Gebakken pompoen is een gezond en smakelijk gerecht. Het kan worden gekookt in de oven of met behulp van een magnetron. Het zal hoe dan ook opvallend lekker zijn en ook in de magnetron erg snel. Als u uw culinaire spaarpot met verschillende recepten vult, hoeft u niet te worstelen met het eten van een nuttige pompoen voor huishoudens.
Pompoen in de magnetron volgens deze recepten kan zoet en zout worden gekookt, in plakjes en heel. Het is gemakkelijk en harmonieus gecombineerd met fruit, andere groenten, kruiden en specerijen, room en boter, noten, gedroogd fruit en vlees. Zoete pompoenplakken uit de magnetron kunnen worden geserveerd als een dessert met honing en of kaas, en liefhebbers van stevig eten kunnen worden geserveerd als een volledige maaltijd met vleesvulling.
Pompoen in de magnetron - de algemene principes van koken
Hoe pompoen in de magnetron te bakken? Voor het bakken moet het worden gewassen, gedroogd, gesneden. Van grote pompoenplakken wordt de schil gesneden en het stuk zelf wordt gesneden in kleine blokjes of platen. Interne vezels en zaden moeten worden verwijderd - ze zijn niet nodig.
Als een pompoen in een magnetron geheel wordt gebakken, dan moet hij klein zijn en gemakkelijk in de kamer passen. Zorg ervoor dat u het bovenste deel afsnijdt - "dop" en de binnenkant is verwijderd. Over het algemeen is het beter om voor het koken in een magnetron te kiezen voor dessert, zoete pompoenvariëteiten.
De vraag is hoe je de pompoen in de magnetron kunt bakken en niet laten drogen. De kooktijd is afhankelijk van de kracht van het apparaat. In de regel is pompoen in kleine groepen in de magnetron klaar in tien tot vijftien minuten. Om dit te controleren, moet je haar flank doorboren. Lichte punctuur en zachte pulp - een teken van gereedheidsgerechten.
Pompoen in de magnetron met "romige" plakjes
Een eenvoudig recept voor pompoen in de magnetron, die een minimum aan tijd kost om te bereiden en te bakken. Sneetjes oranjegroente zijn zoet en hebben een delicate romige smaak. Hier is hoe je pompoen eenvoudig en snel in de magnetron kunt bakken.
Ingrediënten:
• driehonderd gram stuk pompoen;
• twee eetlepels kristalsuiker;
• eetlepel boter;
• drie eetlepels water.
Voorbereiding:
Maak een stuk pompoen, snij in blokjes met een zijde van 3-4 cm of willekeurige plakjes. Ze moeten niet te klein zijn, omdat ze, na verzacht te zijn, kunnen veranderen in zoete aardappelpuree, hun vorm verliezen.
Pompoenvaas, besprenkeld met suiker en meng.
Glazen container voor de magnetron om te smeren met een stuk boter, zorg ervoor dat je de bodem en muren mist.
Zet de pompoen in de bak om te bakken, giet de waterklep met een deksel met gaten zodat de stoom eruit kan komen.
Stel het honderd procent vermogen in, stel de timer in op 10 minuten. Koop een zoete pompoen in de magnetron, het recept dat gecompliceerd kan zijn.
Hoe bak je pompoen in de magnetron om het minder waterig te maken? Nadat het apparaat van de container is losgekoppeld, moet u het deksel verwijderen en het gedurende vijf of zes minuten terugsturen naar de oven. Pompoen zal een deel van de siroop absorberen en bakken.
Het blijft om de afgewerkte stukken in rantsoenbekers te schuiven, over elke vulling of een snufje kaneel te gieten en op te dienen.
Pompoen in de magnetron met appels en honing
Honing smaak en verschillende appelaroma verschillende pompoen in de magnetron, het recept staat hieronder. Honing wordt gebruikt als smaak- en zoetstof, omdat bij hoge temperatuur de nuttige eigenschappen verloren gaan. Maar in ieder geval blijkt het een erg smakelijk gerecht. Hoe bak je pompoen in de magnetron voor dit recept? Ingrediënten:
• een pond pompoen;
• drie middelgrote appels (niet meer dan driehonderd gram);
• honderd gram suiker;
• drie eetlepels honing;
• een eetlepel boter of plantaardige olie voor de vorm.
Voorbereiding:
Schil de pompoen en snij in dunne plakjes of blokjes.
Was appels gehalveerd, verwijder de kern.
Snijd de appels in plakjes.
In de voorbereide capaciteit voor de microgolf om de helft pompoenpompoenen te zetten.
Bedek de pompoen met alle normale suiker.
Leg een laag appels neer en probeer de pompoenlaag volledig te sluiten.
De laatste laag om de overblijfselen van een pompoen te ontbinden.
Pluizige pompoenhoning.
Stuur het gerecht naar de camera en stel het maximale vermogen in.
Pompoenplakken in de magnetron zijn na 13 minuten klaar.
Hele pompoen in de magnetron met suiker en room
Als je iets ongewoons wilt koken, moet je weten hoe je pompoen in de magnetron als geheel kunt bakken. De aanvoer van een dergelijke schotel is erg interessant, de kooktijd is minimaal, omdat het niet nodig is om de schil te snijden. En de smaak is gewoon onvergelijkbaar.
Ingrediënten:
• kleine pompoen met een gewicht van maximaal driehonderd gram;
• twee eetlepels water;
• twee of drie eetlepels kristalsuiker (optioneel);
• twee eetlepels room (of zure room).
Voorbereiding:
Was de pompoen, snijd de bovenkant af en verwijder de binnenkant. Het zou een "pot" pompoen moeten maken.
In een plaat voor de microgolf om een pompoen te vestigen.
