratie van de salade.
Wat bleekselderij betreft, moeten de stelen worden gewassen, gedroogd en in blokjes worden gesneden.
Het is tijd om de ingrediënten te mengen - kipfilet, ananas en selderij. Voeg in dit bedrijf 2-3 eetlepels mayonaise toe en meng goed. Zout en peper.
Recept 5. Salade met ananas, kip en walnoten.
Door het gebruik van ananas in de keuken ontdekten we nieuwe en ongewone smaken. Met het volgende recept kunt u een buitengewone en zeer gezonde salade bereiden.
Ingrediënten vereist:
• kippenborst - 200 g;
• walnoten - 100 g;
• gemarineerde champignons - 100 g;
• kaas - 100 g;
• mayonaise;
• ananas - 200 g;
• zout, peper.
Bereidingswijze:
Voordat u gaat koken, willen we u erop wijzen dat de salade uit meerdere lagen bestaat en dat mayonaise een belangrijke rol speelt. Bij het kiezen van dit ingrediënt is het niet de moeite waard om te besparen, omdat meer mayonaise de smaak van de salade bepaalt.
1 laag - legde gehakte kippenborst;
2 lagen - ananas, in blokjes gesneden;
3 lagen - een dunne laag mayonaise;
4 lagen - ingeblikte maïs;
5 laag - eieren, in rietjes gesneden;
6 laags - ingelegde paddestoelen;
7 lagen - mayonaise;
8 lagen - fijngehakte walnoten kunnen op de salade worden gestrooid, maar je kunt ze vervangen door harde kaas - naar goeddunken van de gastvrouwen.
Eet smakelijk.
Geheimen en handige tips van de beste koks
Er zijn een groot aantal recepten voor het koken van salades met ananas en kip. Om ten volle te genieten van de rijke smaak van salade, moet u rekening houden met een aantal aanbevelingen: • De smaak van salade is afhankelijk van kippenvlees. Het is beter om niet te verteren. Vlees wordt in gezouten kokend water gedaan en 20 minuten gekookt.
• Kipfilet wordt vaker gebruikt voor salade, maar u kunt ook een heup, benen gebruiken. Alleen in dit geval zal de salade meer calorieën bevatten.
• Niet slecht in een salade manifesteert gerookt en gebakken vlees. Advies voor degenen die zich niets aantrekken van hun figuur.
• Als mayonaise en kaas in het recept zitten, is het niet aan te raden om de salade te zouten, de noodzakelijke kruiden zijn al aanwezig in de gebruikte ingrediënten.
• U kunt een smakelijkere salade krijgen als u rijst of aardappelen in uw recept opneemt.
• Voordat u gaat koken, moet u het sap goed uit het fruit persen.
• Degenen die hun figuur bekijken en vasthouden aan de juiste voeding, kunnen zelfgemaakte mayonaise kopen om te vervangen.
Vandaag is het gemakkelijk om een geweldige gastvrouw te worden. Op de locatie is er een hele reeks verschillende soorten groenten en fruit die haar zullen helpen een opmerkelijke culinaire leider te worden. Ontdek nieuwe smaakhorizonten!
