Gegeleerde deegtaarten op mayonaise deeg - toverstaf voor moderne, drukke of gewoon luie huisvrouwen. Nee, niet goed, beter gezegd
huisvrouwen zijn slim, waarderen hun kostbare tijd en willen niet de helft van hun leven in de keuken doorbrengen.
Snelle mayonaisepastei - Algemene kookprincipes
Mayonaise deeg wordt altijd gemengd met eieren en bloem. Bovendien kunnen zure room of kefir, boter, rippers worden toegevoegd. Meestal allemaal
producten worden eenvoudig in een schaal gemengd. Maar soms moet je de eieren goed in een aparte kom kloppen, het hangt allemaal af van het recept.
Meest populaire vulproducten:
• aardappelen, kool;
• ingeblikte vis;
• ei met uien;
• rijst met uien of met vis, ei.
Je kunt de bovenkant eenvoudig vullen met deeg, of in het midden liggen. Verzamel de taart meteen in de vorm. Alle recepten zijn geschikt voor multicookers.
Het beslag vereist geen smering van de bovenkant van het ei. De cake wordt eenvoudig naar de oven gestuurd, gebakken tot ze gaar is.
Snelle taart met mayonaise en kool
Variant van zeer snelle taart op mayonaise gevuld met witte kool. Dit bakken is heel goed voor een uitgebreid diner.
Ingrediënten
• 0,5 kg kool;
• 6 eetlepels meel;
• 5 gram ripper (0,5 zak);
• 2 eetlepels pruimolie.;
• 3 eieren;
• 6 eetlepels mayonaise;
• specerijen.
Koken
1. Snipper koolrietjes. Eventueel kun je er gehakte ui of geraspte wortel aan toevoegen, maar niet heel veel.
2. We nemen de groenten met onze handen, we verplaatsen ze in een ingevette bakpan. Bestrooi met peper en zout, maar zout heeft een beetje nodig. van boven af
boter uitspreiden, in platen snijden. 10 minuten in de oven gestoken. Temperatuur 200. 3. Kneed het deeg. De eenvoudigste manier is om alles te verslaan met een mixer. Aan de eieren zout toevoegen, 1 tl. suiker, mayonaise, dan meel en
bakpoeder. We onderbreken, totdat het deeg homogeen wordt.
4. Haal de kool uit de oven, het is al otmykla een beetje.
5. Giet over de bovenste laag deeg, maak als lek prikken met een vork of mes, zodat het naar beneden stroomt. Maak de bovenkant waterpas met een lepel.
6. Bak de koolentaart ongeveer 30-35 minuten gaar en laat de temperatuur tot 180 graden dalen.
Snelle vistaart op mayonaise met zure room
Om zo'n snelle taart in mayonaise te maken, is het handig om ingeblikte vis en makreel in olie te gebruiken. Als er geen groen is
uien, kunt u een vulling van uien maken, maar licht geroosterd in olie.
Ingrediënten
• 3 eieren;
• 100 g zure room;
• 100 g mayonaise;
• 1,7 kopjes bloem;
• ripper (0,5 zakken);
• zout, suiker.
Voor de vulling:
• 2 blikjes ingeblikte vis;
• 1 grote bos uien;
• 0,5 broodjes dille.
Koken
1. Klop voor het deeg de eieren, voeg zure room toe met mayonaise. Zout en roer goed. Gemengde bloem met ripper vullen. voorkomen
Re, reserveer een paar minuten.
2. Tijdens het voorbereiden van de vulling. Vis open. Als er veel vloeistoffen zijn, moet het onderdeel worden verwijderd. Vervolgens moeten de stukjes worden gebroken zodat ze worden
een beetje kleiner. Als zeeduivel of andere soortgelijke vis wordt gebruikt, is het beter om het grote ruggengraatbot te verwijderen.
3. Snijd de groene ui, hak de dille fijn en meng met de vis.
4. Smeer het formulier. Je kunt ook bestrooien met bloem of griesmeel. Giet een dunne laag deeg, laat ongeveer de helft.
Verspreid de vulling en nogmaals het deeg. Buig het voorzichtig over het oppervlak om alle groenten en vissen te verbergen. 5. Stuur de cake naar de oven. Kook tot het goudbruin is op medium-modus in de buurt van 180 graden.