Giet in water.
Bestrooi met suiker.
Stuur de "pot" in de magnetron en stel het maximale vermogen in.
Na 15 minuten is de pompoen klaar.
"Pot" moet naar de schotel worden geschoven, scheid het gebakken vlees voorzichtig van de muren met een lepel.
Giet de room in (of zet zure room), meng goed. Eet een pompoen rechtstreeks uit de "pot" of leg de pulp in a-la-carteplaten.
Pompoen in de magnetronschijfjes met rozijnen en kaneel
Geurige, zoet-pittige pompoenplakken in de magnetron kunnen worden bereid met rozijnen en kaneelpoeder, en wanneer ze mooi versierd worden geserveerd. Hoe bak je pompoen in de magnetron op deze manier?
Ingrediënten:
• kilogram pompoen;
• 150 gram suiker;
• drie eetlepels rozijnen;
• drie eetlepels water;
• snuifje kaneel;
• een stuk boter;
• een eetlepel poedersuiker;
• Een beetje verse munt om te serveren.
Voorbereiding:
Verse pompoen in dunne plakjes gesneden, niet dikker dan twee centimeter dik.
Vetcontainer voor bakken.
Verspreid de pompoenplakken.
Bedek ze met suiker.
Verspreid het water over het oppervlak.
Bedek met een deksel en stuur het naar de oven.
Kook gedurende 12 minuten op 800 watt.
Terwijl de pompoen aan het bakken is, stoom de rozijnen. Om dit te doen, kook water in een ketel en giet gekookt water over gedroogde druiven.
Tien minuten later laat je het water weglopen en droog je de rozijnen op een papieren handdoek.
Verwijder de afgewerkte pompoenstukjes uit de magnetron, bestrooi met kaneelpoeder en verdeel de rozijnen gelijkmatig.
Plaats de vorm opnieuw in de oven, kook de pompoen volgens het recept nog eens drie minuten in de magnetron.
Leg de plakjes op borden, versier met een takje munt en poedersuiker.
Pompoen in de magnetron met groenten en kaas
Hoe bak je pompoen in de magnetron in de vorm van een volledig hoofdgerecht? Voeg gewoon extra ingrediënten toe aan het hoofdbestanddeel. Je krijgt een heerlijke smakelijke lenten schotel, die onafhankelijk kan worden geserveerd of als bijgerecht voor vlees of gevogelte.
Ingrediënten:
• een pond pompoen;
• vijf aardappelen; • één bolui;
• drie middelgrote tomaten;
een kaasstukje van 70 gram;
• lepel geraffineerd zonnebloemolie;
• zout, een mengsel van pepers, een snuifje rozemarijn (optioneel).
Voorbereiding:
Pompoensegmenten in de magnetron kookten sneller. Daarom zou het in kubussen moeten worden gesneden niet meer dan 3 cm.
Soortgelijk snijd je in geschilde aardappelen.
Snijd de ui in dunne half-geiten.
Verdeel de boter over de wanden van de vorm, zet uien en aardappelen, zout en meng.
Bedek de container met een deksel en zet hem ongeveer vijftien minuten op de oven, waarbij het maximale vermogen wordt ingesteld.
Verwijder het formulier, voeg een pompoen toe en keer, zonder te roeren, opnieuw terug in de magnetron. Laat zeven minuten koken.
Terwijl het gerecht wordt gebakken, wast en hakt u de verse tomaten in cirkels.
Rasp kaasstuk.
Nadat u het apparaat hebt ontkoppeld, verwijdert u het formulier.
Verspreid de plakjes tomaat met de laatste laag, zout en bestrooi met peper, rozemarijn, kaaskruimel.
Nog eens vijftien minuten.
Schik op borden en serveer vers gekookte pompoen in de magnetron. De recepten voor deze groenteschotel zijn anders, dus als je wilt, kun je de kaas niet gebruiken en de aardappelen vervangen door wortel selderij of courgette.
Pompoen in de magnetron met kaas en noten
Om pompoenpigmenten in de magnetron te bereiden voor dit originele recept, heb je een beetje kaas en noten nodig. Kaas is beter om licht gezouten te kiezen, met een uitgesproken romige toon.
Ingrediënten:
• driehonderd gram pompoen;
• tachtig gram kaas;
• twintig gram noten;
• eetlepel boter;
• vier eetlepels kristalsuiker.
Voorbereiding:
Vorm voor het bakken van pompoenplakken in het microgolfvet. Kaasstuk wrijven.
Snijd de noten met een mes.
Snijd de pompoen in blokjes en leg deze op de bodem van de vorm in een enkele laag.
Bestrooi met suikerklontjes.
Bestrooi met geraspte kaas.
Stel het vermogen van het apparaat in op 800 watt.
Laat het vijf minuten koken.
Nadat u het apparaat hebt uitgeschakeld, laat u de pompoen in de magnetron staan. Het recept gaat ervan uit dat het binnen vijf tot zeven minuten zal "reiken" tot volledige gereedheid achter de gesloten deur.
Verwarm de pompoen in kopjes voor serveren, besprenkel met notenkruimel.
Pompoen in de magnetron - tricks en tips
- We raden af om de zaden uit de pompoen te gooien - dit is een zeer nuttig product. Ze moeten worden gewassen, gedroogd en gegeten.
- Als je pompoenpitten nog lekkerder wilt maken, kun je ze bakken in een droge koekenpan of op een blad in de oven.
- Het geheim van gebakken pompoen is dat de gezonde carotine die in oranje groenten wordt gevonden alleen wordt opgenomen door vetten. Weinig om te weten hoe je pompoen in de magnetron moet bakken. Het is ook noodzakelijk om het correct toe te passen, dat wil zeggen, met room, boter, zure room.
