Houd je van recepten die een minimum aan tijd en voedsel vereisen om te koken? Wat een vraag! Wie vindt dit misschien niet leuk! Neem dit recept dan mee naar je spaarvarken: kwarktaartjes van het drogen zijn precies het dessert, waarvoor je geen speciale financiële of tijdelijke middelen nodig hebt.
Het enige dat nodig is, is een pak kwark en een handvol drogen, en na een half uur staan geurige gebakjes al op tafel. Gastvrouwen, u kunt de vulling diversifiëren door rozijnen of gekonfijt fruit, gedroogde abrikozen of pruimen toe te voegen aan uw keuze. En je kunt broodkoekjes bakken met kersensaus - er zijn veel opties! Trouwens, volgens dit principe is het mogelijk om niet alleen zoete cheesecakes te bereiden, maar ook snackbars, hun versie met ham, champignons, kaas, enz.
Laten we nu beginnen. Volg de instructies op de foto en zorg ervoor dat dit gerecht elk kan koken.
Ingrediënten:
Drogen - 200 g;
Kwark - 200 g;
Ei - 1 stuk;
Suiker - naar smaak;
Manka - 1 eetl. l.
Water of melk - 1 eetl.
Recept:
Bereid het drogen voor. Om ze zacht te maken, vult u ze gedurende 5 minuten met melk of water. Als het drogen niet volledig met vloeistof is bedekt, draai ze dan om en wacht nog een paar minuten. Overtollig water of melk wordt afgevoerd.
Laten we stuffen doen. Meng hiervoor de cottage cheese, het ei en de suiker, en vermaal alle ingrediënten samen. U kunt vanillesuiker toevoegen voor smaak.
Om de vulling strakker te maken en de vorm te behouden, voeg 1 eetlepel griesmeel toe aan 200 g kwark en laat 15 minuten staan om de korrels te doen zwellen. Roer. De vulling bleek zacht en homogeen.
Leg het drogen op een bakplaat gelegd met perkament. Met behulp van een theelepel plaatsen we in het midden van elk het drogen van de vulling, waarbij de randen van het wrongelcentrum voorzichtig worden genivelleerd. Als u het proces wilt versnellen, plaatst u de wrongelmassa in een plastic zak, snijdt u een hoek af en knijpt u, net als bij een kookzak, de vulling in het midden van de droger. Deze methode verkort niet alleen de tijd voor het decoreren van de cheesecakes, maar maakt het proces ook nauwkeuriger.
Bak broodkruimels op 180 * gedurende 10-12 minuten. Focus op de kleur van de wrongelmassa: zodra het rood wordt, kunt u het dessert uit de oven halen.
Rosy van buiten en zacht van binnen, de cheesecakes zijn klaar om te drogen! Giet thee of cacao en roep iedereen naar de tafel! Thee drinken zal zeker slagen! Probeer het en je kunt je geliefden behagen met zo'n leuk dessert.
Kooktijd - 20
Porties - 4
B - 10.08
F - 5,76
Y - 23.87
Kcal - 190,46
