Groene borsch met tomatenpuree en bieten: een stap voor stap auteursrecept met een foto. De meest heerlijke soep van sorrel en bieten koken met tomatenpuree - deel de geheimen

Groene borsch met tomatenpuree en bieten: een stap voor stap auteursrecept met een foto. De meest heerlijke soep van sorrel en bieten koken met tomatenpuree - deel de geheimen

Bereid vandaag groene borsch voor met tomatenpuree en rode biet. Deze soep moet elke huisvrouw in elke interpretatie kunnen koken. Immers, een van de eerste groen dat verschijnt na een lange winter is zuring. Groene borsjt kan niet alleen met zuring worden gekookt, ze gebruiken ook spinazie, jonge brandnetels. Maar zuring, is nog steeds aanwezig.

In ons recept voor greens alle beschikbare - zuring en groene uien. Je kunt peterselie, dille, spinazie en zelfs wilde knoflook toevoegen. Voor borsch was mooi en bevredigend, we zullen er bieten en tomatenpuree aan toevoegen. Tomatensap is het niet waard om toe te voegen - soep is erg zuur, als er geen tomatenpuree is, voeg dan niets toe.

We bereiden ons voor in de multikoker van Philips 3036. Dit model heeft alleen de functie "Koken" in programma's. Als u een "Soep" -programma gebruikt, gebruik het dan.

Ingrediënten:

Bouillon - 3 liter

Aardappelen - 5 stuks.

Uien - 1 st.

Kleine bieten - 1 st.

Wortelen - 1 st.

Sorrel - 2 bossen

Groene uien - 1 bos

Tomatenpuree - 1 eetl. l.

Plantaardige olie - 2 el. l.

Zout naar smaak.

Groene borsch met tomatenpuree en bieten: een stap voor stap auteursrecept met een foto. De meest heerlijke soep van sorrel en bieten koken met tomatenpuree - deel de geheimen

Recept:

Leg eerst stoofpot bouillon. Leg het vlees in de kom, vul het met water. Zwem het multikooker-deksel onmiddellijk en sluit het. Selecteer de "kook" -modus gedurende 1 uur. Nadat we het vlees eruit hebben gehaald en totdat we de bouillon hebben uitgegoten.

Terwijl de bouillon kookt, schil en hak de uien, wortels en bieten. Snijd in stroken of blokjes.

Groene borsch met tomatenpuree en bieten: een stap voor stap auteursrecept met een foto. De meest heerlijke soep van sorrel en bieten koken met tomatenpuree - deel de geheimen

In de kom van de multikoker schenken we plantaardige olie en leggen we alle groenten neer voor zazharki. Schakel de modus "Bak" in.

Groene borsch met tomatenpuree en bieten: een stap voor stap auteursrecept met een foto. De meest heerlijke soep van sorrel en bieten koken met tomatenpuree - deel de geheimen

Na 10 minuten verspreiden we tomatenpuree naar de groenten. Vergeet niet om groenten te roeren, want zelfs in een slow cooker kunnen ze verbranden, als ze niet interfereren.

Groene borsch met tomatenpuree en bieten: een stap voor stap auteursrecept met een foto. De meest heerlijke soep van sorrel en bieten koken met tomatenpuree - deel de geheimen

We maken de aardappelen schoon en snijd ze in blokjes. Aardappels aan geroosterde groenten.

Groene borsch met tomatenpuree en bieten: een stap voor stap auteursrecept met een foto. De meest heerlijke soep van sorrel en bieten koken met tomatenpuree - deel de geheimen

Vul de toekomstige borsch met bouillon of water als je lean borsch kookt.

Groene borsch met tomatenpuree en bieten: een stap voor stap auteursrecept met een foto. De meest heerlijke soep van sorrel en bieten koken met tomatenpuree - deel de geheimen

Sluit het deksel en selecteer de "kook" -modus gedurende 30 minuten. Terwijl de soep kookt, kook de eieren ofwel op het fornuis of doe het van tevoren in de slowcooker.

Spoel de zuring en de groene uien onder stromend water en hak ze fijn.

Groene borsch met tomatenpuree en bieten: een stap voor stap auteursrecept met een foto. De meest heerlijke soep van sorrel en bieten koken met tomatenpuree - deel de geheimen

Voeg greens toe aan het einde van het programma.

Groene borsch met tomatenpuree en bieten: een stap voor stap auteursrecept met een foto. De meest heerlijke soep van sorrel en bieten koken met tomatenpuree - deel de geheimen

Voeg onmiddellijk de gekookte eieren toe, snijd ze in blokjes. Probeer de soep met zout. Als alles normaal is, sluit u het deksel en verlaat u de borsjt in de "Verwarming" -modus gedurende nog eens 10 minuten.

Groene borsch met tomatenpuree en bieten: een stap voor stap auteursrecept met een foto. De meest heerlijke soep van sorrel en bieten koken met tomatenpuree - deel de geheimen

Groene borsch is klaar. Geef hem crackers. Eet smakelijk.

Porties per container - 6

Kooktijd - 60 minuten

Per 100 g

B - 2,46

F - 1,48

Y - 2,7

Kcal - 35.15

Opmerkingen (0)
Populaire artikels
Zoeken