Canapes met kaas - een onberispelijke snack voor elke gelegenheid. De beste recepten voor canapes met kaas: eenvoudig en ongebruikelijk

Canapes met kaas - een onberispelijke snack voor elke gelegenheid. De beste recepten voor canapes met kaas: eenvoudig en ongebruikelijk

Canapes zijn heerlijke, lichte miniatuur snacks die perfect zijn voor volwassenen en kinderen.

Het aantal verschillende recepten is geweldig. Canapes zijn vlees, vis, zoet, pittig.

Canapes met kaas zijn de meest populaire van alle soorten van deze minischotel vanwege drie factoren:

• beschikbaarheid van verschillende soorten kazen;

• gemak van koken;

• de perfecte combinatie van kaas met elk product.

Canapes met kaas - de algemene principes van koken

Meestal worden de ingrediënten voor hapjes in kleine stukjes van verschillende vormen gesneden. Ze zijn vierkant, rond, driehoekig en zelfs figuurlijk gemaakt.

De basis voor de canapé kan brood, crackers, toast en toast zijn. Het is ook toegestaan ​​om zonder deze componenten canapes te maken.

Je kunt absoluut elk ingrediënt gebruiken voor het maken van canapés met kaas, dit product combineert alle producten: vlees, worstjes, vis, groenten, fruit, olijven, groenten.

Canapes met kaas worden geserveerd op een grote platte schaal, gegarneerd met saladeblaadjes en greens zoals gewenst.

Recept 1. Canapé met kaas en ham "Zigzag"

Lekkere, feestelijke snack geschikt voor kindertafels en voor een volwassen feest. Heldere kleuren, een ongewone vorm - canapés met kaas zien er geweldig uit op de tafel en trekken hun aandacht.

Ingrediënten:

• twee middelgrote komkommers;

• 100 g harde kaas (Nederlands);

• 100 g Maasdammer kaas;

• kerstomaatjes - op basis van het aantal hapjes;

• 200 g ham.

Bereidingswijze:

1. Snijd de ham in lange, dunne strepen van 1,5 cm breed, 2-3 mm dik, ongeveer 10 cm lang.

2. Snij twee soorten kaas in middelgrote blokjes.

3. Verwijder de schil van de komkommers en snijd ze in dunne cirkels.

4. Kers gewassen, gedroogd, voorzichtig de stengel snijden zonder de vrucht zelf te beschadigen. 5. We prikken het ene uiteinde van de ham door met een spies, we doen een tomaatje, omwikkelen de ham met de kers en weer vastzetten we het aan de spies, zetten we de Maasdam op, we versieren de kaas met ham.

6. We planten een komkommercirkel, fixeren het tweede uiteinde van de ham en stoppen de spies met de vaste ingrediënten in een stuk Nederlandse kaas.

Recept 2. Canap met "Boot" -kaas

Dit recept is buitengewoon eenvoudig om uit te voeren, en de hapjes zijn zo heerlijk mooi dat ze erbarmelijk zijn. En nog belangrijker, voor hun bereiding zijn geen complexe producten nodig, meestal zitten alle componenten in de koelkast van elke gastvrouw.

Ingrediënten:

• dik wit brood;

• boter;

• gekookte worst;

• roomkaasplaten;

• peterselie bladeren.

Bereidingswijze:

1. Snijd het brood in dunne plakjes (1 cm).

2. Snijd de worst in plakjes van dezelfde dikte als het brood.

3. Snijd de kaasplaten doormidden.

4. Spoel de peterselieblaadjes af en schud.

5. Snijd een scherp mes van worstmokken en plakjes bootbrood, snijd de hoeken van kaas af.

6. We smeren de broodbodem met boter, smeren een stuk worst en peterselie en steken een spies in het midden van het ontwerp.

7. Leg een bord kaas vast in de vorm van een zeil aan een spies.

Recept 3. Feta Canapé

Canapeetjes smaken als Griekse salade. Snack is licht en caloriearm met een hartige en ongewone smaak, die alle liefhebbers van heerlijk gezond voedsel zal aanspreken.

Ingrediënten:

• 10 stukjes fetakaas;

• 10 kersentomaten;

• paprika;

• 10 sneetjes wit brood;

• een kleine komkommer;

• een halve plak chili;

• bladeren van basilicum en peterselie;

• een teentje knoflook;

• olijfolie;

• slablaadjes.

Bereidingswijze:

1. Grind greens, chili en knoflook, leg ze in een diep bord, giet olijfolie. 2. Leg de fetakaas in de marinade. Meng de inhoud van de plaat voorzichtig, zodat de kaas volledig ondergedompeld is in de marinade.

3. Sneetjes brood worden aan beide zijden in een minimale hoeveelheid olijfolie gebakken tot een aangename bleekgouden kleur. Koud brood bestrooi met marinade, wat kaas is.

4. Was groenten, indien nodig, schil ze en hak ze fijn: peper in vierkanten, komkommer met de dunste schuine cirkels.

5. We steken een spies in het brood, we rijgen de komkommer, nadat deze in een accordeon is gemonteerd.

6. Inleggen een ingelegde kaas kubus op de top van een komkommer, eindig met een cherrytomaat.

7. We verspreiden over de gewassen en gedroogde slablaadjes.

Recept 4. Canape met kaas en gerookte kip

Snack is gebruikelijk vanwege zijn schoonheid, originele smaak en aroma. Canape kan elke gewenste vorm krijgen. Gerookte kip combineert alle kazen van harde en halfharde variëteiten.

