Tomato Smoothies

Tomato Smoothies

Het gebeurt vaak dat betaalbare en vertrouwde producten veel nuttiger zijn dan zeldzame en exotische producten. Dit zijn tomaten. Er is een mening dat zij het waren die eerder in Rusland werden geroepen als "jeugdige appels". Ze bevatten antioxidanten en stoffen die het ontstaan ​​van kanker voorkomen. De vitamines en mineralen samenstelling van tomaten is extreem rijk. Je kunt ze niet alleen in salades eten. In Spanje koken ze de populaire gazpacho-soep. Kinderen en volwassenen houden van tomatensap. De voordelen van een stevige maaltijd en een lichte verfrissende drank combineren tomatensmoothies die het hele jaar door kunnen worden bereid, hoewel het voordeliger is om van gemalen groenten te drinken. De samenstelling van tomatensmoothies bevat producten die ze smakelijker maken.

Kookfuncties

Het valt op dat dezelfde gerechten van verschillende huisvrouwen ongelijk blijken te zijn. Het feit is dat het niet genoeg is om het recept te kennen. Een belangrijke rol wordt gespeeld door de naleving van kooktechnologie en kennis van bepaalde punten.

  • De consistentie van een tomatensmoothie is niet alleen afhankelijk van het aantal tomaten, maar ook van hun variëteit. Wil je een dikke cocktail krijgen - neem vlezige salade-varianten. Geef de voorkeur aan vloeibare smoothies, wat handig is om door een rietje te drinken, - stop de keuze op sappige groenten.
  • Tomaten hebben een zachte structuur, ze kunnen zonder problemen verpletterd worden. Door in de drank van zaden en stukjes schil te kruipen, wordt het echter minder aangenaam qua uiterlijk en smaak. Tomaten worden voor gebruik schoongemaakt. Dit is een must. Wil je de meest delicate textuur - verwijder en zaai. Groenten schillen is gemakkelijk als je ze twee tot drie minuten in kokend water verbrandt met kokend water of een probleemhirovat. Zaden worden handig verwijderd met een lepel en snijden het fruit doormidden. Een andere methode is het malen van tomatenpulp door een zeef voor of na het malen met een blender.
  • Andere groenten worden ook gepeld. Het is toegestaan ​​om het te laten wanneer u meer profijt wilt hebben van het eten van een smoothie. Het bevat immers de maximale hoeveelheid vezels die nodig is voor een normale darmfunctie. De consistentie van de cocktail zal dan ruwer zijn.
  • Tomato-smoothies kunnen u helpen af ​​te vallen als u een van de hoofdmaaltijden of snacks vervangt. Om de cocktail snel te verzadigen, drink niet en eet kleine lepels.

De tomatensmoothie kan verfrissend of opwarmend zijn, het hangt allemaal af van het recept dat je kiest.

Tomaatpaprika's smoothie smoothen

ingrediënten:

  • tomaten - 0,5 kg;
  • Bulgaarse peper - 0, 2 kg;
  • wortels - 100 g;
  • appel - 0, 2 kg;
  • olijfolie - 5 ml;
  • instant havermout - 20 g;
  • vlas of sesamzaadjes - 20 g;
  • yoghurt - 80 ml;
  • zout, rode peper - naar smaak.

bereidingswijze:

Was groenten en appels, dep ze droog met servetten.

  • Maak op de tomaten vanaf de andere kant van de stengel kruisvormige sneden.
  • Dompel de tomaten in kokend water. Na 2 minuten met een skimmer verwijderen en in koud water laten zakken om ze af te koelen.
  • Schil de tomaten, snij ze dubbel door. Verwijder de zaadzakken met een kleine lepel.
  • Snijd de pulp in blokjes, plaats in een klopper.
  • Havermout vullen met yoghurt. Laat gedurende 15 minuten weken om te verzachten.
  • Schrap de wortels, snijd ze in kleine blokjes. Hoe kleiner ze zijn, hoe sneller en meer kwalitatief de groente gemalen zal worden bij het bereiden van een cocktail met een blender.
  • Schil de appel, snijd de zaaddoos, snijd de pulp in blokjes.
  • Bij de paprika, snijd de stengel, verwijder de zaden. Snijd in vierkanten of kwartierringen.
  • Zet de peper op de tomaten. Verpletter ze.
  • Voeg harde ingrediënten toe zoals wortel en appel. Maal het tot een gladde massa.
  • Boter, vlas of sesamzaad invoeren, havermout met yoghurt, zout en kruidige gemalen peper. Pas de hoeveelheid peper naar uw smaak aan: hoe scherper de cocktail is, des te duidelijker het verwarmende effect zal zijn.
  • Klop tot een homogene consistentie.
  • Je kunt smoothies met peper, koel of warm serveren en verwarmen in een waterbad voordat je het in glazen giet.

    Verfrissende smoothie van tomaat en komkommer

    ingrediënten:

    • tomaat - 0, 2 kg;
    • komkommer - 0, 2 kg;
    • ongezoete yoghurt - 0, 25 l;
    • crushed ice - naar smaak.

    bereidingswijze:

    Was groenten, dep met een servet.

