Hoe kook je thuis vlees in Thai? Veel gemakkelijker dan het lijkt

Hoe kook je thuis vlees in Thai? Veel gemakkelijker dan het lijkt

Als u vaak kookt, kookt u Thais vlees. De ongewone smaak van vlees, pittige en hartige, smakelijke en hartige jus, plantaardige tonen gerechten allemaal onderscheidt het recept van de gebruikelijke gerechten.

En het belangrijkste is dat het gerecht behoorlijk dieetachtig is.

Ingredi├źnten:

  • varkensvlees - 500 g
  • paprika - 1 st.
  • uien - 1 st.
  • wortels - 1 st.
  • knoflook - 2 tanden.
  • citroensap - 15 ml.
  • 6 sojasaus - 60 ml

  • plantaardige olie - 10 ml.
Hoe kook je thuis vlees in Thai? Veel gemakkelijker dan het lijkt

Voorbereiding:

Vlees om te bereiden - snijd de stukjes vet af, snijd het bot af. Varkensvlees in gelijke reepjes gesneden. We schuiven het vlees in een diepe kom en schenken het met sojasaus

Hoe kook je thuis vlees in Thai? Veel gemakkelijker dan het lijkt

Water met citroensap, je kunt citroensapconcentraat toevoegen, dat in de winkel wordt verkocht.

Hoe kook je thuis vlees in Thai? Veel gemakkelijker dan het lijkt

Pel de knoflook en voeg toe aan het vlees. Dek af met huishoudfolie en laat gedurende ten minste 30 minuten bij kamertemperatuur marineren.

Hoe kook je thuis vlees in Thai? Veel gemakkelijker dan het lijkt

Giet olie in de pan en verhit deze goed. Bak het vlees in kleine porties op hoog vuur tot de korst. Als je al het vlees ineens bak - we krijgen de korstjes niet, omdat het vlees veel vleessap zal produceren.

Hoe kook je thuis vlees in Thai? Veel gemakkelijker dan het lijkt

We wassen de peper, maken hem schoon van de zaden. Uien worden ook gewassen en geschild.

Alle groenten in reepjes gesneden, en ui halve ringen. Wanneer al het vlees gebakken is, verwijder het en bak groenten in dezelfde olie tot ze gaar zijn.

Hoe kook je thuis vlees in Thai? Veel gemakkelijker dan het lijkt

Leg het vlees in de pan terug in de groenten. Giet de marinade, stoof vlees en groenten onder het deksel gedurende 15-20 minuten.

Hoe kook je thuis vlees in Thai? Veel gemakkelijker dan het lijkt

Schik rijst in porties, schik vlees en groenten, giet over heerlijke saus, serveer op de tafel en ....

Hoe kook je thuis vlees in Thai? Veel gemakkelijker dan het lijkt

Accepteer de complimenten!

Opmerkingen (0)
Gerelateerde artikelen
Populaire artikels
Zoeken