Ontbijtbroodjes of roerei is lekker, maar hoeveel kun je? Zodra dit eten saai is, wil ik iets nieuws, interessant, maar eenvoudig en snel proberen.
Immers, niet iedereen heeft het verlangen om een uur eerder op te staan en kostbare ochtenduren naar de keuken te geven. Om deze reden, hier zijn verzameld snelle recepten uitstekende ontbijten.
Snel ontbijt - Algemene kookprincipes
Meestal worden ontbijtgerechten gekookt in een koekenpan of zonder warmtebehandeling, maar er zijn enkele recepten die in de oven worden verwarmd. In dit geval moet het onmiddellijk worden ingeschakeld om geen tijd te verspillen. Er zijn ook enkele interessante ideeën voor de magnetron, die in veel gevallen de oven kan vervangen.
Wat ontbijt maakt:
• eieren;
• zuivelproducten van verschillende typen;
• groenten en fruit;
• kant-en-klaar gebak, platte koeken, vlokken.
Aan deze producten kunt u verschillende smaakmakers en specerijen, cacao, suiker of honing toevoegen, groenten, het hangt allemaal af van het recept en de gewenste smaak. U hoeft geen ontbijt te koken voor de toekomst, want de meeste worden niet bewaard en sommige zijn alleen lekker heet.
Snel ontbijt: een pita met kaasrecept
Het recept voor een snel ontbijt voor liefhebbers van pastei, pannenkoeken, pannenkoeken, dat veel tijd kost. Het gerecht is gebaseerd op dunne Armeense lavash, die de kooktijd tot 10 minuten verkort. Omdat de grootte van pita totaal anders kan zijn, is het aantal niet gespecificeerd.
Ingrediënten
• 150 gram kaas;
• 0,5 bos dille;
• peper;
• 2-3 Art. l. olie;
• pitabroodjes.
bereidingswijze 1. Rasp de kaas, meng met de gehakte dille, voeg er niets aan toe.
2. Snij pitabrood in vierkanten. De maat gaat over standaard pannenkoek, maar de vorm is anders. Handig gesneden pitabroodje met keukenschaar. Maak 4 stukken.
3. Leg voor elke pita de vulling en rol als gevulde pannenkoek.
4. Verwarm de pan voor met boter, leg gerold pita met kaas uit. Zorg ervoor dat de naad naar beneden valt. Bak van deze kant een moment.
5. Keer om, bak een beetje vanaf de tweede kant en je bent klaar! Als je het gebruik van olie niet lekker vindt, kun je bakken in een droge koekenpan.
Snel ontbijt: een recept a la baked apple
Gebakken appels - lekker, gezond, goedkoop. Maar meestal doen ze er lang over om zich voor te bereiden. Hier is een snel recept voor een magnetron. Je kunt alleen appels koken, maar voor een stevig ontbijt is kwark toegevoegd.
Ingrediënten
• 2 appels;
• 100 gram kwark;
• 2 theel. suiker;
• 0,3 theelepel. kaneel.
bereidingswijze
1. Maal de wrongel met suiker en kaneel. Vet wrongel willekeurig. Je kunt suiker vervangen door honing, rozijnen of noten toevoegen. Over het algemeen is de vulling naar uw smaak.
2. Voor elke appel moet je de strook met zaadjes snijden, maar het is belangrijk om de andere kant niet te doorboren. Het zou een fruitbeker moeten maken.
3. Vul de gaten met gekookte kwark. We schuiven het fruit op elke plaat. Als de appels niet erg stabiel zijn, kunt u ze naar een siliconenmal of andere gerechten met keermuren sturen.
4. Zet het ontbijt in de magnetron, kook precies 2,5 minuten.
5. Open de deur en tik zachtjes op de appel. Als het moeilijk is, ga dan verder opwarmen. De precieze bereidingstijd is afhankelijk van de grootte, rijpheidsgraad en variëteit. Zodra de appel zacht is, is het ontbijt klaar!
Snel ontbijt: een recept voor de lekkerste broodjes
Je kunt de kaas eenvoudig met worst snijden om op het brood te leggen, maar het is beter om het anders te doen. De optie van heerlijke en sappige warme broodjes die in de magnetron of in de oven kunnen worden gemaakt, het hangt allemaal af van de beschikbaarheid van vrije tijd. Maar actief koken duurt niet langer dan vijf minuten.
Ingrediënten
• brood of brood;
• 120 gram worst;
• 120 gram kaas;
• 1 tomaat;
• 3-4 takjes dille;
• ketchup, mosterd optioneel.
bereidingswijze
1. Snijd de worst in kleine blokjes en snijd de kaas fijn. Je kunt een grote rasp gebruiken. Doe alles in een kom. Als de worst wordt gekookt of wordt vervangen door worst, dan kunnen ze ook worden geraspt, het zal snel uitdraaien.
2. Snij de tomaat in kleine blokjes, voeg de worst toe met kaas. Er kruimel je ook dille, roer.
3. Leg sneetjes brood op een bord als de broodjes in een magnetron worden gebakken. Of verspreid over een bakplaat.
4. Optioneel, smeer ze met ketchup, mosterd, maar dit is niet noodzakelijk.
5. Verdeel het gekookte mengsel met kaas.
6. Bak ongeveer tien minuten in de oven. Verwarm in de magnetron gedurende ongeveer twee minuten.
Snel ontbijt: een recept voor een cottage cheese-wonder met graan
Kwark is een ideaal product voor een eenvoudig en snel ontbijt, en hier is een recept om het smakelijk en interessant te maken. Daarnaast heb je cornflakes nodig, die je kunt nemen in de vorm van ballonnen of sterretjes.
