Gierstpap met pompoen in een slow cooker, recepten met appels, vlees, gedroogd fruit, honing

Gierstpap met pompoen in een slow cooker, recepten met appels, vlees, gedroogd fruit, honing

Ontbijt van kampioenen kan gierstpap met pompoen worden genoemd. Het blijkt vooral lekker in een langzaam fornuis, geurig, kruimelig. Kook het goed en op het water en melk. Meesteressen met fantasie voegen verschillende componenten toe, gedroogd fruit, gekonfijt fruit, honing. Pumpkin PAP gebeurt zelfs met vlees, het blijkt een licht en tegelijkertijd voldoen aan het diner.

Regels voor het maken van gierstpap met pompoen in een slowcooker

Als kind herinnerde ik me de smaak van die echte pompoenpap, gestoofd in een pot, van een Russische kachel. Nu is het exotisch geworden, maar in een slow cooker is het gemakkelijk om een ​​gerecht bijna hetzelfde van smaak te maken, het belangrijkste is om een ​​paar regels te kennen.

De smaak van onze schotel zal sterk afhankelijk zijn van de pompoenvariëteit. Er zijn variëteiten van universeel doel, met zulke smakelijke gerechten, maar het beste is pompoenmuskaat, met een dunne schil en fel oranje zoet vlees. Zelfs suiker is niet nodig, behalve dat je een zoetekauw bent.

Gierst voor pap moet goed worden gewassen, anders is het bitter. De croupe wordt gewassen in heet water, gespoeld met koud stromend water en altijd gedroogd, voor dit doel wordt het poeder op een handdoek of bakplaat gestrooid.

Ben je op dieet? Kook de pap met toevoeging van honing of gedroogd fruit. Gedroogde abrikozen en rozijnen geven zoetheid aan het gerecht, in dit geval is suiker niet vereist.

Kook gierst-rijst pap, de smaak zal zeker genieten. Neem rondkorrelige rijst, het komt sneller neer dan lang.

Je kunt een niet-zoet gerecht met pompoen maken door het in vleesbouillon te koken en gefrituurde uien toe te voegen. Voor zo'n gerecht is geschikt mager varkensvlees of kalfsvlees.

Milletpap met pompoen, recept voor melk

We nemen:

  • Tweehonderd gram gewassen tarwe
  • Driehonderd gram gepelde pompoen
  • Twee glazen melk
  • Glas water
  • Zoutknijpen
  • Drie grote lepels suiker
  • Boter

Bereidingsproces:

We maken de pompoen schoon van de korst, halen hem vrij uit de zaden, snijden hem in kleine stukjes. Millet wordt twee keer met heet water gegoten en vervolgens in een zeef onder een kraan gewassen. Geef het droog.

We gieten gierst in de kom en giet er koud water in, roer het, voeg suiker, zout toe en leg de pompoen erop. Vul de melk.

Sluit het deksel en schakel de papmodus gedurende dertig minuten in. Open na het koken het deksel, voeg een paar stukjes boter toe en meng.

Pompoenpap met gierst op het water

De smaak is niet slechter, vooral voor degenen die zijn "gegroeid" van melkpappen. Voeg olie toe, een handvol rozijnen naar believen, je zult het lekker vinden.

We nemen:

  • Driehonderd gram pompoen
  • Twee glazen water
  • Een glas gierst
  • Suiker, zout naar goeddunken
  • Boter

Bereidingsproces:

Was de croupe en droog, snijd de pompoen in dunne blokjes. We stoppen alles in de kom van de multikoker, giet er water en zout-suiker in. Meng alles voor het koken, sluit het deksel en schakel de pap- of granenmodus gedurende twintig minuten in.

Als het gerecht klaar is, opent u snel het deksel, voegt u een stuk boter toe en sluit u het deksel weer, dus laat het ongeveer vijftien minuten brouwen. Bij het serveren kun je verder zoeten.

Gierstpap met pompoen in een slow cooker, recepten met appels, vlees, gedroogd fruit, honing

Millet rijst en gierstpap met pompoen in een slowcooker

We gebruiken:

  • Driehonderd gram pompoenpulp
  • Twee glazen melk
  • Een glas rijst
  • Derde deel van een glas tarwe
  • Vier grote lepels suiker
  • Voor een derde theelepel zout en gemalen kaneel

Bereidingsproces:

We raken en wassen rijst en gierst. Laat het graan in een zeef om het overtollige water af te voeren. Snijd pompoen met dunne plastic, ik wrijf het soms op een grote rasp. Meng in de kom van de multikoker de grits met pompoen, zout, voeg suiker met kaneel toe, voeg melk toe en meng.

Voeg onmiddellijk de boter toe en sluit het deksel. We zetten de modus "pap" gedurende veertig minuten. Na het koken kun je zoeten naar smaak.

Gierstpap met pompoen in een slow cooker, recepten met appels, vlees, gedroogd fruit, honing

Gierstpap met pompoen en appels

Probeer tijdens het koken zure appels te gebruiken, zoals Simirenko of Antonovka en voeg een handvol rozijnen toe, dan krijg je een zeer interessante smaak. Indien gewenst werken alle natuurlijke smaken goed, ik gebruik altijd kaneel.

