Ieder van jullie, lieve moeders en echtgenotes, moet situaties hebben meegemaakt waarin je iets 'edlys' moet maken uit een klein assortiment van producten, maar lekkerder! We willen tenslotte allemaal zorgzame en uitstekende gastvrouwen zijn. En hier is een van de beste opties om zelfgemaakte pizza te koken. En we zullen wat tijd doorbrengen, en de producten passen bij degenen die vaak bij de hand zijn, en geliefden zullen genieten van heerlijke lekkernijen.
Dus vandaag vertellen we je hoe je vlees pizza moet koken!
Het belangrijkste in pizza is natuurlijk het vullen en het deeg. De basis kan natuurlijk in de winkel worden gekocht, maar vandaag zullen we bekwame gastvrouwen zijn en proberen we het deeg zelf te kneden.
1. Kies een grotere container, want bij kleine gerechten is het onhandig - alles valt eruit en het is niet comfortabel om te kneden.
2. Neem een glas lauw water, voeg er een eetlepel suiker aan toe, voeg een theelepel gist toe, mix alles en wacht 5-7 minuten totdat de ingrediënten oplossen.
3. Voeg op dit moment in een grote bak twee kopjes bloem toe, voeg daar een theelepel zout aan toe, meng en start geleidelijk (!) Voeg ons water uit een glas terwijl je de bloem intensief roert. 4. Voeg vervolgens 2 eetlepels zonnebloemolie toe.
5. Rol het deeg uit. Idealiter zou het zo moeten zijn dat het deeg niet te vloeibaar is en niet aan de handen kleeft.
6. Laat ons deeg 15-20 minuten op kamertemperatuur staan.
7. Strijk het deeg op het oppervlak van de pan.
8. Vervolgens komt de tomatensaus of tomatenpuree aan de beurt, die netjes verdeeld is over alle oppervlakken van de bakplaat. Natuurlijk kun je zelfgemaakte tomatensaus vervangen door tomatenpuree of zelfs ketchup, maar echte Italianen zullen niet blij zijn met deze stap.
9. Rasp kaas. Je kunt elke koelkast meenemen, maar de lekkerste pizza wordt verkregen met mozzarella.
10. Vervolgens komt een laag spek. De Italianen hier hebben hun eigen geheimpje - ze adviseren je om het spek heel fijn te hakken. Het is een feit dat spek soms moeilijk te kauwen is, en in een fijngehakte vorm - dit is geen probleem! (Bacon kan worden vervangen door gehakt of kippenfilet).
11. Leg daarna een laagje ham in kleine plakjes.
12. Natuurlijk moeten er groenten zijn in een goede Italiaanse pizza. In ons geval zijn dit olijven en verse tomaten. Snijd de groenten heel dun, de pizza moet in de eerste plaats worden verfijnd, deze mag geen grote plakjes bevatten van de ingrediënten van de vulling. 13. Laten we liefhebbers van worstjes niet beledigen en de bovenste laag dunne plakjes salami opmaken, zodat de afgewerkte pizza een geweldige, afgewerkte look krijgt.
14. Het is tijd voor de oven! Laat de pizza 15 minuten in de oven op ongeveer 200 graden.
15. Rasp nog wat kaas, die netjes verdeeld wordt over de bovenste laag pizza. Dit wordt gedaan om ervoor te zorgen dat de kaas zacht is en perfect uitgerekt! Dit is hoe we een geweldige pizza hebben gekookt! Lekker, snel en gemakkelijk!
Laat je fantasie de vrije loop en vervang de voorgestelde ingrediënten door die van jou in de koelkast. Natuurlijk, de pizza zal heerlijk en bevredigend zijn en de producten hoeven niet te worden weggegooid.
Maar er zijn situaties waarin je helemaal geen vrije tijd hebt en je geliefden en geliefden wilt behagen, laat je hen niet hongerig achter? Niemand wil immers een slechte gastvrouw zijn! Voor deze gelegenheid kunt u altijd een kant-en-klare pizza bestellen bij een café. Vind de beste kortingen in pizzeria's en het bezorgen van eten kan op de website Disconti.
Maar om zelf pizza's goedkoper, interessanter en winstgevender te maken!
Alle eetlust en goede humeur!
Je Tony korting,
Disconti.ru
