Algemene principes van het koken van een salade met kip en bonen
We haasten ons allemaal ergens, op het werk moet je tijd hebben om een rapport over te dragen, een kind heeft een matinee op de kleuterschool en gasten kunnen zelfs 's avonds afdalen, en hen op een of andere manier volledig onfatsoenlijk ontmoeten met een lege koelkast. Het zijn deze gedachten die in het hoofd van een vrouw leven en in dergelijke situaties in dienst moet elke huisvrouw een paar recepten hebben waarmee ze snel smakelijke en bevredigende gerechten kan bereiden.
Salades zijn een gebruikssfeer en een combinatie van de meest onverwachte producten, die het mogelijk maken om nogal ongebruikelijke smaken te bereiken. In het voorjaar en de zomer is het belangrijk om salades van verse groenten te bereiden. Ze geven gemak en reinigen tegelijkertijd het lichaam. Wat te doen in de winter, wanneer zelfs natuurlijke producten niet kunnen bogen op een natuurlijke smaak - vleessalades. In de winter is de bereiding van salades met de toevoeging van vlees in het recept het meest relevant. In koude tijden heeft het lichaam meer energie nodig, deze reserve maakt vlees en extra ingrediënten mogelijk - aardappelen, mayonaise en, natuurlijk, bonen. Het gebruik van bonen in de keuken stelt je in staat gasten te verrassen met een nogal bijzondere combinatie van producten, maar salades en gerechten zullen verbazen met de rijkdom van de smaak.
Producten voorbereiden
Voor het bereiden van een salade met kip en bonen, is de pluimveeborst nuttig, net als voor bonen, laat de variëteit aan variëteiten ons elke dag de smaak van hetzelfde recept verrijken. Een geweldige combinatie met vlees geeft rode bonen. Het is niet alleen rijk aan gezonde ingrediënten, maar ook kunt u de salade prachtig versieren.
Naast de twee hoofdingrediënten - kip en bonen, kan het recept ook andere producten bevatten - kool, walnoten, mayonaise, eieren, crackers, maïs en zelfs fruit. Er is geen limiet aan perfectie - bedenk je eigen unieke recepten! Recepten voor kip en bonesalade
Recept 1. Salade met kip, crackers en bonen.
Als je snel een hartige en gezonde salade voor geliefden wilt bereiden, raden we je aan om aandacht te schenken aan het gepresenteerde recept. Beschikbaarheid van producten maakt het mogelijk om, zonder afbreuk te doen aan het budget, een goede tafel te organiseren.
Ingrediënten vereist:
• Kip - beter om op de borst te blijven, 300 g;
• groene salade - 1 kleine bos;
• Tomaat - 3 stuks;
• zure room - 2 el. l.;
• mosterd - 1 theelepel;
• rode bonen in blik - 150 g;
• crackers - 50 g.
Bereidingsproces:
1. Kook het vlees in gezout water. Hier kunt u laurier en zwarte peper toevoegen.
2. Na het afkoelen kan gekookt vlees in blokjes worden gesneden.
3. Tomaten worden ook fijn gesneden.
4. Was de slablaadjes en snijd - naar goeddunken van gastvrouwen.
5. Nu, wanneer de hoofdingrediënten zijn voorbereid, kunt u een dressing bereiden - het is vrij eenvoudig, u moet de zure room goed mengen met mosterd, het zout hier toevoegen.
6. Meng in een diepe kom de ingrediënten - tomaat, kip, salade, bonen. Al deze mix dressing.
Crackers toevoegen aan de salade net voor het opdienen!
Recept 2. Kipsalade met ingeblikte bonen.
Het recept bevat een vrij uitgebreide lijst van ingrediënten. Je kunt een salade bereiden voor de vakantie. De salade heeft een scherpe smaak.
Ingrediënten vereist:
• gekookte kip - 1 kg;
• bruine rijst - 200 g;
• een bosje groene uien;
• bonen in blik - 400 g;
• hete peper - 1 stuk;
• wijnazijn - 60 ml;
• pruimtomaatjes - 6 stuks;
• olijfolie.
Bereidingswijze:
1. Kook rijst. Cool. Om dit te doen, leg de rijst op een dienblad.
2. Kook de kip en reinig vervolgens het vlees van de botten. Het is beter om het vlees te ruches, niet in kleine stukjes te snijden en in vezels te verdelen. 3. Snijd de tomatenpulp.
4. Snijd verse uien.
5. Tap het water uit de bonen, was.
Het is tijd om alle ingrediënten te combineren. Vlees, bonen, tomaten, uien, groenten, hete pepers, in plakjes gesneden. Salade is gekruid met wijnazijn, bij voorkeur wit en olijfolie. Vergeet niet te zout.
Recept 3. Salade met bonen en gerookte kip
Salade met bonen en kip kan 's ochtends voor kinderen worden bereid. Een groeiend lichaam heeft essentiële ingrediënten nodig. Zo'n stevig ontbijt zorgt voor het welzijn van het kind tot de volgende maaltijd.