  • Snijd komkommeruiteinden af, pel een dunne schil af met een dunschiller. Pulp gesneden in blokjes van gemiddelde grootte.
  • Tomaat kook het water, koel af en schil. Snijd de helft in, verwijder de zaden met een lepel. Pulp knippen.
  • Doe stukjes fruit in de kom van de blender. Vul met yoghurt.
  • Klop tot een homogene samenstelling is verkregen.
  • Giet in fijngestampt ijs, klop opnieuw.
  • Bij het serveren kan een glas smoothies van tomaat en komkommer worden versierd met een takje munt.

    Tomaat-selderijsmoothie met weinig calorieën

    ingrediënten:

    • tomaat - 0, 2 kg;
    • 6 stengels bleekselderij - 100 g;

    • magere kefir - 150 ml.

    bereidingswijze:

    • Reinig de tomaat met kokend water, snijd in blokjes en doe dit in een blenderkom.
    • Spoel bleekselderij goed af - ze zijn vaak zanderig. Verwijder grove vezels. Hak de stelen af ​​met een mes.
    • Klop de tomatenpulp, doe de bleekselderij erin en snijd hem in stukken.
    • Voeg de yoghurt toe, klop alles samen.

    Cocktail gemaakt volgens dit recept zal aantrekkelijk zijn voor diegenen die willen afvallen. Het reinigt het lichaam van gifstoffen, bevordert vetverbranding, heeft een lage energiewaarde, maar voedt het tegelijkertijd goed.

    Geurige tomaat en dille smoothie

    ingrediënten:

    • kefir of magere yoghurt - 0, 25 l;
    • tomaat - 0, 2 kg;
    • verse dille - 50 g.

    bereidingswijze:

    • Tomaat, geschild en gepeld, snijd in een blender.
    • Dil wassen, het water afschudden, hakken met een mes, voeg een bakje met tomatenpuree toe.
    • Giet in kefir of yoghurt.
    • Meng de ingrediënten met een blender.

    Smoothies met een frisse geur van dille zijn zeer verfrissend op een warme dag en kalmeren de honger. Het heeft echter geen hoge calorieën. Het kan worden gegeten in plaats van het avondeten, of zelfs 's nachts, als een sterke eetlust' s avonds wakker wordt.

    Smoothies van tomaten en andere groenten

    ingrediënten:

    • tomaten - 0, 3 kg;
    • rode ui - 25 g;
    • Bulgaarse peper - 100 g;
    • komkommer - 150 g;
    • wortel van de selderij - 100 g.

    bereidingswijze:

    • Schil de wortel van selderij en snij in kleine blokjes.
    • Peper, vrijgemaakt van zaden, in kwartierringen gesneden.
    • Verwijder de kaf van de ui, snijd een stuk tot ongeveer een kwart van het hoofd, snijd het in stukjes, je kunt niet te klein.
    • Pel de komkommer, snijd de uiteinden af. Snijd in blokjes.
    • Maak bezuinigingen op tomaten. Na het gedurende 2 minuten spoelen met heet water en schoonmaken, veegt u door een zeef.
    • Plaats de selderijzerstukjes in de blendercontainer. Giet ze met tomatenpuree en hak ze fijn.
    • Voeg de resterende ingrediënten toe, klop alles samen.

    Smoothies van tomaten en andere groenten zijn smakelijk en geurig. Met een laag caloriegehalte heeft het een aanzienlijke voedingswaarde. Het zal niet alleen de honger stillen, maar ook een bron van nuttige vitamines en sporenelementen worden.

    Pittige tomatensmoothie met cottage cheese en knoflook

    ingrediënten:

    • magere kwark - 100 g;
    • tomaten - 0, 25 kg;
    • knoflook - 1 teentje;
    • koriander - 30 g;
    • olijfolie - 5 ml;
    • zwarte en rode peper - op het puntje van een mes.

    bereidingswijze:

    • Tomaten, pel op elke gemakkelijke manier van de huid. Als je een cocktail wilt met een zachtere consistentie, wrijf je de pulp door een zeef of verwijder je de zaden met een lepel en snijd je de groente in twee delen.
    • Was en hak de koriander fijn met een mes.
    • 6 Snijd een teentje knoflook in verschillende stukken.

    • Doe alle bereide ingrediënten samen met de wrongel in de blenderkom. Spice up.
    • Klop tot het glad is.

    De hartige smaak van deze smoothie zal liefhebbers van hartige snacks aanspreken. Deze cocktail is rijk genoeg om ontbijt of diner te vervangen.

    Tomatensmoothie is een van de meest bevredigende cocktails, maar het heeft geen hoog caloriegehalte. Het doet geen pijn om in de voeding van diegenen op te nemen die proberen af ​​te vallen. Deze drank zal u verzadigen met nuttige stoffen die overtollig aanwezig zijn in tomaten.

    Opmerkingen (0)
    Populaire artikels
    Zoeken