Wil je iets nieuws koken voor ontbijt of een snack? Probeer dan snackkaastaarten te maken van gesmolten kaas. Het smaakt, lijkt niet helemaal op cupcakes in de gebruikelijke betekenis van het woord, de smaak ligt dichter bij een omelet, maar dit maakt ze alleen maar aantrekkelijker en teder.
Iedereen die deze cupcakes ooit heeft geprobeerd. Word vanaf het eerste stuk verliefd op ze. Kinderen en volwassenen met plezier, probeer ze en geniet van de smaak. Vooral omdat je verschillende supplementen kunt toevoegen en de smaak anders zal zijn. We zullen je een basisversie geven van het bereiden van snackkaastaarten van smeltkaas, en je zult je humeur naar wens kunnen aanpassen.
Kooktijd - 40 min.
Aantal porties - 4
Ingrediënten:
- Verwerkte kaas - 2 stuks.
- Eieren - 2 stuks.
- Meel - 4 eetlepels. l.
- Mayonaise of zure room - 4 el. l.
- Bakpoeder - 0,5 theel.
- Groenen naar believen
kookrecept:
Geraspte kaas wrongel geraspt. Om dit proces voor u gemakkelijker te maken, legt u de kaas in de vriezer gedurende 20 minuten en wrijft u deze onmiddellijk in. Ze zullen niet in je handen brokkelen of verpletteren.
Eieren toevoegen. In het recept staan twee eieren van categorie C0. Als de eieren kleiner zijn. Bijvoorbeeld C2, dan kunt u drie eieren toevoegen. Omdat het gewicht van eieren heel anders is. Voeg onmiddellijk het gezeefde meel toe met bakpoeder.
Voeg mayonaise of zure room toe.
Hak de greens fijn en voeg ze aan het deeg toe. Wat kan ik nog toevoegen? Worsten, worstjes, knoflook.
Roer het deeg door tot een homogene massa.
We spreiden het deeg in de vormen voor cupcakes die op 2/3 vullen. Ze zullen opstaan, maar nadat je ze uit de oven hebt gehaald, zullen ze een beetje vallen.
We sturen muffins naar de oven, verwarmd tot 200 graden gedurende 25-30 minuten. Focus op je oven. Controleer of de cupcake klaar is - als de fakkel droog uit de cupcake komt, is hij klaar.
Koop wat cupcakes en koel ze een beetje. Ze zijn heerlijk warm, omdat dan de smaak van kaas maximaal wordt gevoeld.
Als ze afkoelen, worden ze dichter, maar ook lekker. Ze kunnen en moeten mee naar je werk of naar een picknick. Je kunt kinderen op school zetten als ontbijt.
Geniet van je maaltijd!
