Cake is meestal voorbereid op de vakantie, dus je moet een origineel dessert maken. Vooral als hij zich op een meisje voorbereidt. Jonge dames zullen blij zijn met de thema-traktaties versierd met bloemen, poppen en bessen. Hier kunt u verschillende ideeën leren en het juiste recept vinden.
Cake voor meisjes met hun eigen handen - de algemene principes van koken
Nou, als je de voorkeuren van het meisje kent. In dit geval kost de keuze van cake en decoratie niet veel tijd. Een klein kind houdt meestal van stripfiguren, poppen, speelgoed. Taart voor oudere meisjes kan worden versierd met prachtige bloemen en zelfs mastiekcosmetica. Het is alleen nodig om van tevoren over alles na te denken en wat fantasie aan je gedachten toe te voegen.
Wat betreft het vullen voor kinderkoekjes, het is niet nodig iets moeilijk te koken. Genoeg biscuit- of smetannye-taartlagen, besmeurd met de meest natuurlijke en hoogwaardige crèmes.
Hoe de taart voor kinderen te missen:
· Gecondenseerde melk;
· Zure room;
· Boterroom;
· Custard;
· Creme.
Het is toegestaan om meringue-lagen te gebruiken. Je kunt kleurstoffen toevoegen aan de crèmes, wat het uiterlijk van het dessert aanzienlijk zal verbeteren. Voor decoratie is vaak mastiek vereist, die nu gemakkelijk te koop is in een gewone winkel. Als het u lukt om in de winkel te komen voor banketbakkers, dan zijn de mogelijkheden en opties voor het versieren van de taart veel groter.
Cake voor meisjes met hun handen "Pink Cloud"
Erg lekker, maar ondertussen makkelijk om een cake met een eigen hand klaar te maken voor een meisje. Naast de hoofdingrediënten heb je een beetje roze of rode verf nodig. Nou, als het je lukt om gelverf te kopen, is het helder, geeft het prachtige kleuren, maar verlaagt het de crème niet. Ingrediënten
· 4 eieren;
· 350 ml crème;
· 120 g poedersuiker;
· 130 g bloem;
· 120 ml zoete compote;
· 5 g ripper;
· 1 zak vanille;
· 150 g suiker.
Bereidingswijze
1. Taarten maken voor de taart. Hiervoor moet je een klassieke biscuit bakken. Klop dooiers met suiker tot ze schuimig zijn, gebruik de helft. We zetten opzij. Was mixer zwepen, klop eiwitten met het tweede deel van kristalsuiker om schuim te koelen.
2. Voeg aan de dooiers meel toe met een ripper en meng het eiwitschuim. Roer het deeg voorzichtig door, giet een vorm in met een diameter van ongeveer 23 cm en bak. Biscuit is ongeveer een half uur op 180 graden klaargemaakt. Zorg ervoor dat je afkoelt, het is beter om de basis de dag ervoor te bakken.
3. Koude koekjes moeten in drie koeken gesneden worden. Om dit te doen, neem een lang mes, het is beter om een bestand te gebruiken. We proberen dezelfde lagen te maken.
4. Kennismaken met de bereiding van de crème. We nemen een vetcrème van 33%, we kloppen, we voegen poeder toe. Voor smaak zet vanille. Breng het derde deel van de slagroom aan, in de massa kom je in de roze kleurstof. Roer.
5. Stuur de eerste cake op een bord, bestrooi met zoete compote, smeer in met roze room. Herhaal nog een keer. Leg de derde cake erop en geniet er gewoon van.
6. We verspreiden ons in een spuitzak met een mondstuk "asterisk" afwisselend witte en roze room, alles wat overblijft. We tekenen krullen bovenop de taart, rekken het uit zodat de laag niet dik wordt. De zijdelen zijn eenvoudig besmeerd met crème, maar je kunt ook een patroon aanbrengen. Laat de cake 3 uur afkoelen.