We nemen:

  • Driehonderd gram pompoen
  • Driehonderd gram grutten van gierst
  • Drie kleine appels
  • Liter met onbehandeld water
  • Twee grote lepels suiker
  • snuifje zout en kaneel

Bereidingsproces:

Vul de gierst met kokend water, laat het vijf of acht minuten staan, giet het uit, giet het opnieuw, leg het dan in een zeef en spoel het af onder de kraan met koud water. Laat het water weglopen.

We maken de pompoen schoon, knippen de harten van de appels weg, snijden alles in kleine blokjes, probeer indien gewenst door een grote rasp te springen. Doe gierst in een kom met meerdere kookplaten, pompoen met appels erop, zout, suiker, voeg kaneel toe (als je het niet lekker vindt, vervang dan door vanille). Vul met water en meng. Bak in de "pap" -modus gedurende twintig minuten. In de "verwarming" -modus koken we een gerecht voor ongeveer tien minuten.

Gierst en pompoenpap met gedroogd fruit in een slowcooker

We nemen:

  • Driehonderd gram tarwegrutten
  • Driehonderd gram pompoenpulp
  • Tien stukjes gedroogde abrikozen
  • Een handvol witte rozijnen
  • Liter met onbehandeld water
  • Een glas verse melk
  • Suiker
  • Kookzout
  • Vanilline
  • Boter

Bereidingsproces:

We hakken de korrels fijn en vullen ze met kokend water gedurende vijf minuten, daarna afspoelen met stromend water en drogen.

Gedroogd fruit giet minuten voor tien kokend water en was daarna goed. Gedroogde abrikozen optioneel gesneden in kleine fragmenten. Snijd pompoen in kleine blokjes of blokjes.

We schenken het graan in de kom, leggen de pompoenplakjes erop, gieten er water op, kruiden het en zetten de papmodus een kwartier in. Voeg na het toevoegen van de gedroogde vruchten en koken in dezelfde modus nog eens tien minuten toe.

Op het einde, giet de melk in de kom, zet de boter en zet voor twintig minuten op de "verwarming" -modus.

Probeer, in plaats van suiker, pas na het koken honing toe te voegen.

Gierst en pompoenpap met honing

We beschouwen dit recept als een klassiek recept, pompoenhavermoutpap werd oorspronkelijk bereid met honing. Voeg gerust je favoriete ingrediënten toe aan het recept en krijg een nieuwe smaak.

We nemen:

  • Een halve kilo pulp van nootmuskaat
  • Twee grote lepels verse honing
  • Tweehonderd gram gierst van granen
  • Drie glazen melk
  • Stukje boter

Bereidingsproces:

Pompoen in dit geval, drie op een rasp. Millet wordt gewassen en gedroogd, zodat er geen overtollig water is.

We leggen in een slow cooker pompoen, gries, gieten melk, voeg onmiddellijk boter en honing toe. Zet de modus van "pap" gedurende veertig minuten aan. Dan kijken we naar de consistentie, als het waterig zou zijn, dan zetten we de verwarmingsmodus nog eens twintig minuten in.

Pompoenpap met gierst, appels en honing

De smaak van de hele zomer komt uit het gerecht en het aroma zal op een sombere winterdag opvrolijken. In dit recept gebruik ik soms bevroren pompoenpulp, het is net zo smakelijk als met vers.

We nemen:

  • Tweehonderd gram grutten van gierst
  • Tweehonderd gram pompoen
  • Twee kleine appels
  • Drie glazen water
  • Twee grote lepels honing
  • Een derde theelepel kaneel
  • Een snuifje zout
  • Boter

Bereidingsproces:

Gierst, afspoelen en afdrogen. We reinigen de pompoen en appels (het is niet nodig om de schil van appels te verwijderen, verwijder gewoon de centres). We snijden zoveel mogelijk in dezelfde stokjes. Kan dikker zijn om niet uit elkaar te vallen.

We gieten het graan in de multikoker en vullen het met water. Schakel de papmodus voor vijftien minuten in. Leg na zout een pompoen met appels, besprenkel met kaneel en draai nog tien minuten aan. Voeg na het koken honing toe en meng goed.

Gierstpap met pompoen in een slow cooker, recepten met appels, vlees, gedroogd fruit, honing

Pompoenpap met gierst en vlees

De schoteloptie is zeer interessant. Alle recepten met pompoen worden als dieet beschouwd, dus ik raad aan mager vlees te gebruiken. Hoewel veel mensen graag met vet koken, bijvoorbeeld met eend.

We nemen:

  • Driehonderd gram jong varkensvlees of kalfsvlees
  • Een glas tarwegries
  • Drie glazen onbewerkt water
  • Tweehonderd gram pompoen
  • Grote uienkop

Een kwart kopje zonnebloemolie

Bereidingsproces:

Snijd het vlees in kleine stukjes, snijd de ui fijn, pel de pompoen en snijd hem in kleine plastic, het is beter om universele, niet zoete variëteiten te nemen.

Giet olie in een kom met meerdere kookplaten, leg het vlees en bak in de frituurmodus gedurende tien minuten, leg dan de ui, bak nog eens vijf minuten. Na het toevoegen van de pompoen, bak nog eens vijf minuten, de hele tijd dat je de componenten moet mengen.

Gierst wordt gewassen, gedroogd en op het vlees gelegd, giet water, gekruid naar smaak, sluit het deksel en laat het gedurende vijftien minuten "pap" worden. Daarna gaan we over naar de verwarmingsmodus en gaan nog twintig minuten weg.

Opmerkingen (0)
Populaire artikels
Zoeken