Wings zijn een product waar iedereen van houdt.
Fijne, sappige, smakelijke stukken op het bot.
Ze zijn gebakken, gestoofd, gebakken, maar weinigen doen het in de slowcooker.
Deze schattige pottensaus gaat heerlijk om met elk gerecht en bespaart veel tijd en moeite. Het proberen waard!
Kippenvleugels in een slow cooker - algemene kookprincipes
Vleugels kunnen heel worden gekookt of in stukjes worden gesneden. De tips hoeven niet te worden gekookt, omdat ze geen vlees bevatten, ze worden vaak meteen verwijderd. De vleugels worden indien nodig gewassen met koud water, verwijder vervolgens de veren, beschadig ze en verwijder de restanten van het bloed.
Met welke vleugels zijn voorbereid:
• groenten;
• verschillende sauzen, jus;
• granen;
• bonen.
Vaak worden de vleugels eenvoudig in olie gebakken. Dus ze kregen een prachtige kleur en een unieke smaak, de stukjes kunnen worden gepekeld. Gebruik hiervoor soja- en tomatensauzen, mosterd, honing, mayonaise en andere producten.
In een multikoker kunt u verschillende programma's gebruiken om gerechten vanaf de vleugels te bereiden, het hangt allemaal af van het recept dat u selecteert. Maar in ieder geval is dit deel van de kip snel klaar, soms is een half uur voldoende, wat erg handig is.
Kippenvleugels in een slowcooker met honing en mosterd
Het recept voor heerlijke kippenvleugels in een slowcooker. Ze zijn ongelooflijk eenvoudig voorbereid, maar ze blijken gewoon geweldig. Pasta kan worden vervangen door ketchup of een andere geschikte tomatensaus.
Ingrediënten
• 10 vleugels;
• 1 eetlepel: honing, mosterd, pasta, plantaardige olie;
• zout, peper.
Koken
1. Maak de vleugels klaar, spoel af en laat een beetje drogen. Als de tijd kort is, dan geven we ze door met papieren handdoeken. 2. Meng in de kom alle andere ingrediënten, de hoeveelheid zout en peper naar smaak. Bons de saus met een lepel, de massa moet homogeen zijn.
3. We voegen de vleugels samen met de saus, het is beter om je handen te mengen om de stukken aan alle kanten te bedekken. Verlof voor een uur, je kunt meer.
4. We verplaatsen gemarineerde naar de slow cooker, stel de "Baking" -modus in.
5. Draai na een half uur naar de andere kant. Koken voor nog eens 20 minuten.
Gebakken kippenvleugels in een slowcooker met adjika
In plaats van adjika kunt u pittige ketchup of een andere saus gebruiken. Mayonaise is ook vereist voor marineren.
Ingrediënten
• 8-10 vleugels;
• 2 eetlepels adjika;
• 3 eetlepels mayonaise;
• olie, zout.
Koken
1. Verwijder de extreme falanx van de kippenvleugels, was het product goed.
2. Meng de ingrediënten van de marinade, week de vleugels een paar uur. Als er geen tijd is, laten we de kip minstens een half uur staan.
3. Giet een paar lepels boter in de kom van de cartoon, spreid de vleugels met de bolle kant naar beneden, zodat er een smakelijk korstje op verschijnt.
4. Schakel "Bakken" een half uur in.
5. Open vervolgens het slow cooker, draai de vleugels aan de bleke kant, bereid nog een kwartier voor.
Kippenvleugels in een slowcooker met aardappelen
Recept voor gestoofde kippenvleugels in een multikoker met aardappelen. De perfecte maaltijd voor een familiediner. Ontvang vier porties.
Ingrediënten
• 8 vleugels;
• 8 aardappelen;
• specerijen voor kip, zout;
• twee uien;
• olie of vet.