Cake voor meisjes doe het zelf met een pop
Een van de meest populaire opties op internet. Om een cake te maken voor een meisje met je eigen handen, heb je een kleine pop nodig, meestal wordt Barbie gebruikt. Het moet worden gewassen en ingepakt in het onderste deel van de plastic verpakking, of in een schone zak worden gedaan, verpakt in folie. Ingrediënten
· 10 eieren;
· 2 glazen suiker;
· 2 blikjes gekookte gecondenseerde melk;
· 600 gram boter;
· 300 g bloem;
· 120 g poedersuiker.
Bereidingswijze
1. Koekjes bakken op twee bakplaten. Er zijn hele webben nodig, van waaruit je eenvoudig cirkels kunt knippen. Klop tot 5 schuimeieren, voeg geleidelijk een kopje kristalsuiker toe en voeg 150 gram bloem toe als het volledig is opgelost. Roer het deeg, giet het op de beklede bakplaat, spreid het uit. Bak de cake op 200 graden. Ook de tweede cake voorbereiden op de taart.
2. Voor de room, sla 300 g zachte boter, combineer met gekookte gecondenseerde melk en blijf kloppen.
3. Klop voor de tweede room de resterende boter en poedersuiker.
4. Knip uit de gekoelde biscuitbekers van verschillende diameters voor een prachtige poppenrok. Elke nieuwe laag moet iets minder zijn dan de vorige cakelaag.
5. Snijd in het midden van elke cake een gat. In grootte en locatie moeten ze overeenkomen.
6. Een pop koken. Het moet na het wassen uitdrogen. Verpak film of folie.
7. Aanbrengen van een rok, promazyvaya dunne biscuittaart crème van gecondenseerde melk. Zodra de rok is gemonteerd, plaats je de pop.
8. Nu het meest cruciale deel. Noodzaak om de jurk te versieren. Om dit te doen, schilder de oliecrème in 2-3 tinten. We verspreiden ons in gebaksspuiten of -zakken.
9. Wij schilderen een poppenrok, daarnaast is het mogelijk om met decoratieve suikerkorrels te besprenkelen, om ornamenten van mastiek te leggen.
Cake voor meisjes met hun handen "Flower" met mastiek
Een cake voor zo'n cake wordt op room bereid, maar niet noodzakelijkerwijs. Je kunt elk ander koekje nemen, bakken of zelf koken. Voor registratie heeft u mastiek- en gelkleurstoffen nodig. Ingrediënten
· 0,25 kg zure room;
· 1 eetl. meel (met een dia);
· 1 eetl. suiker;
· 150 g mastiek;
· 2 eieren;
· Kleurstoffen;
· 0,5 kop gehakte koekjes;
· 10 g ripper;
· 200 g gecondenseerde melk;
· 300 g olie;
· 4 eetlepels. l. poeder.
Bereidingswijze
1. Zure room opgeklopt met eieren en suiker, voeg bloem en ripper toe. Giet het deeg in de vorm, bak op 180 graden. Koel, in twee delen gesneden.
2. Klop de gecondenseerde melk en 100 g boter op, smeer het midden van de cake in en leg er alle room uit.
3. Klop de resterende boter met het poeder, vet de bovenkant van de cake en de zijkanten. Niveau met een mes. Boca besprenkelen met gehakte koekjes. Alles in de koelkast zetten voor twee uur. De cake moet bevriezen, zodat de pasta niet smelt.
4. Er is een tijd om bloemen te maken. We verdelen het mastiek in verschillende delen, elke verf in de gewenste kleur. Kneed, beeldhouwen bloemen, bladeren.
5. We halen de cake eruit, die al enigszins is uitgehard, de bloemen schikt en weer in de koelkast legt.
Cake voor het meisje met zijn handen met multi-gekleurde taartlagen
Hier is het recept voor een enkele cake. Je kunt absoluut elk nummer doen, bijvoorbeeld 7 stukjes met verschillende kleuren van de regenboog. De crème is ook ontworpen voor één cake, in verhouding tot de ingrediënten.
Ingrediënten
· 2 eieren;
· 70 g suiker;
· 40 g poedersuiker;
· 100 ml crème van 33%;
· 65 g bloem;
· 10 druppels gelkleurstof.