Ingrediënten
• 200 gram kwark;
• 100 gram zure room of yoghurt (kefir, ryazhenka);
• 1 theelepel. suiker;
• 1 snuifje vanille;
• 3 el. l. vlokken;
• bessen en fruit naar believen.
bereidingswijze
1. Doe kwark in een kom, voeg gefermenteerd melkproduct of melk toe, gooi suiker met vanille. Je kunt meer suiker toevoegen, het hangt allemaal af van de smaak, maar de vlokken bevatten het ook, vooral geglazuurde, hiermee moet rekening worden gehouden. 2. Meng het kwarkmengsel met een blender tot een luchtig en glad uiterlijk, het lijkt op luchtcrème.
3. Voeg vlokken of ballen toe, roer.
4. Verdeel het kaaswonder in twee porties. Desgewenst decoreren met bessen of fruit, bestrooien met geraspte chocolade of kokosvlokken.
Snel ontbijt: een recept voor roereieren in een tomaat
Gewone roereieren zijn te eenvoudig en afgezaagd. Maar het kan in een tomaat worden gekookt. Recept voor een snel ontbijt met originele serveren. Het is raadzaam om tomaten van ongeveer dezelfde grootte te gebruiken.
Ingrediënten
• 2 tomaten;
• 2 eieren;
• zout, peper naar smaak.
bereidingswijze
1. Maak bij gewassen tomaten een snede van 0,5 cm op het bevestigingspunt met een steel. Verwijder de pulp voorzichtig met een lepel met de zaden om een kopje te maken.
2. Strooi elke tomaat aan de binnenkant een beetje met specerijen zodat het niet smakeloos wordt.
3. Smash een ei in gekookte kopjes tomaat.
4. Zout de eieren erop, je kunt er peper op.
5. Zet een verwarmde tot 220 graden oven gedurende tien minuten.
Snel ontbijt: pizza-recept op ronde pita
Optie luie pizza, die perfect is voor het ontbijt. De cake zal worden gebruikt als basis of als vers pitabroodje. Als er zoiets bestaat, dan kun je een brood in twee delen snijden.
Ingrediënten
• 1 cake;
• 140 g worst;
• 120 gram kaas;
• 1 komkommer (gezouten);
• 3 el. l. ketchup;
• 10 olijven.
bereidingswijze
1. Snijd de cake in twee delen, elk besmeerd met ketchup. Je kunt in plaats daarvan mosterd of een tomatensaus in de koelkast gebruiken.
2. Snij de komkommers en de worst, strooi ze over de ingevette ketchuplobben. Voeg olijven toe, in tweeën gesneden of in cirkels, zoals je wilt. 3. Vermaal grote kaas en strooi er pizza bovenop.
4. Bak op 220 graden in de oven. Als je geen tijd hebt om het op te warmen, dan afwisselend verwarmen in een magnetron gedurende 3-4 minuten, moet je de kaas goed smelten.
Snel ontbijt: recept voor cottage cheese verspreiding
Deze spread kan worden gebruikt op brood, toast, pannenkoeken, tomaten, paprika's. Recept voor alle gelegenheden. Kwark kan elke. Als het product nogal droog is, verhoog dan de hoeveelheid zure room. Als de kaas zwak is, kunt u deze helemaal niet toevoegen.
Ingrediënten
• 200 g kwark;
• 60 g zure room;
• 0,5 broodjes dille;
• zout, peper;
• noten, komkommer, knoflook, enz. Zoals gewenst.
bereidingswijze
1. Doe kwark met zure room in een kom of in een blenderbeker, voeg zout, peper en zweep toe. Als je 's morgens nergens heen hoeft te gaan, kun je meteen een teentje knoflook gooien, tegelijkertijd doden.
2. Snijd verse dille-takjes, voeg toe en roer. Namazka klaar!
3. Je kunt komkommer, gehakte noten en Bulgaarse peper toevoegen aan dergelijke spreads.
Snel ontbijt: een recept uit pasta van gisteren
Gisteren waren er pasta's? Tegenwoordig kan men een heerlijk ontbijt maken. De eenvoudigste optie is om in een pan met een ei te bakken. De meest heerlijke optie is om zo'n ovenschotel te maken. Zet onmiddellijk de oven op 200 graden, laat hem opwarmen.
Ingrediënten
• 200 g gekookte pasta;
• 150 g kwark;
• 3 eieren;
• 2 el. l. suiker;
• 2 el. l. paneermeel;
• 2 el. l. zure room;
• 20 g olie.
bereidingswijze
1. Klop eieren met suiker, voeg er kwark aan toe, wrijf voorzichtig en giet het in gekookte pasta. Roer grondig, zet opzij. Optioneel kunt u gesneden appel, gewassen rozijnen of ander gedroogd fruit toevoegen. 2. Rasp elke vorm met een stuk boter, besprenkel met croutons en leg de voorbereide pasta.
3. Top met een dunne laag zure room of crème.
4. Bak gedurende 15-20 minuten.
5. Haal uit de oven, laat iets afkoelen, gebruik heet. U kunt zure room, gecondenseerde melk, jam gieten.
Snel ontbijt - Tips en trucs
• Blender, keukenmachine, verschillende messen en raspen zullen grote hulp zijn bij het bereiden van fast food. Bij het schoonmaken, snijden en slijpen van producten duurt het enkele minuten.
• Witte suiker kan worden vervangen door honing of bruine suiker, deze producten zijn nuttiger, maar alleen bij een koud ontbijt. Na voorverwarmen en bakken verdampen de meeste vitamines gewoon. Misschien moet je geen dure producten vertalen?
• Geen ketchup? U kunt andere tomatensausen gebruiken. De gebruikelijke pasta zal ook passen, maar het moet enigszins worden verdund met water, gekruid met kruiden, zout en groen.
