Pasta met gehakt in een slowcooker is een geliefd familiegerecht. Een selectie pastagerechten met gehakt in een slowcooker in verschillende varianten

Pasta met gehakt in een slowcooker is een geliefd familiegerecht. Een selectie pastagerechten met gehakt in een slowcooker in verschillende varianten

De snelste manier om een ​​hongerig gezin te voeden, is door pasta te koken met gehakt in een slowcooker. Er zijn veel soorten pasta en ze zijn allemaal geschikt voor het wonder van moderne keukenapparatuur - multicookers. In haar gerechten worden snel, smakelijk en absoluut zonder branden en niet gaar bereid. De macaroni zelf is een tamelijk nuttig product dat ons lichaam goed voedt. Het is niet nodig om over vlees te praten, het voordeel is onbetwistbaar: vetten, eiwitten, koolhydraten.

Algemene principes van het koken van pasta met gehakt in een slowcooker

In het grootste deel van recepten in de eerste plaats altijd gekookt vlees.

Het is beter om het gehakt of varkensvlees te nemen, dan zal het gerecht sappiger zijn.

Macaroni is het beste om durum te nemen.

Als je ze vult, doe het dan heel voorzichtig, om de pasta niet te breken.

Als u tomaten in een schaal gebruikt, moet u ze afpellen.

Als u zout fijngehakt hebt, wees voorzichtig met het toevoegen van zout aan het hele gerecht, overdrijf het niet!

Pasta met gehakt in een slowcooker: voeg groenten toe

Zeer grote macaroni, in de vorm van een slak of schaal, is perfect voor dit recept. En als extra gerecht kunt u een salade van verse groenten of corned beef gebruiken: ingemaakte tomaten, komkommers en paddenstoelen zullen elke tafel opvrolijken.

Ingrediënten:

• half kg varkensgehakt

• pasta verpakking

• zout

• specerijen

• een ui

• een klein plakje kaas

• een paar laurierblaadjes

• water

• dille

Koken:

Schil de uien en draai met gehakt door een vleesmolen. Voeg zout en kruiden toe.

Grote pasta gevuld met gehakt en zorgvuldig in de multicooker geplaatst. Vul ze met water, maar voeg ze laurierblaadjes toe zodat ze enigszins verborgen zijn.

Stel de Pilaf Multicooker-modus in. Slechts de helft van de tijd. Nadat de hoorns klaar zijn, wrijf de kaas en strooi het gerecht erop. Stel 10 minuten in voor verwarming in een slowcooker. Garneer de gevulde pasta met verse dille-takjes.

Pasta met gehakt in een slowcooker met zure roomsaus

Pasta gevuld met dit recept wordt beschouwd als een feestelijk gerecht. Ze versieren echt elke tafel. Vulling kan elke worden gebruikt, afhankelijk van wat voor soort vet je voorkeur heeft. Als je de voorkeur geeft aan een meer droog gerecht, neem dan kipgehakt, het vetste is varkensvlees.

Ingrediënten:

• kwart kg gehakt vlees

• een wortel

• een ui

• pak pasta

• een klein plakje kaas

• een glas melk

• een paar lepels tomatenpuree

• een paar lepels zure room

• zout

• specerijen

Koken:

We maken uien en wortels schoon. Drie wortels op de grootste rasp, ui in halve ringen gesneden.

Voeg plantaardige olie toe aan de kom van de multikoker, uitgespreide uien en wortels, gehakt en tomatenpuree. Allemaal grondig mengen, zout en giet de kruiden. Stel de bakmodus in gedurende 20 minuten.

Vul de resulterende massa pasta.

Kokende saus. Meng de geraspte kaas met zure room en melk.

Doe de pasta in de kom van het slowcooker en giet de saus erin.

Stel de bakmodus in voor een uur. Als de pasta vochtig is, voeg dan nog eens 20 minuten toe en voeg een beetje melk toe.