Bereidingswijze
1. Klop de eieren tot luchtig schuim en voeg er suiker aan toe. Ga de gelkleurstof in. De hoeveelheid kan variëren, afhankelijk van de fabrikant. We maken een heel helder deeg, want na het bakken en het toevoegen van meel wordt het een helderdere schaduw.
2. Giet het deeg in een vorm van 22-24 cm, strijk het glad en bak het op 180 graden. De juiste hoeveelheid taarten in alle tinten koken. 3. Bereid slagroom met poedersuikercrème. We vergroten het aantal ingrediënten, vermenigvuldigd met het aantal taartlagen.
4. Smeer de veelkleurige koekjes, laat weken. Omdat de cake zelf tijdens het snijden heel helder en spectaculair is, hoef je hem niet op te stapelen met een groot aantal decoraties.
Cake voor meisjes doe-het-zelf met marshmallows
Nog een recept voor een delicate cake voor een meisje dat gemakkelijk met je eigen handen te maken is. Het kauwen van heemst marshmallows zal worden gebruikt voor decoratie, een pakket is genoeg. Bak koekjes voor elk recept of koop het gewoon.
Ingrediënten
· 3 koekjescakelagen;
· 500 g gecondenseerde melk;
· 250 g olie;
· 50 g marshmallow;
· 40 g kokosnootchips.
Bereidingswijze
1. Maak een eenvoudige room van gecondenseerde melk. Bak eerst boter tot luchtig, lepel vervolgens de melk in een lepel en blijf kloppen.
2. Smeer de koekjes in met de verkregen crème, u kunt ze niet laten weken. Leg desgewenst de stukjes banaan. Ze zijn perfect gecombineerd met marshmallow en koekjes.
3. Bestrooi de zijkanten met kokosnootschilfers. Je kunt een enkele kleur nemen. Hoogste kauwende heemst. Daarnaast houden we een mooie kaars en een zachte cake voor het meisje klaar!
Cake voor meisjes met hun eigen handen met een kroon
Nog een versie van biscuitgebak met mastiek. Het totale aantal cakes is aangegeven. Mastiek heeft ongeveer 300 gram nodig.
Ingrediënten
· 3 taartlagen;
· 400 g gekookte gecondenseerde melk;
· Kleurstoffen;
· 300 g olie.
Bereidingswijze
1. Klop de boter op met dikgekookte gecondenseerde melk, vet het koekje of andere cakes, leg ze op elkaar. Zet de bovenkant waterpas, doe er een uur in de vriezer.
2. Knijp een beetje mastiek op de kroon af, schilder deze geel. De rest van het stuk is roze geverfd, maar je kunt het in het wit laten. Vaak in winkels verkocht al geschilderd mastiek. 3. Rol de suikermassa uit en strooi er poedersuiker over. Bedek de cake, glad, snijd de overtollige mastiek af.
4. Rol een strook geel uit, maar niet dun. Ze moet in vorm blijven. Knip de kruittanden uit, sluit de randen aan en leg ze op de taart. Van de overblijfselen van mastiek doen bloemen of andere decor. Gelkleurstoffen en een penseel, u kunt een groet op de taart schrijven.
DIY Cake for a Girl - Tips en trucs
· Bij het gebruik van droge voedingskleurstoffen voor desserts, is het belangrijk om eerst het poeder (of korrels) in een kleine hoeveelheid water op te lossen, pas dan een paar druppels toe om de gewenste schaduw te bereiken.
· Crèmes voor cakes worden voornamelijk bereid van bederfelijke producten. Daarom moet je niet koken en vooral het dessert vooraf verzamelen en decoreren. Maar je kunt taarten bakken. Biscuit is perfect opgeslagen een paar dagen in de koelkast, nog beter is in de vriezer. Tegelijkertijd moet het worden verpakt in folie, gesmeerd en geïmpregneerd kan dat niet.
· Om ervoor te zorgen dat de cake niet uitglijdt op een platte schaal, moet u het centrale deel lichtjes invetten met room, en pas dan cake erop.
