Kookschotels broccoli koken

Kookschotels broccoli koken

Om eerlijk te zijn, ben ik constant verbaasd over het feit dat we onszelf verarmen in voedsel. In termen van zijn diversiteit. Nee, natuurlijk is iemand niet genoeg geld. Maar ik heb het over eenvoudig en toegankelijk voor alle soorten voedsel, groenten. Bovendien hebben de meesten hun eigen kavels of grootmoeder in het dorp. Wees niet lui en verbouw broccoli om vitamines toe te voegen aan je menu en probeer een nieuwe smaak.

Broccolischotels zijn bij ons niet zo populair. Ik weet niet waarom, deze kool is heerlijk, ik vind het leuker dan witte kool. Hieruit kunt u veel heerlijk koken. Vandaag wil ik u kennis laten maken met de recepten die ik voor mijn kinderen klaarmaak.

Eenvoudige en heerlijke broccoli-koolschotels - recepten

Broccoli is zeer nuttig vanwege zijn vezels en vitamine C. Het wordt sterk aanbevolen voor gewichtsverlies diëten en babyvoeding voor baby's. Deze smakelijke en lichte kool wordt aan bijna iedereen getoond. Het kan ook, net als de kleur, gemakkelijk worden ingevroren voor de winter en het hele jaar door gerechten bereiden.

Omelet met broccoli en tomaten

Ingrediënten:

Broccoli - kleine bloeiwijze;

Ei - 3 stuks;

Melk - 0, 5 glazen;

Tomaten - 2 stuks. klein; Ui - 1 middelgrote ui;

Elke harde kaas - 100 g;

Boter om te braden;

Zout naar smaak.

Bereiding: Haal de kop van de broccoli in roosjes, spoel goed uit en las een beetje. Ik doe het, in een licht gezouten kokend water gooi ik kool, draai het gas dicht en dek de pan af. Ik geef om 5 minuten te staan ​​en vouw de bloeiwijzen in een vergiet.

Smelt de ui in romige gesmolten boter, snijd ze in ringen en snij de kool en de tomaat halve cirkels erheen. Boter kiest romige ghee, want broccoli is er ongelooflijk smakelijk mee. Daarnaast is het nuttiger om er op te bakken dan op gewone boter.

Terwijl de groenten gebakken zijn, sla ik de eieren met melk, hoe beter ze worden geslagen, hoe mooier de omelet is. Giet groenten, verminder de warmte en bak tot ze half gaar zijn. Daarna strooi ik geraspte kaas en bedek ik de pan met een deksel. 5 minuten en een heerlijk ontbijt is klaar. Probeer het, het is maar een liedje.

Aardappelpuree met broccoli

Ingrediënten:

Broccoli - 500 gr;

Aardappelen - 500 gr;

Melk - 0, 5 glazen;

Boter - 50 gr.

Zout naar smaak.

Bereiding: Leg de geschilde aardappelen op het vuur. Als het bijna gaar is, gooien we koolbloesems erin en koken het gedurende 10 minuten en giet dan het water uit. Voeg een stuk boter toe en hak de blender fijn, voeg melk toe. Het recept is heel eenvoudig en smakelijk. Dit bijgerecht is geschikt voor elk gerecht, zeer licht en bevredigend.

Kookschotels broccoli koken

Broccolisalade met kip

Ingrediënten:

Broccoli - 1 kop;

Gekookte kipfilet - 1 stuk;

Zure room 15% - 150 gr;

Groene uien - 50 g;

Mosterd - 1 theelepel;

Wijnazijn - 2 eetlepels;

Geroosterd sesamzaad - 1 pakket;

Sojasaus naar smaak.

Kaas hard - 100 gr.

Bereiding: Broccoli worden gedemonteerd in bloeiwijzen, gekookt en mogen uitlekken. Hak de borsten fijn, hak de uien fijn, meng alles met de kool. We wrijven kaas op een grote rasp en voegen het toe aan de salade.

Doe nu de saus. Voeg mosterd en azijn toe aan zure room, klop goed en voeg sojasaus toe in plaats van zout naar smaak. Kleed de salade met saus en strooi sesamzaad erover.

Ik denk dat je mijn eenvoudige recepten van heerlijke en gezonde broccoli lekker zult vinden. Of misschien deel je jouw recepten?

Opmerkingen (0)
Populaire artikels
Zoeken