Snelle taart op mayonaise met uien en ei
Een andere versie van de cake op kefir en zure room, maar het deeg is een beetje anders. Bakken blijkt heel zacht, sappig, naar believen in de vulling die je kunt
voeg iets anders toe, zoals een stuk gehakte kip of worst.
Ingrediënten
• 100 g zure room;
• 200 g mayonaise;
• 6 eieren;
• 10 eetlepels bloem;
• zout, 0,5 tl. soda;
• 2 uien;
• 6-8 gekookte eieren.
Koken
1. Klop de eieren met een vork of een garde, voeg zout toe om de taart mooi bruin te maken, voeg een theelepel suiker toe, maar kneed het deeg
en zonder het.
2. Voeg frisdrank toe aan de zure room, roer het, wacht een paar minuten, en doe het deeg samen met de mayonaise. Tank het bij
tien eetlepels tarwebloem. Als mayonaise dik is, kun je 8-9 toevoegen, dit is voldoende.
3. Voor het vullen van de eieren, kook ze hardgekookt, koel, schil ze en snijd ze in blokjes. U kunt een eiersnijder gebruiken, deze zal zeer snel blijken. Het toevoegen
gehakte groene uien.
4. Verzamel de cake in ingevette vorm: deeg, vulling, deeg.
5. Stuur gedurende 30 minuten in de oven. Bereiden van bakken met uien en eieren van het vullende deeg op 190 graden.
Zoete en snelle taart met mayonaise en appel
In feite kunt u niet alleen een appel gebruiken, maar ook peren, rozijnen, appels, pruimen en andere vullingen, maar in kleine hoeveelheden.
Ingrediënten
• 4 eieren;
• 10 Art. l. suikerzand;
• 250 gram mayonaise;
• 10 Art. l. meel;
• 0,5 tl. soda;
• 1 grote appel.
Koken
1. Het deeg wordt gekneed volgens algemene principes: sla eieren met suiker, gebruik 9 eetlepels, laat er een staan tot.
2. Voeg alle andere ingrediënten toe aan de bovenstaande lijst. Frisdrank blussen. Je kunt een theelepel bakpoeder nemen. In deze geval om niets te doven.
3. Snij de appel in plakjes of kleine blokjes. Het kan onmiddellijk worden toegevoegd aan het deeg of later tijdens de montage. Of smeer goed
vorm, giet de stukjes fruit op de bodem en giet het deeg. Doen wat je leuker vindt.
4. Bewerkt het deeg licht met suiker.
5. Je kunt de cake in de oven zetten! We bakken het ongeveer een half uur, de temperatuur is ongeveer 180-190. Wij geloven dat de kruimbereidheid hetzelfde is
als een koekje, dat is, we prikken een tandenstoker.
Een snelle taart met mayonaise en rauwe aardappelen
Op dezelfde manier kunt u een cake met gekookte aardappelen bereiden. In dit geval kunt u de baktemperatuur toevoegen en de tijd verkorten.
Ingrediënten
• 4 eieren;
• 4 aardappelen;
• 250 gram mayonaise;
• 0,3 theelepel. soda;
• een paar bollen;
• nootmuskaat;
• 1,5 Art. meel.
Koken
1. Het vullen van het deeg. Klop eieren goed in schuim en een halve theelepel zout. We voegen mayonaise toe en dan gaan we anderhalve bril in
meel. Bij het kneden giet je gebluste frisdrank. Laatste mix goed, opzij zetten.
2. Schil aardappelen en uien. Als de koppen groot zijn, volstaat één stuk. We snijden aardappelen in dunne plakjes en uien zijn erg dun
rietjes.
3. Giet de helft van het deeg in de ingevette ovenschaal en strek het uit met een lepel, zodat de laag gelijkmatig is.
4. Spreid de aardappelen.
5. Voeg aan de uien een snufje nootmuskaat en zout toe. Zout beetje dat we zetten, omdat de aardappelen vers zijn. Laat ons uien op onze handen leggen en besprenkel ze onmiddellijk.
bovenop de aardappel.
