Dieet op rode vis: principes en menu voor de week

Volgens de garanties van alledaagse historici, verloren ze gewicht aan visgerechten in het oude Rome. Tegenwoordig hebben de voedingsprogramma's met de geschenken van de waterwereld natuurlijk een wetenschappelijke rechtvaardiging gekregen. En ze kregen enorme populariteit - dit zorgt tenslotte niet alleen voor afvallen met 3-5 kg per week, maar verbetert tegelijkertijd ook de gezondheid en vervangt meer dan één reis naar een schoonheidssalon met gezond voedsel.

Basisprincipes

Rode vis is een verzamelnaam voor vele soorten, waarvan de meeste worden herkend als lekkernijen vanwege hun hoge smaak en goede waarde.

En het is de moeite waard om te verduidelijken dat zelfs vijftig jaar geleden steurvis vaak in deze groep was opgenomen, inclusief sterlet, stellate steur en beluga - gewoon waardevolle vis, maar met licht vlees.

Tegenwoordig associëren veel mensen "rode vis" met zalmroze zalm, zalm, forel ... En in het onderstaande dieet wordt zalm in de eerste plaats verondersteld (maar als soms een steur op de tafel verschijnt, doet dat geen pijn).

De energiewaarde van het dagrantsoen mag 1500 kcal niet overschrijden.

De nadruk ligt op eiwitrijk voedsel, allereerst natuurlijk de vis. Met de aminozuursamenstelling kun je uitputting van de spiermassa voorkomen, wat zelfs nodig is voor de vorming van een nieuw droombeeld. Na de eiwitten zijn langzame koolhydraten en vetten - op zijn minst en alleen nuttig. Wetenschappers hebben bewezen dat het een mythe is dat ze schadelijk zijn.

Zonder hen worden veel mineralen en vitaminen niet opgenomen in het lichaam, inclusief A, D en E. De doeltreffendheid van het dieet is gebaseerd op de harmonieuze combinatie van een caloriearm dieet met een algemene verbetering van het metabolisme en wordt aangevuld met een "smaakmaker" in de vorm van fysieke (atletische) activiteit die toegankelijk is voor de mens.

De basisregels zijn eenvoudig en lijken op andere diëten:

niet eten na 21.00 uur;
plaats niet meer porties op één maaltijd dan in de handpalmen past;
bij koken, geef de voorkeur aan stoven, bakken en stomen, vermijd braden;
gebruik ten minste 50% van het volume verse plantenvoeding.

In een dieet met rode vis zijn er geen schokkende veranderingen in de stofwisseling, maar het resultaat blijft lang bestaan. Het is waar dat ze nog steeds enkele contra-indicaties heeft:

acute en chronische nierziekte;
zwangerschap en borstvoeding;
jicht.

Maar het is ook oneerlijk om te zwijgen over de voordelen die het dieet aanvullen naast het directe effect, dat wil zeggen, gewichtsverlies. Deze omvatten:

immuniteitsversterking;
verbetering van de conditie van de huid, het haar en de nagels;
verhoogd fysiek uithoudingsvermogen;
Verbeterde stemming en intellectuele vaardigheid.

Overweeg ook het volgende:

De effectiviteit van het dieet is direct afhankelijk van de kwaliteit van de vis, dus het is beter om het gekoeld dan bevroren te krijgen;
Je moet niet dapper zijn en rauwe vis eten - het is beter om een klein beetje van zijn voordelen te verliezen dan om het risico te lopen besmet te raken met parasieten.

Toegestane en verboden producten

Allereerst moet je natuurlijk het assortiment van de zeer rode vis aanwijzen met een focus op het zalmpatroon. Geschikt voor het menu - zalm, chomalmaas, roze zalm, sockeye zalm, chinook zalm, coho zalm, forel, forel, lenok, nelma, ishkhan, zalm Noors en kersen ... en andere soorten.

Andere producten die u kunt behandelen, zijn onder meer: 

bruine rijst, wilde rijst (zwart), gerolde haver, amarant, boekweit;
volkoren meelproducten - pasta, brood, pannenkoeken, flatbreads;
magere kwark en natuurlijke yoghurt;
selderij, komkommers, tomaten, uien, radijs;
spinazie, kool;
pompoen, courgette, paprika;
appels, kersen, pruimen, ananas, citrusvruchten, bramen, frambozen, kiwi.

Ook in beperkte hoeveelheden toegestaan:

plantaardige olie;
kazen met een vetgehalte tot 40%, 10% zure room;
schat

Sterk verboden:

suiker en synthetische substituten, ahorn en fruit en bessenstropen;
snoep, pastila en andere zoetigheden;
boter, reuzel, margarine;
gerookt vlees;
wrongel en yoghurt met heerlijke vullingen;
muesli;
noten en gedroogde vruchten;
zoete kers, meloen, mango, perziken, aardbeien en andere zeer zoete vruchten;
aardappelen, wortelen en bieten;
wit brood en alle hoogwaardige tarwemeelproducten;
ketchup, mayonaise en andere opslagsauzen.

Je kunt kruiden en smaakmakers gebruiken, en - verse groenten hebben de voorkeur, en zout is ook geleidelijk toegestaan.

Aanbevolen wordt om de vloeistofnorm per dag te berekenen met behulp van de formule 30 ml per 1 kg lichaamsgewicht Mineraalwater zonder gas, groene of kruidenthee. Niet meegenomen in de totale massa, maar laat een beetje zwarte koffie en 1% kefir toe.

Snacks zijn niet verboden in dit dieet - maar alleen als de honger echt verstoord is. Voor elke dag kunnen een of twee soorten groenten en fruit een snack zijn. Als het programma voor gewichtsverlies gepaard gaat met fitnesstraining, dan kunt u het gebruiken na een bijzonder intens, natuurlijk "koolhydraatvenster" - een korte periode waarin een deel van de koolhydraten wordt omgezet in energie - bijvoorbeeld banaan, bittere chocolade, toast met ham kalkoen.

De optimale periode voor dit dieet is 2 weken (het tweede menu herhaalt het menu eerst). Maar met ontevredenheid over het resultaat, kunt u uitbreiden naar drie, ter vervanging van het diner met een snack.