Pasta met gehakt in een slowcooker: voeg ei en tomaat toe

Dit recept is een beetje experimenteel. Probeer het, misschien lijkt het de moeite waard om het aan je kookboek toe te voegen. Tomatensaus wordt gebruikt als een vulling, en een ei is ook opgenomen in de ingrediënten, wat ongebruikelijk is. Ingrediënten:

• halve kg gehakt vlees

• een paar eieren

• een paar bollen

• een pakje gewone pasta

• vijf eetlepels tomatensaus

• zout

• peper

• plantaardige olie

• anderhalve glazen water

Koken:

Giet wat plantaardige olie in de kom van het slowcooker, doe het gehakt en bak het gedurende vijf minuten.

Schil de uien, snijd ze in kleine ringen, voeg ze toe aan het vlees in een slowcooker. Zout, bestrooi met peper. Kook tot de ui zacht is en het gehakt goudkleurig is.

Voeg eieren toe om te hakken, meng alles zo snel mogelijk, giet tomatensaus erbij, meng opnieuw.

Voeg de pasta toe. Bak in de bakmodus gedurende 50 minuten. Nadat het gerecht klaar is, decoreer met groen en serveer met corned beef of salade.

Pasta met gehakt in een slowcooker: tomatennoot

Dit pastarecept is bekend bij een niet zo brede kring van huisvrouwen. Het maakt gebruik van de gebruikelijke dunne spaghetti en gehakt varkensvlees. Het is beter om precies varkensvlees te nemen, dan zal het gerecht sappiger en bevredigender worden. Je kunt het versieren met olijven en groenten.

Ingrediënten:

• zout

• peper

• halve kg gehakt varkensvlees

• een paar ketchuplepels

• een ui

• een pak spaghetti

• een half glas water

Koken:

Schil de ui en snijd hem in halve ringen. Voeg plantaardige olie toe aan de kom van de multikoker en bak de ui tot hij goudbruin van kleur is.

Doe daarna het slowcooker in het gehakt, zout, bestrooi met peper en meng goed. 20 minuten bakken, constant roeren.

Voeg water toe en laat nog eens 20 minuten sudderen.

Spaghetti lay-out om te hakken, voeg ketchup toe. Installeer het Pilaf-programma een half uur.

Versier de afgewerkte schaal met groen, sommige groentesalade of snij perfect als garnering.

Pasta met gehakt in een slowcooker: de afgunst op Italiaanse pasta

Recepten pasta met gehakt geen. Gevulde pasta Sapozhok is erg populair. Dit recept verschilt van teruggeroepen recepten omdat alle ingrediënten in het slowcooker worden samengevoegd en alles samen wordt voorbereid.

Ingrediënten:

• halve kg gemengd gehakt

• een ui

• een mokrovka

• pak pasta Boot

• middelste stuk kaas

• zout

• specerijen

• peper

• greens

Koken:

We maken uien en wortels schoon, we wortelen er drie op de kleinste rasp, hakken uien in kleine stukjes. Giet in een kom met meerdere gaarbakken.

Voeg plantaardige olie toe.

We verspreiden dezelfde pastaschoen met vulling erin. Zout, voeg kruiden en peper toe.

Stel de Pilaf-modus een uur in. Open de deksel van de multikoker en bestrooi met pasta en gehakte geraspte kaas. Laat het smelten.

Zodra het gerecht klaar is, decoreer het met greens.

Pasta met gehakt in een slowcooker: knoflook en tomaten

Dit recept bevat een knoflooknoot, die niet in de vorige stond. Deegwaren met gehakt worden bereid in tomatensaus en zonder toevoeging van ketchup en tomatenpuree. Het gerecht is erg geurig en smakelijk. Geschikt voor zowel familiediner als galadiner.

