Cacao - een drankje voor iedereen!
De waanzinnige chocoladesmaak zal je opbeuren en zelfs de meest sombere dag verrukken. Drink als kinderen en volwassenen.
Maar hoe kook je cacao heerlijk?
Het is heel, heel eenvoudig!
Hoe cacao te maken - algemene principes
Voor het koken, is het beter om natuurlijk cacaopoeder te gebruiken. Dat wil zeggen, geen suiker en smaken. Een goed poeder krijgt zijn smaak, die het naar de drank zal overbrengen. Maar je kunt altijd verschillende kruiden toevoegen: vanille, kaneel, een lepel honing. Hieronder staan al deze recepten met de stapsgewijze bereiding van het drankje.
Cacao wordt gekookt in melk of water. Maar u kunt ook gecondenseerde melk, droge melk, room en meer gebruiken. Experiment!
Hoe maak je cacao in melk
Het recept voor een heerlijk drankje dat vooral kinderen aanspreekt. Zelfs als het kind niet van melk houdt, zal het voor hem moeilijk zijn om de chocoladedrank te weigeren. Hoe cacao met melk te koken om het smakelijk te maken?
Ingrediënten
• 1 liter melk;
• 3-4 eetlepels suiker;
• 2 eetlepels cacao.
Koken
1. Zet een pan op het fornuis met melk en breng aan de kook.
2. Meng in een kom suiker met cacao en maal goed. Dit DetailWeb towing vermijdt cowbo Current en voorkomt cowbooms inTCseeing en Rocks.
3. Giet het voorbereide mengsel uit zodra de melk begint te koken. Roer continu. Het is handig om de garde te gebruiken.
4. Kook de drank een ogenblik op laag vuur, maar blijf er een seconde niet van weg, want de melk probeert te ontsnappen. 5. Giet in kopjes, koel een beetje en maak je klaar!
Hoe maak je cacao van poedervormig water met chocolade
Cacaopoeder op water wordt bereid voor mensen met lactose-intolerantie. Ook helpt dit recept als er thuis geen melk is. En zodat het drankje helemaal niet saai was, kun je er chocoladestukjes of vanille aan toevoegen. Hoe maak je cacaopoeder?
Ingrediënten
• 500 ml water;
• 3 theelepels suiker;
• 3 theelepels cacao;
• snuifje vanille;
• 2-3 blokjes chocolade.
Koken
1. Roer cacao met suiker, vanille en breng geleidelijk water aan, laat de vorming van klonten niet toe. U kunt onmiddellijk kokend water nemen.
2. Zet op het fornuis en kook gedurende twee minuten. Maar je kunt gewoon een drankje in de magnetron schuiven.
3. Nu moet het wat afgekoeld worden, het is beter om geen chocolade aan de hete massa toe te voegen.
4. Naarmate de cacao afkoelt, kan de chocolade in kleinere blokjes worden gesneden.
5. Voeg toe aan cacao en je bent klaar! De chocolade is iets warmer van de hitte en de drank zal nog lekkerder zijn.
Hoe cacao te maken in droge melk
Recept cacaodrank op melkpoeder. Om het te proeven is bijna net zo goed als gewone melk. Maar een droog product is gemakkelijker op te slaan. Evenzo kunt u droge room gebruiken, maar in een kleiner deel.
Ingrediënten
• 900 ml water;
• 125 gram melkpoeder;
• 50 gram suiker;
• 15 gram cacao.
Koken
1. Meng melk met cacao en suiker.
2. Losse ingrediënten goed roeren.
3. Voeg water toe en roer opnieuw. U kunt kokend water gieten, waardoor de bereidingstijd van de drank wordt verkort. 4. Doe het vuur aan. Na een moment koken en zet het uit. Het recept is eenvoudig. In zo'n drankje kun je ook vanille, kaneel, in plaats van suiker, honing toevoegen.
Hoe maak je cacao met gecondenseerde melk
Gecondenseerde melk is een ander alternatief voor klassieke melk. Maar je moet weten dat cacao niet geschikt is voor een product dat plantaardige vetten bevat. Anders zullen deze zelfde vetten verschijnen met een dikke film op het oppervlak van de drank. Een goede gecondenseerde melk bevat niets anders dan suiker en melk (room).
Ingrediënten
• 0,5 liter water;
• 2 eetlepels cacao;
• 3-4 eetlepels gecondenseerde melk.
Koken
1. Je kunt eenvoudig cacao mengen met gecondenseerde melk, water toevoegen en op het vuur zetten. Het drankje is een minuut gekookt en klaar!
2. U kunt de gecondenseerde melk koken met water en vervolgens cacao toevoegen, mengen met een garde en een minuut laten koken.
3. Maar je kunt ook cacao met water brouwen, koken. En pas daarna gecondenseerde melk toevoegen. In dit geval zal het drankje sneller afkoelen.
Kies de meest geschikte optie! Maar het zal hoe dan ook heerlijk zijn.
Hoe maak je cacao met honing
Een variant van een zeer geurige drank, die alle voordelen van honing behoudt, en ook zijn lichte smaak verkrijgt. Maar dergelijke cacao mag niet worden gebruikt door mensen die allergisch zijn voor bijenproducten. Schat, je kunt elke, zelfs gekonfijte, gebruiken.