Koken
1. Bereid de hoofdproducten voor. Was vleugels, kan worden gesneden in falanxen. Het extreme deel kan niet worden gezegd, omdat er niets eetbaars aan is. Reinig de aardappelen, snijd ze in 6 delen, beter met mooie segmenten. Zet alles samen in een pan of kom. 2. Voeg specerijen toe voor kip. Als ze geen zout bevatten, giet dan als toevoeging. Roer met je handen en laat een half uur staan.
3. Doe wat vet of olie in de slowcooker om de aardappels smakelijker te maken.
4. Doe het voedsel samen met het sap uit de kom.
5. ui gesneden in ringen, niet nodig om te demonteren in lagen. We spreiden over de vleugels met aardappelen.
6. Voeg een half glas water toe.
7. Sluit en kook op de quenchmodus gedurende een uur. Optioneel, in het midden van de cyclus, kunt u het bakprogramma wijzigen, zodat de plakjes aardappelen en vleugels lichtjes bruin worden.
Kippenvleugels in een slowcooker met jus
Recept voor sappige vleugels, die onmiddellijk worden verkregen met jus. Een goede aanvulling voor droge bijgerechten gemaakt van granen of pasta. We gebruiken elke vorm van kruiden voor het gerecht, je kunt een mengsel nemen voor kebab of kip.
Ingrediënten
• 2 uien;
• 10 vleugels;
• 1 wortel;
• 40 ml olie;
• 300 ml water;
• greens, laurier;
• 1 eetlepel.
Koken
1. We snijden de vleugels in stukjes, sturen ze naar een cartoon steelpan. Voeg onmiddellijk de olie toe.
2. Bak de kip tien minuten in de bakmodus.
3. Snijd de ui in repen, wrijf de wortel. Breng de groenten over naar de slowcooker. Laat nog tien minuten koken met de kip.
4. Leg de pasta, roer.
5. Giet het voorgeschreven water in. Je kunt bouillon gebruiken. We zout, we vullen met alle specerijen.
6. Sluit, wissel om het programma te doven en bak gedurende twintig minuten.
7. Open, gooi laurier, greens.
Kippenvleugels in een slowcooker in mosterdsaus
Een ander recept smakelijk vleugels, die worden bereid in een slowcooker. Voor mosterdsaus heeft u zure room nodig met een vetgehalte van 20%. Mosterd wordt korrelig gebruikt, maar u kunt andere plaatsen. Ingrediënten
• 7 vleugels;
• 200 ml zure room;
• 1 eetlepel korrelige mosterd;
• zout, olie.
Koken
1. Meng zure room met mosterd, zout de saus en dip de vleugels erin. Er mogen geen andere kruiden worden toegevoegd.
2. We vergeten de kip een half uur lang. Langer laten de vleugels in de saus is niet nodig.
3. Giet wat olie, zet het bakprogramma op, verwarm het.
4. We krijgen vleugels van mosterd, maar schud het niet van je af. Ze moeten een goede laag saus blijven.
5. We verspreiden in de slowcooker.
6. Sluit, kook gedurende een half uur. Draai vervolgens om en bak een beetje aan de andere kant.
Kippenvleugels in een slowcooker met groenten
Recept plantaardige schotel met kippenvleugels. De basis van de stoofpot zijn courgette, maar je kunt koken met pompoen, squash.
Ingrediënten
• 2 courgettes;
• 5 vleugels;
• 1 ui;
• 1 wortel;
• 2 tomaten;
• specerijen;
• 3 eetlepels boter.
Koken
1. Wortelen drie grote, in kleine uien gesneden. Gooi alles samen met olie in een slowcooker.
2. Schakel het bakprogramma in, kook groenten gedurende tien minuten.
3. Snijd de vleugels langs de gewrichten, stuur ze naar de groenten. Bak samen nog eens vijf minuten.
4. Voeg de in blokjes gesneden courgettes toe, roer en bak ook een beetje.
5. Sluit, laat gedurende 20 minuten sudderen en verplaats de slowcooker naar de juiste modus. U hoeft geen vloeistof toe te voegen, squash zorgt voor voldoende sap.
