Sappig rundvlees met champignons in folie gebakken - een recept voor een heerlijk gerecht met een geheim

Ik zal het recept voor sappig rundvlees met champignons in de oven delen met behulp van folie. Het lijkt erop dat het makkelijker is om het vlees in de oven te koken. Er is één belangrijk geheim in mijn recept - dankzij de toevoeging van wijnazijn en druivenolie, zal het vlees sappig zijn, zal het gerecht worden gevuld met een speciale smaak en aroma. Het gerecht is vrij eenvoudig te bereiden, maar het zal heel smakelijk zijn en heel geschikt voor de feesttafel, als een van de warme gerechten.

Sappig rundvlees met champignons in folie gebakken - een recept voor een heerlijk gerecht met een geheim

Koken van sappig rundvlees met champignons in de oven

We hebben de volgende producten nodig om te koken:

• champignonpaddestoelen 400 g;

• rundvlees 600 g;

• uien;

• mayonaise;

• wijnazijn;

• zwarte peper;

• mix van kruiden;

• zout;

• druivenolie en voedselfolie.

Sappig rundvlees met champignons in folie gebakken - een recept voor een heerlijk gerecht met een geheim

Mijn productaanbevelingen voor het gerecht

  • Het belangrijkste punt is goed, vers vlees. Ik raad aan om op de markt te gaan, of in gespecialiseerde winkels. Vlees kiest een beetje met vet, maar met mate kan je de helft van het magere en het andere deel van het vlees meer vet nemen.
  • Voor champignons - champignons, zullen veelzijdige champignons goed werken, je kunt altijd nieuwe vinden en kopen. In de zomer kook ik rundvlees met bospaddestoelen, de smaak is meer paddestoel, aromatisch.
  • Zorg ervoor dat u wijnazijn en druivenolie aan het gerecht toevoegt.

Recept voor het koken van rundvlees met champignons, op items:

1. Snijd het vlees in middelgrote stukken.

Sappig rundvlees met champignons in folie gebakken - een recept voor een heerlijk gerecht met een geheim

2. Uien gesneden in ringen en toe te voegen aan het vlees.

Sappig rundvlees met champignons in folie gebakken - een recept voor een heerlijk gerecht met een geheim

3. Snijd en voeg de champignons toe. Elke paddenstoel wordt in tweeën gesneden of in drie delen gesneden.

Sappig rundvlees met champignons in folie gebakken - een recept voor een heerlijk gerecht met een geheim

4. Vul het vlees met champignons met zout, kruiden, olie en wijnazijn.

Sappig rundvlees met champignons in folie gebakken - een recept voor een heerlijk gerecht met een geheim
  • Azijn heeft ongeveer 3 eetlepels nodig. Wijnazijn maakt het vlees zachter en geeft het gerecht een lichtzure smaak.
Sappig rundvlees met champignons in folie gebakken - een recept voor een heerlijk gerecht met een geheim

5. Meng alles goed en leg het vlees en de champignons 1, 5 uur in de koelkast zodat de ingrediënten worden gebeitst.

Sappig rundvlees met champignons in folie gebakken - een recept voor een heerlijk gerecht met een geheim

6. Nadat we alles gemarineerd hebben gelegd, leggen we de champignons en het vlees op de folie, sluit voorzichtig de hele schaal ermee.

Sappig rundvlees met champignons in folie gebakken - een recept voor een heerlijk gerecht met een geheim

7. Bak rundvlees met champignons in de oven gedurende ongeveer 1 uur op 180 graden. 45 tot 50 minuten is meestal voldoende.

Sappig rundvlees met champignons in folie gebakken - een recept voor een heerlijk gerecht met een geheim

8. Ik heb gekookte nieuwe aardappelen als bijgerecht gebruikt, maar deze kan worden vervangen door gebakken of gekookte groenten.

  • Het gerecht is echt heel smakelijk, probeer het te bereiden - jij en je familie zullen het leuk vinden.
Sappig rundvlees met champignons in folie gebakken - een recept voor een heerlijk gerecht met een geheim
Opmerkingen (0)
Gerelateerde artikelen
Populaire artikels
Zoeken