Pasta op een maritieme manier is een vrij eenvoudig en bevredigend gerecht. Kook het zonder problemen. Er zijn ook veel kookopties. Je kunt pasta of pasta nemen. De vleescomponent kan ook anders zijn - vulling, gekookt vlees, stoofpot. Ook kan de smaak van de afgewerkte schaal worden gevarieerd door het toevoegen van room, zure room, tomatenpuree of tomaten.
Elke optie is goed op zijn eigen manier. We hebben voor u een basisrecept voor pasta op zee klaargemaakt dat u zelf kunt aanpassen. Je kunt ook het aantal calorieën verminderen door gehakt varkensvlees te vervangen door rundvlees of kip, of pasta van durumtarwe te nemen.
Ingrediënten:
Pasta - 400 g;
Gehakt varkensvlees - 300 g;
Uien - 1 stuk;
Zout en peper naar smaak;
Plantaardige olie - 3 eetlepels.
Recept:
Allereerst hakken we kleine uien. Je kunt ook worteltjes toevoegen aan gehakt vlees, het is het beste om het op kleine raspjes te raspen. Ui, we leggen apart en maken gehakt.
Leg het gehakt in een grote koekenpan met plantaardige olie. Een klein vuur maken wachtend op de gehaktcode om een beetje te pakken Nu moet je met een spatel of lepel bewapenen en in kleine stukjes breken. Meng vervolgens de vulling en breek opnieuw. We doen het totdat de hele vulling niet is gefrituurd, maar de stukjes moeten niet groot zijn.
Voeg ui en kruiden toe om te hakken. Bak het gehakt op een matig vuur gedurende 10 minuten.In dit stadium kunt u tomatenpuree of tomaten toevoegen zonder vel.
Terwijl het gehakt gaar is, kook de pasta zoals aangegeven op de verpakking. Laat het water vervolgens uitlekken en gooi de pasta in een vergiet. Doe de pasta in het gehakt en meng goed. Als u grote porties aan het bereiden bent, meng dan recht in de pan. M
Marine pasta is klaar. Je kunt iedereen naar de tafel bellen. Verse groentesalade zal het gerecht zo goed mogelijk aanvullen.
Aantal. Porties - 6 st.
Kooktijd - 30 minuten
Calorieën: 295,4 kcal.
Eiwitten: 12,1 gr.
Vet: 14,5 gr.
Koolhydraten: 27,9 gr.