Pap in een slow cooker - algemene principes en bereidingswijzen
Welke uitvinders zullen niet bedenken om het werk van de moderne huisvrouw te vergemakkelijken. Weinigen van hen voedsel verwerkers en vaatwassers, en er is ook een slowcooker! Ze gooiden de ingrediënten, voegden levenservaring toe, maakten er een fantasie van - en gingen slapen. Maak 's ochtends een ontbijt klaar en zelfs warm. Porridges zijn vooral goed. Met behulp van dit heerlijke armatuur, kunt u nu geen last hebben van het koken van pap - en de melk zal niet weglopen en zal niet verbranden (als, natuurlijk, de technologie correct wordt gevolgd). Rijstpap, gierst, havermout, bouillon of melk - precies wat je wilt. Vergeet niet om de tijd en verwarming in te stellen, en 's morgens wordt uw gezin wakker van de heerlijke geur van pap, en niet van de wekker, en ontbijten op de automatische piloot van de keuken.
Pap in het slowcooker - productbereiding
De slowcooker is een redelijke wonderpot. Om de pap er vers en smakelijk uit te laten zien, en zeker niet weg te rennen, kun je een olierand op de bovenkant van de kom maken. Selecteer de modus "pap" met behulp van het menu. Als je met een vertraagde start kookt, neem dan een uur de tijd, zodat de pap klaar staat en klaar is voor het ontbijt, zoals bij een Russische kachel. Velen vragen zich af - is het binnen enkele uren geen melk die kookt in een multi-fornuis? Nee, niet zuur. Je kunt melk uit zakken, tetrapacks, flessen of volle melk gebruiken, maar het belangrijkste is om het koud te maken. Suiker moet aanwezig zijn. Pap in de pot blijkt dat het nodig is. Pap in een multivariate - de beste recepten
Recept 1: rijstpap in een slowcooker
In een slowcooker is pap zachter dan op het fornuis. Het is noodzakelijk om de rijst goed in stromend water te spoelen. Merk op dat rijst meer zwelt dan andere granen, dus leg de producten op basis van de capaciteit van de multi-cooker.
Ingrediënten: ronde rijst (1 kop), melk (1 l), suiker (4 eetlepels), zout, boter (20 gram).
Bereidingswijze
Doe rijst in een slowcooker en giet melk. Voeg zout, suiker en olie toe, zoals zou moeten worden gemengd. We plaatsen het programma "Melkpap". Nadat het klaar-signaal pap nog een half uur laat liggen. Boter kan worden geserveerd in reeds bereide pap. Rijst kan er ook zijn. In een slowcooker kun je rijstepap koken zonder melk, wat perfect geschikt is als bijgerecht voor vleesgerechten. Voor dit doel zijn er in sommige modellen speciale rijstprogramma's, waarbij de intelligente machine zelf bijhoudt wanneer al het water verdampt en stopt in de "warme" modus. Vul de rijst met water in verhouding 1: 3, zet de timer 45-60 minuten. De rijst is kruimelig en zonder brokken.
Recept 2: Melkpap in een slowcooker
Bijna elke pap kan worden gekookt in een slowcooker met melk. Dit is boekweit, dezelfde rijstepap, gierst, havermout of zelfs verschillende granen. Sla op rozijnen, gedroogde abrikozen of ander gedroogd fruit en kook elke dag verschillende gerechten.
Ingrediënten: melk (500 ml), granen (100 gram), suiker (2 eetlepels), zout, boter (2 eetlepels), rozijnen of gedroogde abrikozen. Bereidingswijze
We wassen de korrels goed met veel stromend water. We plaatsen het in een slow cooker, voeg een snufje zout en suiker, rozijnen (eerder gewassen). Vul de melk en dek af met een deksel. Je kunt melk nemen, verdund met een kleine hoeveelheid water. Bedek met een deksel, ingesteld op "Kashi" -modus. Het blijft nog even wachten tot het gerecht klaar is. Een speciaal multikookersignaal geeft de gereedheid aan. Het blijkt drie porties pap, warm geserveerd.
Recept 3: pap met pompoen in een slowcooker
Pompoenpap is een erg gezond en populair gerecht. Ze is vooral goed voor het ontbijt voor kinderen. Zelfs de meest wispelturige baby's zullen willen eten met honing of andere zoetigheden, en vaders en oudere kinderen zullen het goede voorbeeld geven.
Ingrediënten: gierst of rijst (1, 5 multi-glazen), melk (3 kopjes), pompoen (200 gram), suiker (1,5 eetlepels), gedroogd fruit (rozijnen, pruimen, appels, peren), honing.
Om de pompoen sneller te maken, kun je hem raspen op een grove rasp. Pumpkin blijkt iets meer dan granen, maar na een toename van het volume van granen zal het goed koken. Dit recept is voor 4 porties. Als je gierst neemt, is het beter om het te verbranden met kokend water om wat bitterheid kwijt te raken. Roer de pompoen, het ontbijtgranen en de melk, voeg suiker toe. Geschikt programma "melkpap". Voeg wat melk of water toe voor een dunnere consistentie. Multivarka bepaalt zelf de tijd van gereedheid.
Recept 4: Artek-pap met vlees in een slowcooker
Velen vertegenwoordigen niet hun leven zonder vlees. Het slowcooker geeft ons de mogelijkheid om vleespappen zonder veel moeite te koken. Artek krupa is waarschijnlijk het meest geschikt voor het maken van kippenpap. Dit is niet alleen ontbijt, maar een echte lunch. Ingrediënten: "Artek" -graangewas (2 kopjes), water (7 ms), kippenvlees (500 gr.), Uien, wortels, zout, specerijen, boter, laurier.
Bereidingswijze
Shred uien, rasp wortelen, was het vlees en snij in stukken. Bak alles in de bakvorm gedurende 20-30 minuten. Voeg het gewassen graan toe aan de producten en giet de pap met water. Zout en voeg boter toe. Alle granen die voorzichtig moeten worden "uitgekookt", kunnen worden bereid in de "boekweit" -modus. Het multicooker-signaal waarschuwt u voor een kant-en-klare lunch.
Pap in een slowcooker - handige tips van ervaren koks
Pap zonder melk in een slowcooker kan worden bereid met de toevoeging van champignons. Perfect geschikt voor deze doeleinden champignons. Bak ze eerst met uien in de "baking" -modus gedurende ongeveer 15 minuten, en bak de pap vervolgens volgens het gebruikelijke recept in de modus "pap" of "boekweit". Zo'n pap kan een apart gerecht of bijgerecht zijn voor vleesgerechten, lever en andere bijproducten. Deze modus kan worden gebruikt om bijgerechten voor te bereiden, niet alleen van boekweit, maar ook van erwten en bonen (ze moeten van tevoren geweekt worden). Zodra de vloeistof verdampt, gaat de multicooker in de verwarmingsmodus. De dichtheid van de pap wordt bepaald door de hoeveelheid vloeistof. Eet smakelijk, laat je diner heerlijk zijn!