Ingrediënten
• 300 ml melk of water;
• 1 lepel cacao;
• 2 theel. honing.
Koken
1. Strooi cacao in een pan, giet vloeistof in een dunne stroom. De drank kan worden bereid met zowel melk als water. 2. We zetten op het vuur, geven aan de kook.
3. Na het koken een minuut koken en verwijderen.
4. Koel het drankje tot 65-70 graden.
5. Voeg honing toe en roer tot het is opgelost. Honing smelt erg snel. Je kunt het natuurlijk meteen toevoegen, maar we willen de voedingsstoffen niet verpesten?
Hoe maak je cacao in melk met kaneel
Kaneel heeft niet alleen een aangenaam aroma, maar heeft ook veel nuttige eigenschappen. Dus waarom zou u het niet toevoegen aan de chocoladedrank. Het zal heel smakelijk zijn! En als in plaats van suiker een vervanger wordt gebruikt, is het ook met een minimum caloriegehalte.
Ingrediënten
• 500 ml melk;
• 2 eetlepels cacao;
• 1/3 theelepel. kaneel;
• suiker of vervangingsmiddel.
Koken
1. Combineer cacao met kaneel en een kleine hoeveelheid melk, wrijf mush in.
2. Voeg suiker of zijn vervanger toe.
3. Giet de resterende melk en stuur om te koken.
4. Geef een goede kook en schakel onmiddellijk uit. Geurige drank is klaar!
Hoe maak je cacaopoeder met marshmallows
Recept een goddelijk dessert van de gebruikelijke drank van cacao met de toevoeging van chocoladewafels en Marshmallow marshmallow. Oh, die Amerikanen, precies waar ze mee komen! Maar het is echt smakelijk en ongewoon. Verras je familie! Van deze producten krijg je een enorme portie delicatesse!
Ingrediënten
• 2 chocoladewafels;
• 10 gram marshmallow;
• 200 ml melk;
• 1 lepel cacao;
• 2 blokjes donkere chocolade;
• 1 theelepel. suiker (aanpassen aan uw smaak).
Koken
1. Doe het cacaopoeder in een pan en voeg chocolade toe. 2. Vul met melk, klop met een garde om klonters te voorkomen.
3. Stuur naar de kachel en breng aan de kook. Schakel uit. Laat 5 minuten staan om het drankje een beetje af te koelen.
4. Leg chocoladewafels in een grote kop. Kan in verschillende stukken worden opgesplitst. In plaats van wafels, gebruik ik ook cookies. Wie houdt er meer van.
5. Voeg de gebrouwen drank toe.
6. Spreid marshmallows erover uit. Ze moeten het hele oppervlak van de mok bedekken.
7. Zet het bovenste rooster in de oven aan. Als het in de magnetron staat, gebruik het dan.
8. Doe het dessert een paar minuten dichter bij de grill. Je kunt de standaard hoger gebruiken.
9. En je bent klaar! Dessert kan onmiddellijk worden geconsumeerd of laat het iets afkoelen.
Hoe maak je cacao met slagroom
Een ander recept waanzinnig mooi en geurig dessert. Je kunt de slagroom gebruiken, alleen geslagen of uit blik. Speelt geen speciale rol. Maar hoe kook je cacao uit poeder en maak je een ongewoon dessert?
Ingrediënten
• 200 ml melk;
• 1 theelepel. met een cacaodia;
• 1 theelepel. suiker;
• 0,5 tl. chocoladeschilfers;
• room.
In plaats van chocoladestukjes kunt u eenvoudig gesmolten chocolade, kokosnootschilfers, noten en verschillende hagelslag gebruiken.
Koken
1. Maak melk van suiker, suiker en poeder. Het is genoeg om het gewoon te laten koken.
2. Giet in een kopje en laat afkoelen tot 60 graden. De drank mag niet erg heet zijn, anders smelt de crème snel.
3. Draai nu de crème. Als ze uit een blikje komen, plaatsen we ze gewoon op het oppervlak van de drank. 4. Als de room is geklopt, kunt u deze met een lepel op de bovenkant leggen. Maar het wordt mooier als u een patisspuit gebruikt.
5. Wij maken dessertchocoladeschilfers en klaar!
Cacaokoken - Tips en trucs
• Bij koeling op het oppervlak van de drank ontstaat een schuimfilm, die velen niet leuk vinden. En niet alleen kinderen, maar ook volwassenen. Om dat niet te doen, moet u de drank regelmatig roeren en niet toestaan dat zich schuim ophoopt op het oppervlak.
• Cacao is niet alleen een heerlijk drankje, maar ook een geweldige impregnatie voor koekjes! De cake krijgt een aangename chocoladesmaak. Maar gebruik geen drankje dat in melk is gebrouwen. Het is beter om gewoon te koken met water en suiker.
• Cacao kan ook worden versierd! Voor het serveren kun je sprenkelen met chocolade of kokosnootchips. Of dompel de randen van de glazen vóór gebruik in suiker.
• Cacao strijkt vaak neer op de bodem van de pan, dus vergeet niet het te roeren voordat u het serveert. Anders krijgt men een waterige drank in de kop, en de andere heeft dikke chocolade. Let ook op de hoeveelheid sediment. Als de laag groot is, is cacao van slechte kwaliteit en is het beter om dergelijk poeder niet te kopen.