Ingrediënten:

• 150 gram kaas;

• 150 g gerookte kipfilet;

• zes olijven;

• twee ingelegde komkommers;

• zes stukjes brood;

• 30 g mayonaise;

• greens.

Bereidingswijze:

1. Snij de kip in zes identieke blokjes.

2. Snijd de kaas in 12 stukjes van een interessante vorm.

3. Snijd de korst af van het brood en snijd in vierkanten niet meer dan vierkanten van kip.

4. Snijd de schil in gepekelde komkommers en snijd de groente in plakjes.

5. We smeren elk stukje brood met mayonaise, leggen er kaas bovenop, gerookte kip, kaas opnieuw, fixeren alle ingrediënten met een spies.

6. We rijgen olijven, versieren met groen.

Recept 5. Canapé met kaas en spekjes

Ongelooflijk heerlijke en bevredigende snack die er geweldig uit zal zien op een feestelijke tafel. Gebakken bacon, kaas en gevulde olijven - een geweldige combinatie, een feest waardig.

Ingrediënten:

• 200 g bacon (zonder grote lagen spek);

• 180-200 g kaas; • Borodinobrood;

• een teentje knoflook;

• drie of vier saladebladeren;

• pittige gevulde olijven.

Bereidingswijze:

1. Snijd het spek in dunne reepjes en bak in een droge koekenpan aan beide kanten tot een blos en smelt overtollig vet. Eventueel peper en zout het vleesproduct.

2. Snijd het Borodino-brood in dobbelsteen, bak het in het vet dat uit bacon is gesmolten.

3. Snij knoflookbroodjes, snijd ze in de gewenste vorm voor canapeetjes.

4. Snijd de kaas in blokjes.

5. We spreiden op de sneetjes brood een dubbelgevouwen stuk geroosterd spek, leggen er een blok kaas bovenop, een stuk slablad en gevulde olijf.

6. We maken alle ingrediënten vast met een spies.

Recept 6. Canape met gesmolten kaas

Ongebruikelijke canapes, die zijn gebaseerd op krokante crackers. Origineel, mooi en smakelijk.

Ingrediënten:

• 400 g gesmolten kaas;

• 100 g harde kaas;

• twee eieren;

• twee kleine bollen;

• naar smaak zout en peper;

• 80 g gerookt varkensvlees;

• greens;

• crackers.

Bereidingswijze:

1. Snijd harde kaas in dunne borden, leg de borden op de crackers.

2. Varkensvlees, uien en gekookte hardgekookte eieren in kleine blokjes gesneden. Grind greens.

3. Meng alle gehakte ingrediënten met gesmolten kaas, voeg zout en gemalen peper naar smaak toe.

4. Smeer de crackers in met kaas klaar kaasmengsel.

5. Koel voor het serveren in de koelkast, verpakt in folie of folie, zodat de hapjes niet verwelken.

Recept 7. Canape met kaas en zalm

De combinatie van licht gezouten zalm en roomkaas zal zelfs de meest kieskeurige gourmet waarderen. Simpel en smaakvol.

Ingrediënten:

• wit brood;

• komkommer;

• zalmfilet gezouten;

• spinazie;

• roomkaas;

• citroenschil.

Bereidingswijze:

1. Snijd figuren uit brood, bak ze in een droge pan gedurende 1-2 minuten aan beide zijden. 2. Leg de komkommer in dunne sneetjes brood.

3. Leg er een plak kaas, ui halve ringen en een dunne laag zalm bovenop.

4. Bestrooi vis met kleine stukjes citroenschil.

Recept 8. Canape met kaas en druiven

Verschillende soorten kaas en druiven maken deze canape uiterst smakelijk en gedenkwaardig. Dit is misschien het gemakkelijkste recept voor kaassoorten met kaas.

Ingrediënten:

• 200 g groene pitloze druiven;

• 200 gram blauwe pitloze druiven;

• 120 g Camembert-kaas;

• 120 g Maasdammer kaas;

• 120 g kaas;

• 120 gram kaas Eden.

Bereidingswijze:

1. We snijden alle kaassoorten in elke uniforme, niet te dikke vorm.

2. We rijgen op druiven in willekeurige volgorde druiven en kaas.

3. Serveer op een platte schaal.

Canapé met kaas - trucjes en tips

• Gebruik een scherp mes om stukjes uit de ingrediënten te snijden.

• Zodat alle componenten van de canape dezelfde vorm hebben, neem speciale mallen.

• Veelkleurige spiesjes geven de canape een ongewoon helder uiterlijk.

• Als u al ham, bacon en worst koopt, is de kooktijd voor snacks minder.

• Als het brood licht gebakken is, zullen de canapés smakelijker en bevredigender zijn.

• Verzin uw originele combinatie van producten, met de nadruk op de compatibiliteit van andere componenten. Kaas zal even smakelijk zijn met elk ingrediënt.

Opmerkingen (0)
Populaire artikels
Zoeken