Canned Bean Cream Soup

Crème van ingeblikte bonen die ik kook, wanneer er geen tijd is om een ​​ingewikkeld eerste gerecht te bereiden, maar ik wil echt een bord hete soep eten. Het duurt ongeveer 20 minuten om een ​​maaltijd te bereiden. Zelfs leden van de sterkere seks die niet ervaren zijn in de keukenwetenschap, kunnen deze eenvoudige, bevredigende en gezonde eerste cursus van de beschikbare producten voorbereiden. Als er geen groenten tussen de papiersoorten zijn, bijvoorbeeld courgette, vervang dan de courgette door wortel of selderij, in extreme gevallen voeg je meer uien en aardappelen toe. Het is belangrijk om de producten te hakken zodat ze snel koken en de afgewerkte groenten goed hakken om een ​​romige consistentie te verkrijgen.

Canned Bean Cream Soup

Gebruik voor deze soep bruin brood met wit brood of kook croutons van brood - dit zijn de heerlijkste toevoegingen aan gepureerde soepen.

  • Kooktijd: 20 minuten
  • Porties: 4

Ingrediënten voor ingeblikte bonenroomsoep

  • 1 l kippenbouillon;
  • 200 g courgette;
  • 200 g aardappelen;
  • 300 g witte bonen in blik;
  • 100 g wortelen;
  • 100 g uien;
  • 1 bouillonblokje;
  • plantaardige olie, zout.

Methode voor het bereiden van roomsoep van ingeblikte bonen

Aardappelen schillen, in kleine blokjes snijden, in een soeppan doen.

Canned Bean Cream Soup

Een jonge courgettepompoen samen met een vel in dunne reepjes versnipperen, doe het in een pan met gesneden aardappelen. Als je een soep kookt van een volwassen courgette, moet deze worden gepeld en de zaden worden verwijderd.

Voeg toe aan de groenten gehakte smaakversterker - bouillonblokje.

Canned Bean Cream Soup

Giet de kant-en-klare kippenbouillon in de pan, leg het op het vuur, breng het aan de kook en kook totdat de groenten ongeveer 10-12 minuten klaar zijn. Als er geen bouillon is, giet dan kokend water en plaats nog een bouillonblokje.

Canned Bean Cream Soup

We voeren de wortel met ui, terwijl de aardappelen worden gekookt met de courgette.

Verwarm de geraffineerde plantaardige olie, voeg de fijngehakte uien toe en, wanneer de uien transparant worden, doe de in blokjes gesneden wortel.

Canned Bean Cream Soup

Doe de gebruinde groenten in de soep, kook alles samen voor nog eens 5 minuten. Bonen worden teruggegooid op een zeef, zorgvuldig gewassen onder een kraan om alle conserveermiddelen af ​​te spoelen. Doe de gewassen bonen in een pan, breng aan de kook en verwijder na 2-3 minuten van het vuur.

Canned Bean Cream Soup

Maal de ingrediënten in een crème-achtige staat met een staafmixer of met een keukenmachine, zout naar smaak, indien nodig.

Als u niet in staat bent om elektrische keukenapparatuur te gebruiken om de soep te bereiden, veeg dan de groenten door een fijne zeef.

Canned Bean Cream Soup

Serveer roomboonsoep in blik op de tafel met wit brood croutons en verse groenten. Eet smakelijk!

Kook snel en smakelijk!

Trouwens, als je een magere bonesoep wilt koken, is een recept met een foto in dit geval handig. Gebruik in plaats van kippenbouillon, plantaardige bouillon en voeg geen bouillonblokje toe.

Canned Bean Cream Soup

Voeg altijd peulvruchten toe aan het lean-menu en vegetarische gerechten - de natuurlijke schat aan plantaardige eiwitten die ons lichaam nodig heeft in een periode waarin je om de een of andere reden dierlijke producten weigert.

Opmerkingen (0)
Populaire artikels
Zoeken