Lasagne met courgette

lasagne met courgette

Vleesvulling afgewisseld met delicate courgette en kwark saus, evenals de top kaas korst gecombineerd met de beroemde lasagne.

Vlees met pittige tomatensaus wordt in evenwicht gehouden door een zachte wrongellaag, terwijl jonge squash deze harmonie doorspeelt en de lente-versheid van vroege groenten vult.

Een uur duurt al het koken.

lasagne met courgette

Ingredi├źnten:

  • courgette - 2 stuks,
  • kaas - 150 g,
  • uien - 1 stuk.,
  • knoflook - 3 - 4 kruidnagelen,
  • rundergehakt - 500 g,
  • cottage cheese - 400 g,
  • tomatenpuree - 70 g,
  • melk - 40 ml,
  • peper, zout,
  • een mengsel van kruiden - 1, 5 uur. lepels,
  • eieren - 2 stks.

Koken:

lasagne met courgette

1. Courgette in reepjes gesneden (zout niet in dit recept).

lasagne met courgette

2. Fruit de uien licht.

lasagne met courgette

3. Doe nu het gehakt, kruiden en bak gedurende 4 minuten.

lasagne met courgette

4. Voeg tomaat toe, stoof alles een paar minuten.

lasagne met courgette

5. Bereid kwark en eieren voor.

lasagne met courgette

6. Giet de melk erin.

lasagne met courgette

7. Dood alle blender.

lasagne met courgette

8. Knijp hier knoflook.

lasagne met courgette

9. Voeg een eetlepel zout toe.

lasagne met courgette

10. Smeer het formulier. Strip strepen courgette haar onderkant en zijkanten.

lasagne met courgette

11. Verdeel de eerste laag gehakt vlees.

lasagne met courgette

12. Maak er een pudding van.

lasagne met courgette

13. Shut curd courgette gesloten.

lasagne met courgette

14. Leg de 2e vleeslaag neer.

lasagne met courgette

15. Afspoelen met kwark opnieuw.

lasagne met courgette

16. Sluit alle vrije plaatsen courgette. Smeer ze in met olie.

lasagne met courgette

17. Kaasrooster.

lasagne met courgette

18. Bedek ze met de bovenkant van de lasagne.

lasagne met courgette

19. Verzegel de vorm met folie.

lasagne met courgette

20. In een half uur wordt de lasagne met courgette op 200 graden gebakken.

lasagne met courgette

Dichte kaaskorst smakelijk rood. Op de snede is de volgorde van alle lagen zichtbaar en de lasagne zelf behoudt zijn vorm perfect en valt niet uit elkaar.

Probeer, smakelijk!

Opmerkingen (0)
Populaire artikels
Zoeken