Wat moet ik koken als ik me verslapen heb en er geen tijd is, maar ik mijn gezin moet voeden met ontbijt? Ik stel voor een recept te proberen dat je gemakkelijk kan helpen als er letterlijk 10 minuten zijn voor ontbijt of een tussendoortje.
In het huis bleef gekookte pasta, bijvoorbeeld, met het avondeten? Geweldig! Je kunt de bodem van het vat schrapen en een redelijk bevredigend en snel gerecht bereiden. Dus pasta met ei, worst en champignons. Onderdelen kunnen worden vervangen: bijvoorbeeld, als er geen tomaat is, kun je een paprika of jonge courgette nemen, de worst vervangen door een stuk gekookt vlees, kaas toevoegen, enz. Het belangrijkste is - dit gerecht laat je niet hongerig en maakt tijd vrij.
Ingrediënten:
Gekookte macaroni - 150 g;
Worsten - 2 stuks;
Ei - 1-2 stuks;
Paddestoelen - 100 g;
Tomaat - 1 stuk;
greens;
Zout, peper - naar smaak.
Recept:
Maak de champignons klaar: was ze onder stromend water, snij ze af, indien nodig, vervuiling (vooral voor de poten van champignons), snijd ze in platen. Bak de champignons in een hete koekepan een beetje in plantaardige olie. Hak de worstjes en voeg toe aan de pan.
Voeg gekookte pasta toe als de worst bruin is. Meng de ingrediënten.
Spleet eieren, zout en peper ze. Laten we een beetje vuur maken.
Meng de eieren met de rest van de ingrediënten, waardoor een ei klautert. Snijd de tomaat in zeer kleine blokjes en voeg deze toe aan de pan.
3-4 minuten onder het deksel gestoomd.
Serveer op de tafel, versierd met gehakte greens. Ik heb een takje groene uien. Alles is klaar! Pasta met eieren, worst en champignons hebben zelfs geen extra saus nodig: een verscheidenheid aan smaken en texturen van producten op een bord zal u behagen.
Pasta met ei, worst en champignons is snel, smakelijk, bevredigend en lenteachtig. Eet smakelijk!
Kooktijd - 10 minuten
Aantal porties - 2
B - 5,2
F - 6.79
Y - 1,11
Kcal - 87.09