6. Resterende tijd om de vulling te gieten met de resten van het deeg. Haast je niet, giet een dunne stroom om gelijkmatig over het oppervlak te verdelen,
Je kunt een mesh tekenen.
7. Neem een spatel of lepel. Schuif de vulling voorzichtig weg en strek de bovenste laag deeg uit. 8. We hebben een snelle mayonaise taart gebakken. Koken op 170 graden minstens 40 minuten, de vulling moet vol zijn
paraatheid.
Snelle taart op mayonaise en kefir met aardappelen en worst
Nog een prachtig taartrecept voor mayonaise, dat ook snel wordt gekookt. In de vulling zit een worst. We wensen worsten,
ham of gekookt, gerookt vlees.
Ingrediënten
• 200 g mayonaise;
• 200 g kefir (kan worden gemengd met zure room);
• 3 eieren;
• meel;
• bag ripper.
vulling:
• 4 aardappelen (gekookt);
• 200 g worst;
• 2 bollen;
• olie, kruiden.
Koken
1. Doe de mayonaise in de kop, giet de kefir. Breek onmiddellijk alle eieren, zout en zet de mixer aan. We onderbreken de mis een paar minuten.
2. Voeg twee kopjes bloem met ripper toe, klop op, kijk naar de consistentie. Het moet een dikke crème zijn. bij
Voeg indien nodig meer meel toe. Verwijder het deeg opzij.
3. Snijd de bollen in blokjes, bak ze in plantaardige of roomolie tot ze transparant zijn. Laat afkoelen. Terwijl we snijden
in blokjes gesneden gekookte aardappelen en worst. We vullen gehakt met kruiden. Eventueel kunt u een beetje kaas toevoegen, het zal de massa bij elkaar houden tijdens het bakken.
4. Verzamel de cake: deeg, vulling van aardappelen en worstjes, opnieuw deeg.
5. Bak een mayonaisaartaart met aardappelvulling tot het gaar is, de temperatuur is rond de 180 graden.
Een snelle taart in mayonaise met zure room en rijst
Nog een recept voor een eenvoudige vistaart. Als er geen makreel is, dan kun je makreel nemen. Voor de vulling passen de resten rijst uit het bijgerecht.
Ingrediënten
• 200 g zure room;
• 10 eetlepels bloem;
• 250 g mayonaise;
• 3 eieren;
• 0,5 tl. soda;
• 150 g ingeblikte makreelgeep;
• 200-250 g gekookte rijst;
• ui. Koken
1. mix eieren met zure room, mayonaise, zout, roer tot een gladde massa. Voer het tarwebloem in en voeg gehydrateerde frisdrank toe. maar
Je kunt het in zure room doven, roeren en een minuut laten staan, en dan toevoegen aan het deeg.
2. Kneed voor de vulling de vis, hak de ui heel fijn, combineer met gekookte rijst. Voeg kruiden toe naar jouw smaak. Kan leven
stille greens.
3. Een gelaste taart maken: deeg, rijstvulling met vis, opnieuw het deeg.
4. We bakken in de oven tot het zacht is, de temperatuur is ongeveer 180-190. Tegen de tijd dat het proces ongeveer 35 minuten duurt.
Snelle mayonaisepastei - Tips en trucs
• Het deeg voor de zoutzure pastei zal mooi en rossig zijn als je er een theelepel suiker aan toevoegt. Maar het is belangrijk om het niet te zeggen
meer, vooral wanneer u een vulling rauw voedsel gebruikt, kan de cake lichtjes van tevoren verbranden.
• De vulling was niet gekookt en het werd laat ontdekt? Doe de taart snel 3-5 minuten in de magnetron, dit zal zijn
genoeg. Maar in elk geval, probeer niet om de afgekoelde en de meer gehakte cake in de oven te bakken. Dus het kan alleen worden gedroogd en
verknoeien.