Ingrediënten:

• pak pasta

• bank van tomaten

• een paar teentjes knoflook

• een paar liter water

• halve kg gehakt vlees

• een wortel

• een ui

• plantaardige olie

• een klein plakje kaas

• specerijen

• zout

• greens

• peper

Koken:

We maken uien en wortels schoon, we snijden uien in kleine halve ringen, we wortel drie op een niet erg grote rasp. Reinig en hak de knoflook in de knoflookpers. Bak groenten in plantaardige olie in een multikoker. Voeg toe aan de groenten gehakt, zout, bestrooi met kruiden en peper. Meng alles heel goed. Laat het 10 minuten onder het deksel van de multikoker sudderen.

Met tomaten, schil van de schil, snijd ze in kleine stukjes en leg ze aan het gehakt. Laat nog 10 minuten sudderen. Roer met regelmatige tussenpozen.

Voeg de pasta toe aan het gehakt in een tomaten-knoflooksaus, vul ze met water en laat ze 50 minuten in de slowcooker in de Pilaf-modus.

Nadat de pasta klaar is, besprenkel ze met geraspte kaas. Je kunt versieren met Groenen.

Pasta met gehakt in een slowcooker: bechamelsaus en champignons

Volgens dit recept is pasta met gehakt een soort braadpan. Dankzij de saus en champignons is de smaak van het gerecht zeer rijk, sappig en geurig.

Ingrediënten:

• pak pasta

• kan van paddestoelen

• tomatenpuree

• drie liter water

• plantaardige olie

• kg gehakt vlees

• een paar lampen

• 4 tomaten

• greens

• zout

• peper

• grote plak kaas

• liter melk

• een halve kop bloem

• knoflook

• een half pakje boter

Koken:

Giet water in de kom van de multikoker en laat het koken. Schenk de pasta in de reeds kokende vloeistof. Bereken de hoeveelheid water zodat deze niet hoeft af te tappen.

Voeg in de halfgekookte pasta gehakt toe, mix, zout en bestrooi met peper.

We maken uien en wortels schoon. Ui gesneden in kleine halve ringen, wortels drie op een niet erg grote rasp. Voeg toe aan pasta en gehakt.

We wassen de champignons, snijden ze met kleine plastic en voegen ook toe aan het slowcooker.

Bak alles een half uur. Voeg daarna de pasta en de gehakte tomaten toe, geschild en fijngehakt.

Laat ongeveer 10 minuten sudderen en bereid de saus nu in een koekenpan.

Smelt de boter, voeg de bloem voorzichtig toe, mix en bak. Giet daarna de melk erbij en roer alles door tot een staat van aardappelpuree. We wachten tot de saus kookt. Wanneer het klaar is, zal het qua consistentie op zure room lijken. Giet de saus in de pasta en het gehakt, voeg de knoflook toe en laat 15 minuten sudderen. Bestrooi de kaas met het bijna klaargemaakte gerecht en laat het smelten. We versieren pasta met gehakte groenten.

Tips en trucs voor het koken van pasta met gehakt in een slowcooker

  • Gebruik de Pilaf-modus, dan zal alle overtollige vloeistof uit de schaal verdampen.
  • Groenen zijn het best gebruikt dille of peterselie, ze zullen het gerecht een aangenaam aroma geven.
  • Gebruik durum-kazen, ze wrijven een stuk gemakkelijker en smelten sneller.
  • Als je een tomatensmaak aan je gerecht wilt toevoegen, gebruik je tomaten in je eigen sap. Als dit niet mogelijk is, vervang dan door tomatenpuree of ketchup.
  • Zorg ervoor dat u laurier en basilicum aan uw gerecht toevoegt, een aangenaam aroma wordt aan uw meesterwerk geleverd.
  • Als je kippengehakt gebruikt, voeg dan meer saus of water toe, want dit soort gehakt is een beetje droog.
  • Om de pasta smakelijk en gekookt te maken, let op de hoeveelheid vloeistof in de schaal. Als er teveel is, stelt u de Plov-modus in.
Opmerkingen (0)
Populaire artikels
Zoeken