Het is altijd een plezier om zelfgemaakte koekjes voor je kinderen te maken en er het meest van te genieten. We bieden u enkele eenvoudige recepten voor heerlijke zelfgemaakte koekjes.
Deze zandkoekkoekjes zijn kruimelig en hebben een delicate smaak. Het bevat ook veel calorieën, maar soms kun je jezelf trakteren op heerlijk!
Ingrediënten voor Lemon Shortcake:
1. boter - 150 gr.,
2. suiker - 100 gr.,
3. bloem - 100 gr.,
4. geraspte citroenschil - 0,5 eetl. l.,
5. citroensap - 0,5 eetl. l.
Bereidingswijze van de citroenzandkoek:
1. Meng de zachte boter met suiker en voeg er ingedroogde bloem, schil en sap aan toe, meng tot een homogene massa.
2. Smeer de bakplaat in met boter en giet het deeg erin, maak het oppervlak glad met een lepel.
2. Nadat de oven 180 graden is verwarmd, bakken wij er koekjes in tot hij goudbruin is, ongeveer een half uur. Koel de koekjes, snijd ze in stukjes van verschillende vormen.
De eerste gemberkoekjes op de aap waren tevreden en nu zijn koekjes met deze prachtige specerijen over de hele wereld populair.
Ingrediënten voor gemberkoekjes:
1. meel - 2 glazen,
2. boter - 100 gr.,
3. suiker - 1 kop,
4. 1 ei,
5. bakpoeder - 1 theelepel,
6. 2 gemberwortels,
7. 1 theelepel. gemalen kaneel,
8. 1 tl gemalen kruidnagels.
Methode voor het maken van gemberkoekjes:
1. Meng bloem met bakpoeder.
2. Meng de gember en wrijf hem op een fijne rasp, meng hem met bloem, gemalen kruidnagel en kaneel.
3. Meng de boter goed met de suiker, voeg het ei, het bloemmengsel toe en kneed het deeg. 4. Bestrooi de tafel met bloem, rol het deeg uit, snijd de "harten" er uit met een vorm, bestrooi met suiker of gemalen amandelen.
5. Smeer de bakplaat na met boter, leg de koekjes voorzichtig neer en bak ongeveer een half uur in de oven, voorverwarmd tot 180C.
Havermout is niet alleen een uiterst nuttig product en een integraal onderdeel van een gezond dieet, maar ook een uitstekend ingrediënt voor het bakken van heerlijke koekjes.
Ingrediënten voor havermoutkoekjes:
1. havermout - 200 gr.,
2. bloem - 200 gr.,
3. suiker - 100 gr.,
4. honing - 100 g.,
5. zure room - 100 gr.,
6. 1 ei,
7. olie - 100 gr.,
8. soda - 1/2 theel.
Methode voor het maken van havermoutkoekjes:
1. Pound boter met suiker tot wit, geleidelijk mengen met honing, zure room, ei, havermout, gehakt, meel en frisdrank.
2. Kneed het deeg ongeveer 2 minuten, rol het dun uit en knip de figuren uit.
3. Bak koekjes ongeveer 15 minuten in een goed verwarmde oven.
Met deze cookie kunt u lekker en gezond combineren. Vooral zal het worden gewaardeerd door moeders wiens kinderen niet van kwark houden, omdat ze deze koekjes tot de laatste kruimel zullen opeten!
Ingrediënten voor kwarkoekjes
1. cottage cheese - 250 gr.,
2. margarine - 250 gr.,
3. bloem - 250 gr,
4. suiker - 100 gr.,
5. soda, poedersuiker.
Methode voor het maken van wrongelkoekjes:
1. Maak de kwark voorzichtig fijn.
2. Smelt de margarine en meng het met bloem, frisdrank, geblust met azijn, kwark en kneed het deeg.
3. Rol een deegbal en plaats hem 1 uur in de koelkast.
4. Rol het deeg uit en snijd het in stukjes van verschillende vormen en bak het ongeveer een half uur in een goed verwarmde oven, bestrooi het vervolgens met poedersuiker en koel af. Gedurende vele jaren is dit koekje in veel gezinnen een favoriete delicatesse gebleven. Het onderscheidt niet alleen de uitstekende smaak, maar ook de originele uitstraling.
Ingrediënten voor noten met gecondenseerde melk:
Voor de test:
1. 2 eieren,
2. suiker - 100 gr.,
3. Boter - 250 gr.,
4. bloem - 3 kopjes,
5. het zout op de punt van het mes
6. soda, gehydrateerd met azijn - 0,5 tl.
7. geschilde walnoten - 100 gr.
Voor de vulling:
gekookte gecondenseerde melk - 1 blik.
Methode voor het koken van noten met gecondenseerde melk:
1. Smelt de boter op het vuur, voeg suiker, zout, frisdrank, geblust met azijn, eieren, bloem en meng toe.
2. Kneed het deeg tot een gladde massa.
3. Vul ze met speciale koekjesmessen "Nuts" en bak ze in een matig verwarmde oven.
4. Meng gecondenseerde melk en walnoten.
5. Vul de gebakken helften van noten met een mengsel van gecondenseerde melk en noten, lijm ze samen met gecondenseerde melk.
Zeer verfijnde delicatesse die uw hele familie zal bevallen, en het is heel gemakkelijk om het te koken!
Ingrediënten voor amandelkoekjes:
1. Amandel - 120 gr.,
2. suiker - 200 gr.,
3. bloem - 50 gr.,
4. 3 eieren.
Makarons maken:
1. Vermaal amandelen in kleine korrels en meng met suiker en eiwitten.
2. We verwarmen het mengsel tot suiker oplost en voeg 30 g toe. meel.
3. Kneed het deeg en bak onze cakes op een bakplaat bij een temperatuur van ongeveer 190 ° C gedurende 20 minuten.