Ingrediëntenlijst:
• pot bonen in blik;
• eieren - 3 stuks;
• uien;
• gerookte kippenborst;
• 5 eetlepels zure room of mayonaise - naar goeddunken.
Bereidingswijze:
We beginnen een smakelijke en gezonde salade te koken. Eerst moet je het gerookte vlees van de steen scheiden en in blokjes snijden.
Met de bonen de vloeistof afvoeren. Snijd eieren in blokjes. Uien kunnen paars worden genomen, het zal de smaak van de salade meer verrijken.
Meng de ingrediënten en vul deze met zure room of mayonaise. We zout, we voegen greens toe.
Recept 4. Salade met kip, bonen en champignons
Voor deze salade is het beter om een potje kleine zuurkool te kopen. Bovendien kunnen ze niet vermalen en heel achterlaten.
Ingrediënten vereist:
• kippenborst - 400 g;
• bonen in blik - 1 b.;
• zwart brood - 3 plakjes;
• ingeblikte mais - 1 b.;
• harde kaas - 100 g;
• gemarineerde champignons - 300 g;
• mayonaise;
• knoflook - 2 tanden;
• groene uien;
• zout.
Bereidingswijze:
Terwijl de kippenborst wordt gekookt in gezout water, kunt u overgaan tot de bereiding van gebeitste producten. Tap hiervoor de vloeistof af; Harde kaas en vlees van pluimvee gesneden in blokjes. Meng in een diepe kom maïs, champignons, bonen, kaas, vlees.
We nemen zwart brood, snijden in blokjes en drogen in de oven. Koken crackers. Voeg de minimale hoeveelheid plantaardige olie toe aan de pan en bak het brood. Knoflook wordt hier geduwd en grondig gemengd. Broodcroutons moeten afkoelen voordat ze aan de salade worden toegevoegd.
Meng de ingrediënten van de salade, dressing met mayonaise, zout, versier met groene uien.
Recept 5. Salade met kip en groene bonen
De salade van sperziebonen is niet alleen smakelijk, maar ook mooi. In het zomerseizoen kan deze salade worden vervangen door lunch of diner. Het recept bevat geen mayonaise, waardoor het lichaam snel voedsel kan verteren.
Ingrediëntenlijst:
• filet - 200 g;
• groene bonen - 50 g;
• cherrytomaatjes - 100 g;
• citroen;
• slablaadjes - 50 g;
• mosterd - 1 theelepel;
• azijn;
• gember;
• knoflook - 2 tanden;
• zout.
Bereidingswijze:
1. Snijd het vlees in kleine stukjes.
2. Vermaal de sperziebonen.
3. Wrijf knoflook en gember, na het schoonmaken van de gember.
4. Meng in een kleine kom de olijfolie, geraspte gember en knoflook en mosterd en citroenschil. Alle ingrediënten zijn goed gemengd.
5. Het is tijd voor vlees en bonen. Bak het vlees in een hete koekenpan.
6. Voeg na 5 minuten de snijbonen toe.
7. Verpletterde slabladeren in een bord, waar ze gaan en kerstomaatjes, in tweeën gesneden. Roer. Voeg in dezelfde kom gebakken bonen met vlees toe.
8. Slasaus, eerder bereid.
9. Op het einde hebben we zout, vullen we met azijn, naar smaak.
Kleurrijke en smakelijke salade.
Recept 6. Kip en rode bonen salade.
Rode bonen geven het gerecht een kleurrijk en helder uiterlijk en de combinatie van kool en appels geeft je de mogelijkheid om te genieten van een sappig gerecht. Ingrediënten vereist:
• gekookte filet - 300 g;
• rode bonen - 1 b.;
• rode appel - 1 stuk;
• Peking kool;
• peper en zout.
Bereidingswijze:
Het kookproces is opvallende eenvoud.
• Snijd de gekookte filet in kleine stukjes.
• Snijd een appel in rietjes.
• Tap de vloeistof af van de rode boon.
• Snijd de kool.
Meng de ingrediënten. We zout. U kunt groene ui en peterselie toevoegen.
Geheimen en handige tips van de beste koks
Bonen zijn een uitstekend product dat niet alleen voor de bereiding van warme gerechten kan worden gebruikt. Door het gebruik van dit ingrediënt bij de bereiding van salades kunt u stevige en heldere salades bereiden, zoals het geval is met rode bonen. Bovendien zijn de bonen perfect in contact met veel producten. Zelfs als het niet in het recept van uw favoriete salade voorkomt, kunt u het daar veilig toevoegen. Tijdens het vasten bijvoorbeeld, worden bonen aan de vinaigrette toegevoegd, in combinatie met aardappelen en bieten, wordt een nuttige cocktail van vitamines verkregen.