6. Drie tomaten, giet in de stoofpot. Doe de kruiden, roer goed.
7. Sluit het deksel van de cartoon weer, breng de stoofpot klaar. Gemiddeld is het nog steeds een kwartier. De exacte tijd hangt af van de mate van volwassenheid van courgette.
Pilau van kippenvleugels in een slowcooker
Kippenvleugels zijn geweldig voor het maken van pilaf. Stukken worden netjes, met een bot, net wat je nodig hebt verkregen. Ingrediënten
• 0,5 kg vleugels;
• 0,3 kg wortels;
• 1,5 kopjes rijst;
• 0,2 kg uien;
• 50 ml olie;
• specerijen, knoflook, laurier.
Koken
1. Snijd de geschilde wortels in rietjes. Rasp gebruikt voor het koken van pilaf is ongewenst.
2. Snijd de ui in blokjes. Gooi het in een pan van het slowcooker, giet de boter en bak in de bakmodus.
3. Voeg de wortels toe aan de uien en leg ze na nog eens vijf minuten in stukjes. Bak aan rossig gekleurde groenten.
4. Zet de kruiden. Als u niet over uw eigen voorkeuren beschikt, kunt u het mengsel gebruiken om pilaf te bereiden.
5. Rijst moet worden gewassen, zodat extra zetmeel naar buiten komt. Om dit te doen, wast u de grits minstens zeven keer en altijd met koud water. Als uw handen koud zijn, kunt u een klein vergiet of zeef gebruiken.
6. Doe rijst in de slowcooker.
7. Voeg water toe, giet er precies drie glazen kokend water in.
8. Zoutpilaf, stok in het midden van de knoflook, verwijder haar bovenste schil. Bovenaan gooi je een paar laurierblaadjes.
9. Sluit, stel de pilaf-modus in en bereid je voor op het signaal.
Kippenvleugels in een slowcooker met sojasaus
Nog een geweldig recept voor kippenvleugels dat perfect is voor een slowcooker. Naast sojasaus heb je pittige ketchup nodig.
Ingrediënten
• 7-8 vleugels;
• 5 eetlepels boter;
• 4 eetlepels sojasaus;
• 2 eetlepels ketchup;
• 1 ui.
Koken
1. Hak de ui in een puree, het is beter om een blender te gebruiken.
2. Voeg toe aan de plantaardige ketchup en saus, goed roeren.
3. Verwijder het benige deel van de vleugels, voeg de saus eraan toe en roer goed, laat een half uur staan.
4. We verwarmen de boter in de beker van de cartoon en zetten de bakmodus in.
5. Zodra de olie goed is opgewarmd, halen we de vleugels uit de marinade en verdelen deze gelijkmatig. De convexe kant moet naar de bodem gaan. 6. Sluit en bak tot het goudbruin is.
7. Draai de vleugels om, voeg de rest van de saus uit de kom en giet er 50 ml water in.
8. Sluit de slowcooker en kook de vleugels gedurende 15 minuten op het blusprogramma.
Kippenvleugels in een slow cooker - tips en trucs
• Als je de vleugels snel wilt bakken tot ze goudbruin zijn, kun je een beetje sojasaus met honing toevoegen. Het is beter om dit helemaal aan het einde van het koken te doen, en je moet zorgvuldig controleren of de kip niet verbrandt.
• Als er veren of hennep op de vleugels zijn achtergelaten, kunt u een pincet uittrekken om te verwijderen.
• Kippenvleugels worden gecombineerd met alle granen en bonen. Je kunt gezonde pilaf maken van boekweit, linzen, koninklijke pap met gerst en vele andere interessante gerechten.
• Geen tijd om te koken? Doe de gewassen vleugels in de slowcooker, voeg het bevroren mengsel van groenten toe, met rijst, besprenkel met kruiden, op het vuur. Het gerecht wordt een uur gekookt. Je kunt alles van tevoren bijvoorbeeld 's ochtends zetten, een vertraagde start instellen en geen zorgen maken over het avondeten.
